Koch Teilzeit in Bremen: 17 Stellen

In Bremen lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 10,9 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 6,3 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist in der Stadt größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 1.373 neue Stellen.

In Bremen arbeiten 5.261 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 1,7 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Bremen 302.150 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 32 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

52.419 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus der Stadt hinaus, 132.508 kommen herein. Die Stadt zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als sie abgibt. 169.562 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Bremen in der Mitte 4.471 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Bremen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Bremen in der Mitte 3.034 €. Der Beruf zahlt in Bremen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Bremen sind 17 Stellen als Koch/Köchin in Teilzeit ausgeschrieben. Heute ist davon 1 online; die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Über alle Arten sind es 210 Stellen. Im Umland bis 30 km kommen 6 Stellen dazu.

In Bremen sind 8,1 % der 210 Stellen als Koch/Köchin Teilzeit, bundesweit sind es 8,0 %. Bremen hat 17 Stellen in Teilzeit, bundesweit sind es 1.442 von 17.948 Stellen mit Ort.

In Bremen hat heute 1 Arbeitgeber Stellen als Koch/Köchin in Teilzeit online. Es ist Restaurant Luv (1 Stelle). Über alle Arten suchen 92 Arbeitgeber in Bremen Köch:innen.

Als Koch/Köchin in Teilzeit in Bremen verdienst du bei 20 Stunden anteilig 1.517 € brutto im Monat, gerechnet mit der Mitte von 3.034 € für 40 Stunden in Bremen. Die mittlere Hälfte der Vollzeitgehälter liegt dort bei 2.596 € bis 3.648 €.

Als Koch/Köchin kannst du nach 6 Monaten im Betrieb Teilzeit verlangen, wenn dein Arbeitgeber mehr als 15 Beschäftigte hat. Den Antrag stellst du 3 Monate vor dem Beginn in Textform; in Betrieben mit mehr als 45 Beschäftigten geht auch die Brückenteilzeit für 1 bis 5 Jahre.

Von 210 Stellen als Koch/Köchin in Bremen nennen 200 Vollzeit und 5 einen Minijob oder eine Aushilfe, 17 sind in Teilzeit ausgeschrieben. Eine Anzeige kann mehrere Arten nennen, Vollzeit und Teilzeit zugleich.

In der Nähe von Bremen bieten Weyhe (2, 11 km), Rotenburg (Wümme) (2, 40 km) und Achim (1, 16 km) die meisten Stellen als Koch/Köchin in Teilzeit. In Bremen selbst sind es 17 Stellen.

4,3 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Bremen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. 0,4 % sagen ausdrücklich, dass keine Berufserfahrung nötig ist. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,5 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Bremen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, 0,5 % auch auf einen Lebenslauf, für Bremen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

1,2 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit nennen den TVöD, 0,7 % den TV-L, für Bremen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

4,3 % der Anzeigen für Köch:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Bremen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Nachtarbeit nennen 0,4 % und Arbeit am Wochenende nennen 6,2 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.