Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei Marktredwitz

Im Kreis Wunsiedel i.Fichtelgebirge lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 5,7 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 2,6 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 211 neue Stellen.

Im Kreis Wunsiedel i.Fichtelgebirge arbeiten 1.924 Beschäftigte im Berufsfeld Verkauf, zu dem Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei gehören. Das sind 6,5 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Wunsiedel i.Fichtelgebirge 29.778 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 29 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

9.075 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 10.429 kommen herein. Der Kreis zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als er abgibt. 19.748 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Wunsiedel i.Fichtelgebirge in der Mitte 3.688 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Bayern. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei verdienen in Bayern in der Mitte 2.828 €. Der Beruf zahlt in Bayern damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Marktredwitz sind 8 Ausbildungsplätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei bei 4 Betrieben ausgeschrieben. Im Umland bis 30 km kommen 31 Plätze dazu, unter anderem in Bad Berneck im Fichtelgebirge, Selb und Rehau. Bundesweit sind es 4.055 Plätze. Für ausgebildete Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei ist in Marktredwitz 1 Stelle offen.

Azubis als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Marktredwitz bekommen nach dem Tarif-Durchschnitt bundesweit 1.029 € im 1. Jahr und 1.239 € im 3. Jahr. Tarifgebundene Betriebe im Fleischerhandwerk in Marktredwitz zahlen nach dem Tarif für Bayern 1.200 € im 1. Jahr, ohne Tarifvertrag gelten mindestens 764 €.

Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei verdienen unter 25 Jahren bundesweit in der Mitte 2.572 € brutto im Monat, einen eigenen Wert für Marktredwitz gibt es nicht. Über alle Altersgruppen liegt die Mitte in Bayern, zu dem Marktredwitz gehört, bei 2.828 € brutto im Monat in Vollzeit, bundesweit bei 2.672 €.

In Marktredwitz nennt 1 Ausbildungsplatz als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei einen Start 2027. Die übrigen 7 der 8 Plätze nennen im Titel kein Startjahr.

In Marktredwitz schreiben 4 Betriebe gerade Ausbildungsplätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei aus, darunter E center, EDEKA Schraml und EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen. Zusammen schreiben sie 8 Ausbildungsplätze aus.

Azubis als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Marktredwitz bekommen weiter Kindergeld von 259 € im Monat, bis zum 25. Geburtstag. Wer für die Ausbildung in Marktredwitz auszieht, kann Berufsausbildungsbeihilfe beantragen; der Bedarf liegt bei 822 € im Monat, die Vergütung wird angerechnet.

Ja, mit Zustimmung des Betriebs kann die Ausbildung als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei auch in Marktredwitz in Teilzeit laufen, mit höchstens 50 % weniger Arbeitszeit. Die Ausbildung in Marktredwitz dauert dann bis zu 1,5-mal so lang, die Vergütung sinkt anteilig.

Für eine Ausbildung als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Marktredwitz verlangen die Betriebe laut 1.512 Ausbildungsanzeigen bundesweit am häufigsten Teamfähigkeit (99 %), Kreativität (66 %) und Kommunikationsfähigkeit (55 %). Gefragt ist außerdem Engagement (50 %).

Die Ausbildung als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei dauert in Marktredwitz wie überall 3 Jahre, im Betrieb und in der Berufsschule. Die Zwischenprüfung liegt vor Ende des 2. Ausbildungsjahres. Die Abschlussprüfung liegt nach dem 3. Ausbildungsjahr.

In Marktredwitz sind 8 Plätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei ausgeschrieben, Platz 30 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Marktredwitz 4,7 Plätze, Platz 3; 489 der 1.000 Orte haben Plätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei.

In der Nähe von Marktredwitz bieten Bayreuth (9, 37 km), Hof (3, 37 km) und Weiden in der Oberpfalz (1, 37 km) die meisten Plätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. In Marktredwitz selbst sind es 8 Plätze, Platz 30 unter den 1.000 größten Orten.

5,3 % der Ausbildungsanzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Bayern sagen eine Übernahme nach der Ausbildung zu, für Marktredwitz allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Eine Zusage in der Anzeige ist noch kein Vertrag: frag im Gespräch, unter welchen Bedingungen der Betrieb übernimmt.

1,0 % der Ausbildungsanzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, für Marktredwitz allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel ein kurzes Anschreiben mit Lebenslauf und den letzten Zeugnissen.