Fleischer Jobs in Norderstedt: 135 Stellen

Im Kreis Segeberg lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 5,3 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 4,0 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 430 neue Stellen.

Im Kreis Segeberg arbeiten 2.628 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischer:innen gehören. Das sind 2,7 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Segeberg 98.846 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

67.001 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 44.599 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 54.871 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Segeberg in der Mitte 3.977 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Schleswig-Holstein. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fleischer:innen verdienen in Schleswig-Holstein in der Mitte 3.317 €. Der Beruf zahlt in Schleswig-Holstein damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Schleswig-Holstein, zu dem Norderstedt gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 3.317 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.903 € und 3.764 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.904 €.

Ja: In Schleswig-Holstein, zu dem Norderstedt gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 3.317 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.904 €, Platz 1 von 13 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 3.317 €, am wenigsten Sachsen mit 2.424 €.

Für Fleischer:innen in Norderstedt gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Schleswig-Holstein liegt bei 3.317 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Norderstedt sucht REWE mit 13 Stellen die meisten Fleischer:innen. Dahinter folgen FAMILA-Handelsmarkt Kiel und Bartels-Langness mit je 8 Stellen. Insgesamt suchen 78 Arbeitgeber in Norderstedt Fleischer:innen.

In Norderstedt sind 6 der 135 Stellen für Fleischer:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (4,4 %). In Norderstedt sind insgesamt 135 Stellen für Fleischer:innen offen.

Für Fleischer:innen in Norderstedt ist die bundesweite Mitte aus 83 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 38,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 11 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 1,5 %.

In Norderstedt sind 39 Ausbildungsplätze für Fleischer:innen bei 7 Betrieben ausgeschrieben. Nach Tarif gibt es bundesweit im Durchschnitt 1.031 € im 1. Jahr, die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In Norderstedt sind 135 Stellen für Fleischer:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Schlachttierkörper bearbeiten, Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen sowie Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen. Die Anzeigen in Norderstedt verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (69 %), Flexibilität (52 %) und Kundenorientierung (52 %).

Die Anzeigen für Fleischer:innen in Norderstedt versprechen am häufigsten Gleitzeit (66 %), eine betriebliche Altersvorsorge (22 %) und ein Jobrad (20 %). Außerdem versprechen sie ein Jobticket oder Deutschlandticket (20 %) und Mitarbeiterrabatte (20 %).

Die 135 Stellen für Fleischer:innen in Norderstedt verteilen sich auf 29 Orte, die meisten liegen in Hamburg Kleiner Grasbrook (60), Wedel (10) und Barmstedt (7). Wedel liegt 24 km von Norderstedt entfernt. Danach folgen Bargteheide (6) und Schenefeld (5).

73 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Norderstedt heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.