Ausbildung Fleischer in Kamp-Lintfort: 36 Plätze, 1.031 € im 1. Jahr

Im Kreis Wesel lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 7,6 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 8,7 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 504 neue Stellen.

Im Kreis Wesel arbeiten 3.789 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischer:innen gehören. Das sind 2,5 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Wesel 148.602 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 33 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

89.074 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 57.125 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 89.899 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Wesel in der Mitte 3.972 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fleischer:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 2.890 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Kamp-Lintfort sind 36 Ausbildungsplätze für Fleischer:innen bei 9 Betrieben ausgeschrieben. Sie liegen vor allem in Mülheim an der Ruhr (6), Willich (5) und Kamp-Lintfort (4). Sie verteilen sich auf 14 Orte. Bundesweit sind es 2.247 Plätze. Ausbildungsbetriebe sind unter anderem REWE und REWE Markt.

Azubis als Fleischer:in in Kamp-Lintfort bekommen nach dem Tarif-Durchschnitt bundesweit 1.031 € im 1. Jahr und 1.276 € im 3. Jahr. Ohne Tarifvertrag gelten bei Ausbildungsstart 2027 mindestens 764 € im 1. Jahr.

Fleischer:innen verdienen unter 25 Jahren bundesweit in der Mitte 2.601 € brutto im Monat, einen eigenen Wert für Kamp-Lintfort gibt es nicht. Über alle Altersgruppen liegt die Mitte in Nordrhein-Westfalen, zu dem Kamp-Lintfort gehört, bei 2.890 € brutto im Monat in Vollzeit, bundesweit bei 2.904 €.

In Kamp-Lintfort schreiben 9 Betriebe gerade Ausbildungsplätze für Fleischer:innen aus, darunter REWE, REWE Markt und PENNY. Zusammen schreiben sie 36 Ausbildungsplätze aus. Sie liegen vor allem in Mülheim an der Ruhr (6), Willich (5) und Kamp-Lintfort (4).

Azubis als Fleischer:in in Kamp-Lintfort bekommen weiter Kindergeld von 259 € im Monat, bis zum 25. Geburtstag. Wer für die Ausbildung in Kamp-Lintfort auszieht, kann Berufsausbildungsbeihilfe beantragen; der Bedarf liegt bei 822 € im Monat, die Vergütung wird angerechnet.

Ja, mit Zustimmung des Betriebs kann die Ausbildung als Fleischer:in auch in Kamp-Lintfort in Teilzeit laufen, mit höchstens 50 % weniger Arbeitszeit. Die Ausbildung in Kamp-Lintfort dauert dann bis zu 1,5-mal so lang, die Vergütung sinkt anteilig.

Die Ausbildung als Fleischer:in dauert in Kamp-Lintfort wie überall 3 Jahre, im Betrieb und in der Berufsschule. Die Zwischenprüfung liegt vor Ende des 2. Ausbildungsjahres. Die Abschluss- oder Gesellenprüfung liegt nach dem 3. Ausbildungsjahr.

47 % der Ausbildungsanzeigen für Fleischer:innen in Nordrhein-Westfalen sagen eine Übernahme nach der Ausbildung zu, für Kamp-Lintfort allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Eine Zusage in der Anzeige ist noch kein Vertrag: frag im Gespräch, unter welchen Bedingungen der Betrieb übernimmt.