Küchenchef Jobs in Bruchsal: 34 Stellen

Im Kreis Karlsruhe lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 4,1 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 3,8 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 641 neue Stellen.

Im Kreis Karlsruhe arbeiten 3.118 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Küchenchef:innen gehören. Das sind 2,0 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Karlsruhe 152.190 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 28 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

102.191 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 58.824 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 93.438 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Karlsruhe in der Mitte 4.182 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Baden-Württemberg. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Küchenchef:innen verdienen in Baden-Württemberg in der Mitte 4.044 €. Der Beruf zahlt in Baden-Württemberg damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Baden-Württemberg, zu dem Bruchsal gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 4.044 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.501 € und 4.778 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Baden-Württemberg, zu dem Bruchsal gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 4.044 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.899 €, Platz 2 von 11 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.184 €, am wenigsten Sachsen mit 3.425 €.

Für Küchenchef:innen in Bruchsal gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Baden-Württemberg liegt bei 4.044 € brutto im Monat, Vollzeit.

Für Küchenchef:innen in Bruchsal ist die bundesweite Mitte aus 99 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 39,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 1,9 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 3,5 %.

In Bruchsal sind 34 Stellen für Küchenchef:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: gastronomisches Angebot mitgestalten; Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern; Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen. Die Anzeigen in Bruchsal verlangen am häufigsten Kommunikationsfähigkeit (67 %), Qualitätsbewusstsein (47 %) und Teamfähigkeit (47 %).

Die Anzeigen für Küchenchef:innen in Bruchsal versprechen am häufigsten Weiterbildung (30 %), einen unbefristeten Vertrag (17 %) und Urlaubsgeld (13 %). Außerdem versprechen sie Gleitzeit (13 %) und Mitarbeiterrabatte (13 %).

Die 34 Stellen für Küchenchef:innen in Bruchsal verteilen sich auf 9 Orte, die meisten liegen in Karlsruhe (18), Bad Schönborn (5) und Walldorf (4). Karlsruhe liegt 19 km von Bruchsal entfernt. Danach folgen Ettlingen (1) und Lustadt (1).

In Baden-Württemberg, zu dem Bruchsal gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 4.044 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Küchenchef:innen in Bruchsal aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

2,7 % der Anzeigen für Küchenchef:innen in Baden-Württemberg heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Bruchsal allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

5,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen in Baden-Württemberg nennen den TV-L, für Bruchsal allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

1,9 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Bruchsal allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Nachtarbeit nennen 0,8 % und Arbeit am Wochenende nennen 3,5 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.