Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernehme Verantwortung in der Küche und kreiere hochwertige Gerichte.
- Unternehmen: Heimathafen Hotels – dein neuer Arbeitsplatz mit Hafencharme.
- Vorteile: Mitarbeiterwohnung, Mitarbeiterrabatte, persönliche Weiterentwicklung und Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Kreatives Team mit Raum für persönliche Entfaltung und spannende Herausforderungen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste und entwickle dich weiter.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef de Partie und abgeschlossene Koch-Ausbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Junior Sous Chef (m/w/d)
Du liebst es, Gastgeber: in zu sein? Auf deine Weise? Ahoi und willkommen bei Heimathafen Hotels. Dein neues Zuhause im Job, ganz sicher.
Im Lighthouse Hotel & Spa Büsum lieben unsere Gäste die Wohlfühlmomente mit “Hafencharme Deluxe”.
Und genau das stemmen wir gemeinsam.
Ohne uns zu verbiegen.
Sei leidenschaftlich und mutig, wenn es um Neues geht, und entwickle dich auf vielfältige Weise weiter.
Schließlich suchst du doch einen Job mit Sinn.
Für immer besonders. Für immer Küste. Für immer dein Heimathafen.
Gestalte hinter den Kulissen, was vorne zählt.
Du hast es in der Hand, wie stark unser Team auftreten kann.
Wie zufrieden die Gäste sind und ob sie gern wiederkommen.
Denn wo Menschen sich abgeholt fühlen sollen, zählt jedes Detail.
Und dass wir besser sind als andere, haben wir ihnen versprochen.
Wir suchen einen Junior Sous Chef (m/w/d), der Verantwortung übernimmt, mitdenkt und gemeinsam mit unserem Küchenteam den nächsten Schritt gehen möchte.
Ist das deine Rolle oder soll sie es werden?
Komm zu uns und mach den Unterschied.
Ist das deine Rolle oder soll sie es werden? Komm zu uns und mach den Unterschied.
- Deine Herausforderung
- Verantwortung auf dem eigenen Posten übernehmen.
- Mise en place, Produktion und Qualität verlässlich sicherstellen – mit Fokus auf hochwertigen Produkten und einer modernen Küche.
- Enge Zusammenarbeit mit einem starken Team in Küche und Service, klare Kommunikation und verlässliche Abläufe.
- Kreative Mitgestaltung: neue Ideen testen, Impulse setzen, über den Tellerrand schauen.
- Unterstützung der Küchenchefs und Entwicklungsperspektive zum Sous Chef.
- Das bringst du mit
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef de Partie oder ähnliche Positionen und bereit für den nächsten Schritt.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Struktur, Ruhe und Überblick bleiben auch in hektischen Situationen erhalten.
- Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und moderne Küche.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine positive Ausstrahlung.
- Lust, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
- Das kriegst du obendrauf
- Kajüte an der Küste: Du kannst eine preisgünstige Mitarbeiterwohnung in der Nähe mieten. Beim Umzug unterstützen wir dich.
- Kultur zum Mitnehmen: Du erlebst unsere Teamkultur nicht nur jeden Tag, du gestaltest sie mit
- Kennenlernen im Schlaf: Du übernachtest einmal in allen Häusern und bekommst danach Mitarbeiterrabatt - auch für Family & Friends.
- Kombüsen mit Bonus: Du erhältst Vergünstigungen in unseren gastronomischen Outlets und bei vielen Partnern
- Kurs nach vorn: Du entwickelst dich in regelmäßigen Coachings persönlich weiter.
- Beiboot an Land: Du kannst dir unseren Mini für eine Spritztour ausleihen.
- Anker für später: Du bekommst einen Zuschuss zu deiner Altersvorsorge bei der R+V Versicherung.
- Abseits der Küste: Du hast neben dem Job genug Raum für dein Leben.
Klingt nach einem Job, der zu dir passt? Bewirb dich jetzt.
Füll einfach das Bewerbungsformular aus oder schick mir eine E-Mail an personal@heimathafenhotels. de .
Ich melde mich zeitnah bei dir.
Wenn du vorab Fragen hast, schreib mir formlos eine E-Mail oder ruf mich an: 040 547546-18.
Ein Blick hinter die Luken?
Schau dich auf unserer Karriereseite und unserem Instagram-Kanal um.
Dort erfährst du mehr und lernst viele von uns kennen.
- Viele Grüße von deinen Küstenmenschen
- Lisa
Junior Sous Chef (m/w/d) in Büsum Arbeitgeber: Lighthouse Hotel & Co. KG
Unser Lighthouse Hotel & Spa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur die Möglichkeit bietet, in einem inspirierenden Umfeld direkt am Meer zu arbeiten, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie flexible Arbeitszeiten, ein motiviertes Team und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Die entspannte und stilvolle Atmosphäre unseres modernen Spa-Bereichs fördert nicht nur dein persönliches Wohlbefinden, sondern ermöglicht es dir auch, deine Fähigkeiten als Kosmetiker:in voll auszuleben und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
Kontaktdaten:
Lighthouse Hotel & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Junior Sous Chef (m/w/d) in Büsum erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Lighthouse Hotel & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Sous Chef (m/w/d) in Büsum mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Lighthouse Hotel & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Lighthouse Hotel & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Lighthouse Hotel & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Lighthouse Hotel & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lighthouse Hotel & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Lighthouse Hotel & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Lighthouse Hotel & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
