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Küchenchef:in Gehalt in Gelsenkirchen 2026: 3.950 € brutto im Monat
Küchenchef:innen in Gelsenkirchen verdienen in der Mitte 3.950 € brutto im Monat, 51 € mehr als bundesweit.
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Untere 25 %
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
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4 Stellen ansehen
Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Küchenchef:innen in Gelsenkirchen verdienen in der Mitte 3.950 € brutto im Monat; die Hälfte liegt zwischen 3.400 € und 4.640 €.
- Als Küchenchef:in bekommst du in Gelsenkirchen bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Küchenchef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
- In Gelsenkirchen sind 4 Stellen als Küchenchef:in offen.
Mehr Zahlen
LÄNDERVERGLEICH4.184 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNET22,79 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden47.400 €im Jahr
OBERES VIERTEL+690 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Gelsenkirchen, ab 4.640 € im Monat.
01 · Einstieg
Unteres Viertel als Küchenchef:in in Gelsenkirchen: bis 3.400 €
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Küchenchef:in in Gelsenkirchen bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % in Gelsenkirchen3.400 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte in Gelsenkirchen3.950 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenFrag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter 3.400 € gehört in Gelsenkirchen zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Gelsenkirchen
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, 991 € unter dem unteren Viertel in Gelsenkirchen; ab 1. Januar 2027 14,60 €
Der Beruf
Küchenchef:in in Gelsenkirchen: Alltag und Arbeitsorte
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Küchenchef:in in Gelsenkirchen.
- Gastronomisches Angebot mitgestalten
- Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
- Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen
Wen die Anzeigen suchen (110 Anzeigen in Gelsenkirchen)
- Berufserfahrene91 %
- Einsteiger:innen1 %
- Andere oder ohne Angabe8 %
- 6 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- In den Anzeigen in Gelsenkirchen geht es am häufigsten um Gerichte, Küchenteam und Küchenablauf.
- Gefragt sind in den Anzeigen in Gelsenkirchen vor allem Kommunikationsfähigkeit, Teamführung und Teamfähigkeit.
Wo in Gelsenkirchen gearbeitet wird
Im Umland bis 30 km kommen 77 Stellen dazu, die meisten in Dortmund und Bochum.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 34 % Konzerne und zu 20 % Familienbetriebe.
- Zur Berufsgattung Aufsicht, Führung - Speisenzubereitung (Spezialist) zählen in Nordrhein-Westfalen 2.098 Vollzeitbeschäftigte.
- Nordrhein-Westfalen hat 14 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Gelsenkirchen Arbeit am Wochenende.
Anteil der Anzeigen im Raum Gelsenkirchen
Wochenende6 %
nachmittags3 %
abends2 %
- 20 % der Anzeigen im Raum Gelsenkirchen bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Arbeit am Nachmittag nennen 3 % der Anzeigen im Raum Gelsenkirchen.
Was mehr Gehalt bringt
7 % der Anzeigen in Gelsenkirchen bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussKüchenchef:in
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Küchenmeister:in
- Diätkoch/-köchin
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Küchenmeister:in.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Küchenwesen, Kalkulation und Lebensmittelrecht.
Anforderungen
Was Arbeitgeber in Gelsenkirchen verlangen
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Anteil an 110 ausgewerteten Anzeigen in Gelsenkirchen
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Küchenchef:in in Gelsenkirchen: +690 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Küchenchef:innen in Gelsenkirchen 690 € im Monat.
+690 €
Oberes Viertel in Gelsenkirchen
Ein Viertel der Küchenchef:innen in Gelsenkirchen verdient in Vollzeit 4.640 € oder mehr.
+429 €
Schritt in die Leitung
Als Führungskraft liegt die Mitte in Nordrhein-Westfalen bei 4.396 €, 429 € über der Mitte aller Küchenchef:innen.
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Gelsenkirchen 1.240 €, fast so viel wie bundesweit (1.270 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales | 4.303 € |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 4.072 € |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.792 € |
03 · Ort
Küchenchef:in in Gelsenkirchen: +51 € zum Bundeswert
Küchenchef:innen in Gelsenkirchen verdienen in der Mitte 3.950 €, 51 € mehr als bundesweit (3.899 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Gelsenkirchen
| Stadt | Mitte brutto | zu Gelsenkirchen |
|---|---|---|
| München | 4.499 € | +549 € |
| ganz Nordrhein-Westfalen | 3.967 € | +17 € |
| Hamburg | 3.813 € | −137 € |
| Berlin | 3.666 € | −284 € |
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Gelsenkirchen
+4,4 % seit Juni 2026
15,8 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 15,5 %
14,7Arbeitslose je gemeldete sozialversicherungspflichtige Stelle
409Stellen neu gemeldet im August 2026
46.469pendeln zur Arbeit in die Stadt, 54.887 pendeln hinaus
Nach Bundesland
Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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{{l.v}}Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Küchenchef:innen in Gelsenkirchen: 4
In Gelsenkirchen sind 4 Stellen als Küchenchef:in offen, bei 4 Arbeitgebern.
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Heute ist keine dieser 4 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
Wer sucht
Cafe Del Sol sucht die meisten Küchenchef:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| Cafe Del Sol | 1 |
| Gastro & Soul | 1 |
| PLAZA Hotel | 1 |
| PLAZA Hotelgroup | 1 |
Stellen im Detail
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Dortmund | 16 Stellen |
| Bochum | 11 Stellen |
| Herne | 7 Stellen |
| Mülheim an der Ruhr | 4 Stellen |
| Wuppertal | 4 Stellen |
| Oberhausen | 2 Stellen |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Einstiegspositionen | 0,9 % |
| Abschluss Koch genannt | 18,2 % |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: 2.963 € als Küchenchef:in in Gelsenkirchen
Für eine Stelle als Küchenchef:in in Gelsenkirchen zieht der Netto-Rechner von 3.950 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 3.950 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
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Brutto{{s30.b}}
Netto{{s30.n}}
Feste Kosten{{s30.c}}
Frei im Monat{{s30.f}}
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
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{{s31.m}}brutto im Monat bei {{s31.hT}} pro Woche und 22,79 € pro Stunde
{{s31.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s31.full}}
Über alle Berufe arbeiten 31 % der Beschäftigten in Gelsenkirchen in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Küchenchef:in: Mitte 3.950 €
Ein Angebot als Küchenchef:in in Gelsenkirchen gehört unter 3.400 € zum unteren Viertel und ab 4.640 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Mitte
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 64 ausgewerteten Anzeigen im Raum Gelsenkirchen
Weil die Mitte in Gelsenkirchen anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Gelsenkirchen Mitarbeiterrabatte und einen unbefristeten Vertrag.
Gehalt in Anzeigen
3 %von 64 ausgewerteten Anzeigen im Raum Gelsenkirchen nennen ein Gehalt
12 %von 64 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Gelsenkirchen nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Küchenchef:in in Gelsenkirchen: Fragen und Antworten
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Mehr zu Küchenchef:in
Mehr zu Küchenchef:in: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Koch/Köchin verdient bundesweit 881 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Küchenchef |
|---|---|---|
| Küchenchef | 3.899 € | – |
| Koch/ | 3.018 € | −881 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
4 offene Stellen in Gelsenkirchen
4 Arbeitgeber suchen gerade Küchenchef:innen.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 07.11.2026 · So rechnen wir