Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und führe das Küchenteam.
- Unternehmen: Hardy's Freizeit Sport & Event GmbH mit familiärer Arbeitsatmosphäre.
- Vorteile: Kostenfreies Fitnesstraining, gute Arbeitszeiten und Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Weitere Informationen: Entwicklungschancen und spannende Team-Events warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und arbeite in einer modernen Küche mit einem tollen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung als Sous Chef sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Arbeitgeber: Hardy's Freizeit Sport & Event GmbH
Arbeitsort: Fürstenfeldbruck
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)
Befristung: unbefristet
Berufsbezeichnung: stellvertretender Küchenchef
Stellenbeschreibung: Als stellvertretender Küchenchef unterstützt du den Küchenchef bei der Führung der Küche und der Zubereitung hochwertiger Speisen. Du sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften, führst und schulst das Küchenteam und gewährleistest einen reibungslosen Arbeitsablauf. Zudem hilfst du bei der Planung der Speisekarten, kontrollierst den Warenbestand und kümmerst dich um Bestellungen sowie die Einhaltung von Kostenvorgaben und Qualitätsstandards.
Unser Angebot:
- Kostenfreies Fitnesstraining & Vergünstigungen für dein Wohlbefinden
- Überdurchschnittlich gute Arbeitszeiten in der Gastronomie
- Echtes Handwerk & kreativer Spielraum in der Menügestaltung
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Moderne, gut organisierte Küche & optimale Arbeitsbedingungen
- Wertschätzender Führungsstil und offene, familiäre Arbeitsatmosphäre
- Super Team-Events & exklusive Sonderangebote bei Partnern
- Altersvorsorge & faire, leistungsgerechte Vergütung
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
Wir suchen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als Sous Chef
- Leidenschaft für gute Küche und kreative Speisenzubereitung
- Führungsstärke und Erfahrung in der Leitung eines Küchenteams
- Ausgeprägte Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Hohe Qualitätsansprüche und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse in der Warenwirtschaft und Budgetplanung sind von Vorteil
Sous Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hardys Freizeit Sport & Event GmbH
Die Hardy's Freizeit Sport & Event GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Fürstenfeldbruck eine familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre bietet. Mit überdurchschnittlich guten Arbeitszeiten, kostenfreiem Fitnesstraining und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem ermöglicht die moderne Küche kreatives Arbeiten und die Gestaltung hochwertiger Speisen, was die Position des Sous Kochs besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Hardys Freizeit Sport & Event GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hardys Freizeit Sport & Event GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hardys Freizeit Sport & Event GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hardys Freizeit Sport & Event GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hardys Freizeit Sport & Event GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hardys Freizeit Sport & Event GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hardys Freizeit Sport & Event GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hardys Freizeit Sport & Event GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hardys Freizeit Sport & Event GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
