Küchenchef Jobs in Ellwangen (Jagst): 15 Stellen

Im Ostalbkreis lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 4,4 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 4,0 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 452 neue Stellen.

Im Ostalbkreis arbeiten 2.341 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Küchenchef:innen gehören. Das sind 1,7 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Ostalbkreis 135.988 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 27 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

32.934 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 31.974 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 103.504 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Ostalbkreis in der Mitte 4.770 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Baden-Württemberg. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Küchenchef:innen verdienen in Baden-Württemberg in der Mitte 4.044 €. Der Beruf zahlt in Baden-Württemberg damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Baden-Württemberg, zu dem Ellwangen (Jagst) gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 4.044 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.501 € und 4.778 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Baden-Württemberg, zu dem Ellwangen (Jagst) gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 4.044 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.899 €, Platz 2 von 11 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.184 €, am wenigsten Sachsen mit 3.425 €.

Für Küchenchef:innen in Ellwangen (Jagst) gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Baden-Württemberg liegt bei 4.044 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Ellwangen (Jagst) ist 1 der 15 Stellen für Küchenchef:innen, die eine Stellenart angeben, eine Teilzeitstelle (6,7 %). In Ellwangen (Jagst) sind insgesamt 15 Stellen für Küchenchef:innen offen.

Für Küchenchef:innen in Ellwangen (Jagst) ist die bundesweite Mitte aus 99 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 39,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 1,9 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 3,5 %.

In Ellwangen (Jagst) sind 15 Stellen für Küchenchef:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: gastronomisches Angebot mitgestalten; Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern; Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen. Aufgaben und Ausbildung beschreibt das Berufsbild Küchenchef:in.

Die 15 Stellen für Küchenchef:innen in Ellwangen (Jagst) verteilen sich auf 8 Orte, die meisten liegen in Ilshofen (5), Aalen (3) und Fichtenau (2). Ilshofen liegt 28 km von Ellwangen (Jagst) entfernt. Danach folgen Königsbronn (1) und Göggingen (1).

In Baden-Württemberg, zu dem Ellwangen (Jagst) gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 4.044 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Küchenchef:innen in Ellwangen (Jagst) aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

2,7 % der Anzeigen für Küchenchef:innen in Baden-Württemberg heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Ellwangen (Jagst) allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

5,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen in Baden-Württemberg nennen den TV-L, für Ellwangen (Jagst) allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

1,9 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Ellwangen (Jagst) allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Nachtarbeit nennen 0,8 % und Arbeit am Wochenende nennen 3,5 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.