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Barmixer:in Gehalt in Nürnberg 2026: rund 2.680 € brutto im Monat

Barmixer:innen in Nürnberg verdienen in der Mitte rund 2.680 € brutto im Monat, rund 80 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Bayern und dem Lohnniveau in Nürnberg.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.350 €
2.680 €
3.100 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 1.500 €

15 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Barmixer:innen in Nürnberg verdienen in der Mitte rund 2.680 € brutto im Monat.
  • Als Barmixer:in bekommst du in Nürnberg bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • In Nürnberg sind 15 Stellen als Barmixer:in offen.
  • Barmixer:innen in Nürnberg verdienen in der Mitte rund 80 € mehr als bundesweit (2.600 €).

Mehr Zahlen

ZUM BERUFSSTART2.426 €
Mitte unter 25 Jahren, bundesweit. Alle Altersgruppen: 2.600 €.
LÄNDERVERGLEICH2.745 €
in Hessen, am meisten unter den 6 Ländern mit eigenem Wert, 334 € mehr als in Berlin.
UMGERECHNETrund 15,50 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 32.160 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +420 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Nürnberg, ab rund 3.100 € im Monat.

01 · Einstieg

Mindestens 2.409 € zum Einstieg als Barmixer:in in Nürnberg

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Barmixer:in in Nürnberg bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Untere 25 % in Nürnberg2.350 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Mitte in Nürnberg2.680 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.350 € gehört in Nürnberg zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Nürnberg

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 60 € über dem unteren Viertel in Nürnberg; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Das untere Viertel liegt in Nürnberg bei rund 2.350 €, auf Höhe des Mindestlohns.

Der Beruf

Was Barmixer:innen in Nürnberg tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Barmixer:in in Nürnberg.

  • Aufgaben im Barbetrieb ausführen
  • Einhaltung von Hygienevorschriften überwachen
  • Vorräte an Getränken und Zutaten überprüfen und Bestellungen aufgeben

Wen die Anzeigen suchen (81 Anzeigen in Bayern)

  • Berufserfahrene27 %
  • Einsteiger:innen57 %
  • Andere oder ohne Angabe16 %
  • 15 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • In den Anzeigen in Bayern geht es am häufigsten um Cocktails, Drinks und Erlebnisse.
  • 3 % der Anzeigen in Bayern sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
  • Gefragt sind in den Anzeigen in Bayern vor allem Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität.

Wo in Nürnberg gearbeitet wird

Im Umland bis 30 km kommen 3 Stellen dazu, die meisten in Büchenbach und Fürth.

  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 35 % Konzerne und zu 18 % Familienbetriebe.
  • Bayern hat 24 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.

Arbeitszeiten und Belastung

Arbeit am Abend nennen 3 % der Anzeigen in Bayern.

Anteil der Anzeigen in Bayern

abends3 %
Wochenende3 %
Schichtdienst3 %
  • 6 % der Anzeigen in Bayern bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Arbeit am Wochenende nennen ebenfalls 3 % der Anzeigen in Bayern.

Was mehr Gehalt bringt

9 % der Anzeigen in Bayern bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussBarmixer:in
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Gastronom:in
    • Barmeister:in
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Gastronom:in.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Barservice, Lagerwirtschaft und betriebliche Organisation.
Mehr zum Beruf Barmixer:in

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 631 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Barmixer:in in Nürnberg: rund +420 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Barmixer:innen in Nürnberg rund 420 € im Monat.

rund +420 €

Oberes Viertel in Nürnberg

Ein Viertel der Barmixer:innen in Nürnberg verdient in Vollzeit rund 3.100 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Gastronom:in: 3.805 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Barmixer:in
Gastronom:in3.805 €+1.205 €
Barmeister:in3.337 €+737 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Nürnberg rund 750 €, fast so viel wie bundesweit (758 €).

03 · Ort

Barmixer:in in Nürnberg: rund +80 € zum Bundeswert

Barmixer:innen in Nürnberg verdienen in der Mitte rund 2.680 €, rund 80 € mehr als bundesweit (2.600 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Nürnberg

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Nürnberg
München2.713 €rund +30 €
ganz Bayern2.675 €rund −0 €
Hamburg2.672 €rund −10 €
Berlin2.411 €rund −270 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Nürnberg

23.301Jun 2026August 2026

+4,5 % seit Juni 2026

7,4 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,7 %
5,3Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
1.457Stellen neu gemeldet im August 2026
168.233pendeln zur Arbeit in die Stadt, 81.577 pendeln hinaus

04 · Stellen

Offene Stellen für Barmixer:innen in Nürnberg: 15

In Nürnberg sind 15 Stellen als Barmixer:in offen, bei 9 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht AIDA Cruises am meisten: 6 Stellen.

15offene Stellen
9Arbeitgeber
Barkeeper SkybarAdmiral Boutiquekino & Sky Bar · Nürnberg
  • Vollzeit
Bewerben
Barmixer Jobs Nürnberg: alle 15 Stellen

7 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über sea chefs.

Wer sucht

AIDA Cruises sucht die meisten Barmixer:innen

Basis: 15 offene Stellen in Nürnberg; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
AIDA Cruises6
Aida2
60 Seconds To Napoli1
Admiral Boutiquekino & Sky Bar1
Barcode Union1
Leonardo Royal Hotel1
Nürnberg1
Osman Akar Gebäudereinigung1

Stellen im Detail

3 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Büchenbach1 Stelle
Erlangen1 Stelle
Anteil von 81 ausgewerteten Anzeigen in Bayern
MerkmalAnteil
Einstiegspositionen55,6 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.010 € als Barmixer:in in Nürnberg

Für eine Stelle als Barmixer:in in Nürnberg zieht der Netto-Rechner von rund 2.680 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 2.680 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

2.680 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto2.680 €
Netto1.872 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat1.809 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.010 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 15,46 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 2.680 €

Über alle Berufe arbeiten 31 % der Beschäftigten in Nürnberg in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Barmixer:in: Mitte rund 2.680 €

Ein Angebot als Barmixer:in in Nürnberg gehört unter rund 2.350 € zum unteren Viertel und ab rund 3.100 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.520 €
Mitte

160 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 160 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 62 ausgewerteten Anzeigen in Bayern

Weil die Mitte in Nürnberg anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Bayern Mitarbeiterrabatte und eine betriebliche Altersvorsorge.

Gehalt in Anzeigen

2 %von 62 ausgewerteten Anzeigen in Bayern nennen ein Gehalt
3 %von 62 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Nürnberg nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Barmixer:in in Nürnberg: Fragen und Antworten

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Nachbarberufe

Hotelfachmann/-frau verdient bundesweit 342 € mehr

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Nürnberg
BerufMitte bundesweitzu Barmixer:in
Hotelfachmann/-frau2.942 €+342 €
Barmixer:in2.600 €–
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15 offene Stellen in Nürnberg

9 Arbeitgeber suchen gerade Barmixer:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir