Konditor Jobs in Dortmund: 10 Stellen

In Dortmund arbeiten 4.390 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Konditor:innen gehören. Das sind 1,6 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Dortmund 269.665 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 142.749 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Dortmund in der Mitte 4.328 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Konditor:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 3.141 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Dortmund arbeiten 52 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 17 % als Helfer:innen und 31 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Dortmund gehört, verdienen Konditor:innen in der Mitte 3.141 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.740 € und 3.604 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.980 €.

Ja: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Dortmund gehört, verdienen Konditor:innen in der Mitte 3.141 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.980 €, Platz 3 von 15 Ländern. Am meisten zahlt Rheinland-Pfalz mit 3.183 €, am wenigsten Sachsen mit 2.592 €.

Für Konditor:innen in Dortmund gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 3.141 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Dortmund sind 4 der 10 Stellen für Konditor:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (40 %). In Dortmund sind insgesamt 10 Stellen für Konditor:innen offen.

In Dortmund sind 10 Stellen für Konditor:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Torten- und Dessertteile fertigstellen und dekorieren; Speiseeis und Eiserzeugnisse herstellen; Pralinen, Marzipan-, Schokoladen- und Nugaterzeugnisse herstellen. Aufgaben und Ausbildung beschreibt das Berufsbild Konditor:in.

Die 10 Stellen für Konditor:innen in Dortmund verteilen sich auf 6 Orte, die meisten liegen in Bochum (3), Lüdinghausen (2) und Sprockhövel (1). Bochum liegt 17 km von Dortmund entfernt. Danach folgen Gelsenkirchen (1) und Unna (1).

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Dortmund gehört, verdienen Konditor:innen in der Mitte 3.141 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Konditor:innen in Dortmund aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

8,1 % der Anzeigen für Konditor:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Dortmund allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

14 % der Anzeigen für Konditor:innen in Nordrhein-Westfalen nennen Schichtarbeit, für Dortmund allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.