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Küchenchef:in Gehalt in Dresden 2026: rund 3.510 € brutto im Monat

Küchenchef:innen in Dresden verdienen in der Mitte rund 3.510 € brutto im Monat, rund 390 € weniger als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Sachsen und dem Lohnniveau in Dresden.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
3.080 €
3.510 €
3.990 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.500 €

28 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Küchenchef:innen in Dresden verdienen in der Mitte rund 3.510 € brutto im Monat.
  • Als Küchenchef:in bekommst du in Dresden bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Küchenchef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
  • In Dresden sind 28 Stellen als Küchenchef:in offen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.184 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNETrund 20,20 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 42.120 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +480 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Dresden, ab rund 3.990 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel als Küchenchef:in in Dresden: bis rund 3.080 €

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Küchenchef:in in Dresden bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Dresden3.080 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Dresden3.510 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.080 € gehört in Dresden zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Dresden

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 670 € unter dem unteren Viertel in Dresden; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Küchenchef:in: 3 Aufgabenfelder

  • Gastronomisches Angebot mitgestalten.
  • Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern.
  • Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Küchenchef:in in Dresden: rund +480 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Küchenchef:innen in Dresden rund 480 € im Monat.

rund +480 €

Oberes Viertel in Dresden

Ein Viertel der Küchenchef:innen in Dresden verdient in Vollzeit rund 3.990 € oder mehr.

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Dresden rund 910 €, bundesweit 1.270 €. Die Gehälter liegen in Dresden enger beieinander: Ein Angebot weit über der Mitte ist dort seltener, mehr bringt der Schritt in eine höhere Gruppe oder Funktion.

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales4.303 €
Wirtschaftliche Dienstleistungen4.072 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.792 €

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 2.523 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

03 · Ort

Küchenchef:in in Dresden: rund −390 € zum Bundeswert

Küchenchef:innen in Dresden verdienen in der Mitte rund 3.510 €, rund 390 € weniger als bundesweit (3.899 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Dresden

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Dresden
München4.499 €rund +990 €
Hamburg3.813 €rund +300 €
Berlin3.666 €rund +160 €
ganz Sachsen3.425 €rund −80 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Dresden

23.190Sep 2024August 2026

+12,4 % seit September 2024

7,2 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,2 %, Deutschland 6,5 %
5,4Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
860Stellen neu gemeldet im August 2026
98.346pendeln zur Arbeit in die Stadt, 59.987 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSchleswig-HolsteinThüringenSachsenBerlinBremenHamburg
3.425 €4.184 €

Sachsen: 3.425 €

Sachsen: Platz 11 von 11 Ländern.

1
Bayern
4.184 €
2
Baden-Württemberg
4.044 €
3
Hessen
4.038 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.967 €
5
Schleswig-Holstein
3.930 €
6
Hamburg
3.813 €
7
Rheinland-Pfalz
3.799 €
8
Niedersachsen
3.790 €
9
Berlin
3.666 €
10
Mecklenburg-Vorpommern
3.586 €
11
Sachsen
3.425 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Küchenchef:innen in Dresden: 28

In Dresden sind 28 Stellen als Küchenchef:in offen, bei 11 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht AIDA Cruises am meisten: 5 Stellen.

28offene Stellen
11Arbeitgeber
Küchenchef Jobs Dresden: alle 28 Stellen

Wer sucht

AIDA Cruises sucht die meisten Küchenchef:innen

Basis: 28 offene Stellen in Dresden; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
AIDA Cruises5
bean & beluga Betriebs4
Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre3
Bilderberg Bellevue Hotel1
Gourmetta restaurants1
HOTEL BÜLOW PALAIS1
Höffner Möbelgesellschaft1
Kl1

Stellen im Detail

Anteil von 84 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen
AnforderungAnteil
Kommunikationsfähigkeit61 %
Teamführung48 %
Küchenmanagement45 %
Lebensmittelsicherheit38 %
Kreativität36 %
Flexibilität34 %
5 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Radebeul3 Stellen
Freital1 Stelle
Radeburg1 Stelle
Königstein/Sächsische Schweiz1 Stelle
Anteil von 84 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen
MerkmalAnteil
Abschluss Koch genannt13,1 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.630 € als Küchenchef:in in Dresden

Für eine Stelle als Küchenchef:in in Dresden zieht der Netto-Rechner von rund 3.510 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.510 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.510 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.510 €
Netto2.339 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.276 €

Wohnen

Was Wohnen in Dresden kostet

9,64 €/m²Angebotsmiete nettokalt 2025, 7,6 % mehr als 2024
482 €Kaltmiete für 50 m², 14 % der Mitte brutto in Dresden
456 €höchste anrechenbare Miete beim Wohngeld für 1 Person, Mietstufe III
63 €Deutschlandticket im Monat, seit 1. Januar 2026

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.633 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 20,25 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.510 €

Über alle Berufe arbeiten 36 % der Beschäftigten in Dresden in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Küchenchef:in: Mitte rund 3.510 €

Ein Angebot als Küchenchef:in in Dresden gehört unter rund 3.080 € zum unteren Viertel und ab rund 3.990 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

3.300 €
Mitte

210 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 210 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 64 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen

Weil die Mitte in Dresden anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Sachsen einen unbefristeten Vertrag und Weiterbildung.

Gehalt in Anzeigen

11 %von 64 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen nennen ein Gehalt
5 %von 64 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Dresden nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

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Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Dresden
BerufMitte bundesweitzu Küchenchef:in
Küchenchef:in3.899 €–
Koch/Köchin3.018 €−881 €
28 Küchenchef:in Jobs in DresdenKüchenchef Jobs SachsenKüchenchef:in Gehalt in DeutschlandBerufsbild Küchenchef:inTeilzeitjobs in DresdenJobs in Dresden

28 offene Stellen in Dresden

11 Arbeitgeber suchen gerade Küchenchef:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir