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Fleischer Gehalt in Gelsenkirchen 2026: rund 2.880 € brutto im Monat
Fleischer:innen in Gelsenkirchen verdienen in der Mitte rund 2.880 € brutto im Monat, nahezu so viel wie bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Nordrhein-Westfalen und dem Lohnniveau in Gelsenkirchen.
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
geschätzt ab
Achse beginnt bei {{s1.axis}}
Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Fleischer:innen in Gelsenkirchen verdienen in der Mitte rund 2.880 € brutto im Monat.
- Als Fleischer:in bekommst du in Gelsenkirchen bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Fleischer:innen der Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe am meisten: 3.187 € in der Mitte.
- In Gelsenkirchen sind 9 Stellen als Fleischer:in offen.
- Eine Stelle als Fleischer:in in Gelsenkirchen bleibt im Mittel 113 Tage offen (Berufsgruppe, Nordrhein-Westfalen).
Mehr Zahlen
01 · Einstieg
Mindestens 2.409 € zum Einstieg als Fleischer:in in Gelsenkirchen
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Fleischer:in in Gelsenkirchen bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.350 € gehört in Gelsenkirchen zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Gelsenkirchen
Das untere Viertel liegt in Gelsenkirchen bei rund 2.350 €, auf Höhe des Mindestlohns.
Der Beruf
Was Fleischer:innen in Gelsenkirchen tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Fleischer:in in Gelsenkirchen.
- Schlachttierkörper bearbeiten
- Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen
- Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen
Wen die Anzeigen suchen (143 Anzeigen in Gelsenkirchen)
- Berufserfahrene84 %
- Einsteiger:innen15 %
- Andere oder ohne Angabe1 %
- 93 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- In den Anzeigen in Gelsenkirchen geht es am häufigsten um Fleischtheke, Spezialitäten und Wurstwaren.
- 29 % der Anzeigen im Raum Gelsenkirchen sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
- Gefragt sind in den Anzeigen in Gelsenkirchen vor allem Teamfähigkeit, Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit.
Wo in Gelsenkirchen gearbeitet wird
Im Umland bis 30 km kommen 147 Stellen dazu, die meisten in Dortmund und Wuppertal.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 30 % Mittelständler und zu 18 % Konzerne.
- Zur Berufsgattung Berufe in der Fleischverarbeitung (Fachkraft) zählen in Nordrhein-Westfalen 19.406 Vollzeitbeschäftigte.
- Nordrhein-Westfalen hat 32 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Gelsenkirchen Schichtdienst.
Anteil der Anzeigen im Raum Gelsenkirchen
- 9 % der Anzeigen im Raum Gelsenkirchen bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Arbeit am Vormittag nennen 6 % der Anzeigen im Raum Gelsenkirchen.
Was mehr Gehalt bringt
38 % der Anzeigen in Gelsenkirchen bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussFleischer:in
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk
- Fleischermeister:in
- Techniker:in Lebensmitteltechnik
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Fleischerei, Lebensmittelrecht sowie Kochen und Küche.
Anforderungen
Was Arbeitgeber in Gelsenkirchen verlangen
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Anteil an 143 ausgewerteten Anzeigen in Gelsenkirchen
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Fleischer:in in Gelsenkirchen: rund +470 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Fleischer:innen in Gelsenkirchen rund 470 € im Monat.
Oberes Viertel in Gelsenkirchen
Ein Viertel der Fleischer:innen in Gelsenkirchen verdient in Vollzeit rund 3.350 € oder mehr.
Nach der Weiterbildung
Bis 4.938 € nach einer Weiterbildung
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Fleischer |
|---|---|---|
| Verkaufsleiter | 4.938 € | +2.034 € |
| Ausbilder | 4.892 € | +1.988 € |
| Fleischermeister | 3.894 € | +990 € |
| Techniker | 3.780 € | +876 € |
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Gelsenkirchen rund 1.000 €, fast so viel wie bundesweit (944 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.187 € |
| Produzierendes Gewerbe | 2.854 € |
03 · Ort
Fleischer:in in Gelsenkirchen: nahezu der Bundeswert
Fleischer:innen in Gelsenkirchen verdienen in der Mitte rund 2.880 €, nahezu so viel wie bundesweit (2.904 €).
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Gelsenkirchen
+4,4 % seit Juni 2026
Nach Bundesland
Schleswig-Holstein zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Fleischer:innen in Gelsenkirchen: 9
In Gelsenkirchen sind 9 Stellen als Fleischer:in offen, bei 6 Arbeitgebern.
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Heute ist keine dieser 9 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
Wer sucht
REWE sucht die meisten Fleischer:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| REWE | 2 |
| REWE Markt | 2 |
| EDEKA ZENTRALE | 1 |
| Marktkauf Einzelhandelsgesellschaft Rhein-Ruhr | 1 |
| PENNY | 1 |
| Premium Fleisch und Geflügel Inh. M. Acar | 1 |
Stellen im Detail
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Dortmund | 22 Stellen |
| Wuppertal | 18 Stellen |
| Dorsten | 11 Stellen |
| Bochum | 10 Stellen |
| Velbert | 6 Stellen |
| Herdecke | 6 Stellen |
| Region | Tage |
|---|---|
| Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Nordrhein-Westfalen | 113 Tage |
| Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit | 124 Tage |
| Fleischer | 140 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Einstiegspositionen | 13,3 % |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.160 € als Fleischer
Für eine Stelle als Fleischer:in in Gelsenkirchen zieht der Netto-Rechner von rund 2.880 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 2.880 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
Über alle Berufe arbeiten 31 % der Beschäftigten in Gelsenkirchen in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Fleischer:in: Mitte rund 2.880 €
Ein Angebot als Fleischer:in in Gelsenkirchen gehört unter rund 2.350 € zum unteren Viertel und ab rund 3.350 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 65 ausgewerteten Anzeigen im Raum Gelsenkirchen
Weil die Mitte in Gelsenkirchen anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Gelsenkirchen Mitarbeiterrabatte und eine betriebliche Altersvorsorge.
Gehalt in Anzeigen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Gelsenkirchen nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Fleischer:in in Gelsenkirchen: Fragen und Antworten
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Mehr zu Fleischer:in
Mehr zu Fleischer:in: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Koch/Köchin verdient bundesweit 114 € mehr
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Fleischer |
|---|---|---|
| Koch/ | 3.018 € | +114 € |
| Fleischer | 2.904 € | – |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
9 offene Stellen in Gelsenkirchen
6 Arbeitgeber suchen gerade Fleischer:innen.
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