Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie in Johannesberg

Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie in Johannesberg

Johannesberg Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Das 4* SeminarZentrum Rückersbach, in der Nähe von Aschaffenburg, ist eines der führenden Tagungshotels im Rhein-Main-Gebiet. Mit 70 Hotelzimmern und 10 Tagungsräumen für bis zu 235 Tagungsteilnehmern bieten wir ein modernes und professionelles Ambiente.

Für unser Restaurant suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, spätestens im Frühjahr, einen Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie.

Ihre Tätigkeit

  • Sie arbeiten eng mit dem Chef de Partie und Ihrem Küchenteam zusammen und leiten dieses in Vertretung professionell an.
  • Sie kreieren alle Speisen, die sowohl à la carte als auch im Buffetbereich serviert werden, mit Begeisterung.
  • Sie halten alle vorgegebenen Hygienevorschriften und -richtlinien ein.
  • Sie tragen mitverantwortlich dazu bei, dass Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs einwandfrei funktionieren.
  • Sie behandeln Rohstoffe und Produkte mit größter Sorgfalt und kontrollieren diese auf beste Qualität.
  • Sie übernehmen die Aufgabe der Schichtleitung.

Sie bringen mit

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise Berufserfahrung.
  • Ein vorbildliches und loyales Verhalten gegenüber Gästen und Kolleg*innen.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein.
  • Ein hohes Maß an Organisationsgeschick, Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
  • Mobilität mittels eines Führerscheins.

Wir bieten

  • Eine 5-Tage-Woche ohne geteilten Dienst, 30 Tage Urlaub sowie Betriebsferien an Weihnachten und Silvester.
  • Gemeinsame Planung der Arbeitszeiten unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche.
  • Ein Arbeitsplatz in Rückersbach, mitten in der Natur des Spessarts.
  • Die Möglichkeit, mit einem Dienstrad unterwegs zu sein.

Diese Stelle ist in Vollzeit zu besetzen. Sind Sie interessiert? Bitte bewerben Sie sich direkt mit dem Klick auf den "Jetzt direkt bewerben"-Button.

Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie in Johannesberg Arbeitgeber: Kolping-Mainfranken

Die Kolping-Mainfranken Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Als Teil eines eingespielten Teams in Bad Neustadt an der Saale profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und einer umfassenden Einarbeitung, die Ihnen den Einstieg erleichtert. Zudem legen wir großen Wert auf Zuverlässigkeit und einen respektvollen Umgang, was zu einer positiven Arbeitsatmosphäre beiträgt und Ihnen die Möglichkeit gibt, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

Kolping-Mainfranken Recruiting-Team