Küchenchef Jobs in Mettmann: 122 Stellen

Im Kreis Mettmann lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 7,3 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 8,4 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 649 neue Stellen.

Im Kreis Mettmann arbeiten 3.513 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Küchenchef:innen gehören. Das sind 1,8 % aller Beschäftigten im Kreis. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Mettmann 198.906 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 27 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

106.044 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 109.540 kommen herein. Der Kreis zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als er abgibt. 87.713 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Mettmann in der Mitte 4.308 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Küchenchef:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 3.967 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Mettmann gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.967 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.416 € und 4.654 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Mettmann gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.967 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.899 €, Platz 4 von 11 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.184 €, am wenigsten Sachsen mit 3.425 €.

Für Küchenchef:innen in Mettmann gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 3.967 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Mettmann ist 1 der 122 Stellen für Küchenchef:innen, die eine Stellenart angeben, eine Teilzeitstelle (0,8 %). In Mettmann sind insgesamt 122 Stellen für Küchenchef:innen offen.

Für Küchenchef:innen in Mettmann ist die bundesweite Mitte aus 99 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 39,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 1,9 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 3,5 %.

In Mettmann sind 122 Stellen für Küchenchef:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: gastronomisches Angebot mitgestalten; Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern; Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen. Die Anzeigen in Mettmann verlangen am häufigsten Kommunikationsfähigkeit (67 %), Teamführung (49 %) und Organisationstalent (39 %).

Die Anzeigen für Küchenchef:innen in Mettmann versprechen am häufigsten einen unbefristeten Vertrag (36 %), zusätzliche Urlaubstage (26 %) und Weihnachtsgeld (25 %). Außerdem versprechen sie Weiterbildung (24 %) und Mitarbeiterrabatte (18 %).

Die 122 Stellen für Küchenchef:innen in Mettmann verteilen sich auf 15 Orte, die meisten liegen in Düsseldorf (62), Neuss (9) und Dormagen (5). Düsseldorf liegt 14 km von Mettmann entfernt. Danach folgen Leverkusen (4) und Gelsenkirchen (4).

1,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Mettmann allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

1,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit nennen den TV-L, für Mettmann allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

2,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen in Nordrhein-Westfalen nennen Schichtarbeit, für Mettmann allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Nachtarbeit nennen 2,3 % und Arbeit am Wochenende nennen 3,6 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.