Bäcker Jobs in Duisburg: 11 Stellen

In Duisburg arbeiten 3.068 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Bäcker:innen gehören. Das sind 1,7 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten in Duisburg 179.757 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 28 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

Mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus der Stadt hinaus als herein. 90.254 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die in der Stadt wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Duisburg in der Mitte 4.393 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Bäcker:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 3.141 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Duisburg arbeiten 60 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 16 % als Helfer:innen und 25 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Die Anteile haben sich im letzten Jahr kaum verschoben.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Duisburg gehört, verdienen Bäcker:innen in der Mitte 3.141 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.740 € und 3.604 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.980 €.

Ja: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Duisburg gehört, verdienen Bäcker:innen in der Mitte 3.141 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.980 €, Platz 3 von 15 Ländern. Am meisten zahlt Rheinland-Pfalz mit 3.183 €, am wenigsten Sachsen mit 2.592 €.

Für Bäcker:innen in Duisburg gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 3.141 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Duisburg ist 1 der 11 Stellen für Bäcker:innen, die eine Stellenart angeben, eine Teilzeitstelle (9,1 %). In Duisburg sind insgesamt 11 Stellen für Bäcker:innen offen.

Für Bäcker:innen in Duisburg ist die bundesweite Mitte aus 55 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 38 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 21 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 11 %.

In Duisburg sind 11 Stellen für Bäcker:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: verschiedene Backwaren herstellen; Süßwaren und Desserts herstellen; Partykleingebäck, Backwarensnacks und kleine Gerichte zubereiten. Die Anzeigen in Duisburg verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (86 %), Qualitätsbewusstsein (41 %) und Flexibilität (38 %).

Die Anzeigen für Bäcker:innen in Duisburg versprechen am häufigsten Mitarbeiterrabatte (56 %), eine betriebliche Altersvorsorge (44 %) und Weihnachtsgeld (26 %). Außerdem versprechen sie Weiterbildung (22 %) und ein Jobrad (18 %).

Im Umland von Duisburg bis 30 km sind 55 Stellen für Bäcker:innen offen, die meisten in Düsseldorf (19), Kamp-Lintfort (13) und Bottrop (3). Weitere Stellen gibt es in Neuss (2) und Wachtendonk (2).

In Duisburg sind 11 Stellen für Bäcker:innen ausgeschrieben, Platz 13 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Duisburg 0,2 Stellen, Platz 234; 334 der 1.000 Orte haben Stellen für Bäcker:innen.

In der Nähe von Duisburg bieten Düsseldorf (19, 23 km), Kamp-Lintfort (13, 17 km) und Mönchengladbach (5, 35 km) die meisten Stellen für Bäcker:innen. In Duisburg selbst sind es 11 Stellen, Platz 13 unter den 1.000 größten Orten.

14 % der Anzeigen für Bäcker:innen in Nordrhein-Westfalen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Duisburg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

0,8 % der Anzeigen für Bäcker:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, für Duisburg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

23 % der Anzeigen für Bäcker:innen in Nordrhein-Westfalen nennen Schichtarbeit, für Duisburg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Nachtarbeit nennen 15 % und Arbeit am Wochenende nennen 7,9 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.