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Sous-Chef:in Gehalt in Osnabrück 2026: rund 3.810 € brutto im Monat

Sous-Chef:innen in Osnabrück verdienen in der Mitte rund 3.810 € brutto im Monat, rund 90 € weniger als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Niedersachsen und dem Lohnniveau in Osnabrück.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
3.300 €
3.810 €
4.420 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.500 €

4 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Sous-Chef:innen in Osnabrück verdienen in der Mitte rund 3.810 € brutto im Monat.
  • Als Sous-Chef:in bekommst du in Osnabrück bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Sous-Chef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
  • In Osnabrück sind 4 Stellen als Sous-Chef:in offen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.184 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNETrund 22,00 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 45.720 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +610 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Osnabrück, ab rund 4.420 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel als Sous-Chef:in in Osnabrück: bis rund 3.300 €

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Sous-Chef:in in Osnabrück bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Osnabrück3.300 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Osnabrück3.810 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.300 € gehört in Osnabrück zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Osnabrück

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 890 € unter dem unteren Viertel in Osnabrück; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Sous-Chef:in: 3 Aufgabenfelder

  • Gastronomisches Angebot mitgestalten.
  • Küchenbetriebsabläufe koordinieren und steuern.
  • Personalführung und kaufmännische Arbeiten übernehmen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Sous-Chef:in in Osnabrück: rund +610 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Sous-Chef:innen in Osnabrück rund 610 € im Monat.

rund +610 €

Oberes Viertel in Osnabrück

Ein Viertel der Sous-Chef:innen in Osnabrück verdient in Vollzeit rund 4.420 € oder mehr.

rund +160 €

Arbeit im Umland: Nordrhein-Westfalen

In Nordrhein-Westfalen liegt die Mitte bei 3.967 €, rund 160 € über Osnabrück.

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Osnabrück rund 1.120 €, bundesweit 1.270 €. Die Gehälter liegen in Osnabrück enger beieinander: Ein Angebot weit über der Mitte ist dort seltener, mehr bringt der Schritt in eine höhere Gruppe oder Funktion.

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales4.303 €
Wirtschaftliche Dienstleistungen4.072 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.792 €

03 · Ort

Sous-Chef:in in Osnabrück: rund −90 € zum Bundeswert

Sous-Chef:innen in Osnabrück verdienen in der Mitte rund 3.810 €, rund 90 € weniger als bundesweit (3.899 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Osnabrück

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Osnabrück
München4.499 €rund +690 €
ganz Nordrhein-Westfalen (Nachbarland)3.967 €rund +160 €
Hamburg3.813 €rund +0 €
ganz Niedersachsen3.790 €rund −20 €
Berlin3.666 €rund −140 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Osnabrück

8.247Jun 2026August 2026

+2,8 % seit Juni 2026

8,3 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 8,5 %
4,7Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
397Stellen neu gemeldet im August 2026
58.953pendeln zur Arbeit in die Stadt, 27.290 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNiedersachsenBerlinBremenHamburg
3.425 €4.184 €

Niedersachsen: 3.790 €

Niedersachsen: Platz 8 von 11 Ländern.

1
Bayern
4.184 €
2
Baden-Württemberg
4.044 €
3
Hessen
4.038 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.967 €
5
Schleswig-Holstein
3.930 €
6
Hamburg
3.813 €
7
Rheinland-Pfalz
3.799 €
8
Niedersachsen
3.790 €
9
Berlin
3.666 €
10
Mecklenburg-Vorpommern
3.586 €
11
Sachsen
3.425 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Sous-Chef:innen in Osnabrück: 4

In Osnabrück sind 4 Stellen als Sous-Chef:in offen, bei 4 Arbeitgebern.

4offene Stellen
4Arbeitgeber
Sous Chef - Mein Schiff Flottesea chefs Human Resources Services GmbH, Jobs auf Kreuzfahrtschiffen · Osnabrück
  • Vollzeit
Bewerben
Sous-Chef Jobs Osnabrück: alle 4 Stellen

25 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über sea chefs.

Wer sucht

Berghotel Mummelsee sucht die meisten Sous-Chef:innen

Basis: 4 offene Stellen in Osnabrück; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
Berghotel Mummelsee1
Hotel Hüttmann1
Strandhotel1

Stellen im Detail

6 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Bramsche3 Stellen
Melle2 Stellen
Ladbergen1 Stelle

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.860 € als Sous-Chef:in in Osnabrück

Für eine Stelle als Sous-Chef:in in Osnabrück zieht der Netto-Rechner von rund 3.810 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.810 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.810 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.810 €
Netto2.503 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.440 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.858 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 21,98 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.810 €

Über alle Berufe arbeiten 38 % der Beschäftigten in Osnabrück in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Sous-Chef:in: Mitte rund 3.810 €

Ein Angebot als Sous-Chef:in in Osnabrück gehört unter rund 3.300 € zum unteren Viertel und ab rund 4.420 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

3.560 €
Mitte

250 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 250 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 67 ausgewerteten Anzeigen in Niedersachsen

Weil die Mitte in Osnabrück anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Niedersachsen Weiterbildung und einen unbefristeten Vertrag.

Gehalt in Anzeigen

2 %von 67 ausgewerteten Anzeigen in Niedersachsen nennen ein Gehalt
9 %von 67 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Osnabrück nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

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Sous-Chef:in3.899 €–
Koch/Köchin3.018 €−881 €
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4 offene Stellen in Osnabrück

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir