Das 4* SeminarZentrum Rückersbach, in der Nähe von Aschaffenburg, ist eines der führenden Tagungshotels im Rhein-Main-Gebiet. Mit 70 Hotelzimmern und 10 Tagungsräumen für bis zu 235 Tagungsteilnehmern bieten wir ein modernes und professionelles Ambiente.
Für unser Restaurant suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, spätestens im Frühjahr, einen Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie.
Ihre Tätigkeit
- Sie arbeiten eng mit dem Chef de Partie und Ihrem Küchenteam zusammen und leiten dieses in Vertretung professionell an.
- Sie kreieren alle Speisen, die sowohl à la carte als auch im Buffetbereich serviert werden, mit Begeisterung.
- Sie halten alle vorgegebenen Hygienevorschriften und -richtlinien ein.
- Sie tragen mitverantwortlich dazu bei, dass Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs einwandfrei funktionieren.
- Sie behandeln Rohstoffe und Produkte mit größter Sorgfalt und kontrollieren diese auf beste Qualität.
- Sie übernehmen die Aufgabe der Schichtleitung.
Sie bringen mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise Berufserfahrung.
- Ein vorbildliches und loyales Verhalten gegenüber Gästen und Kolleg*innen.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Ein hohes Maß an Organisationsgeschick, Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
- Mobilität mittels eines Führerscheins.
Wir bieten
- Eine 5-Tage-Woche ohne geteilten Dienst, 30 Tage Urlaub sowie Betriebsferien an Weihnachten und Silvester.
- Gemeinsame Planung der Arbeitszeiten unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche.
- Ein Arbeitsplatz in Rückersbach, mitten in der Natur des Spessarts.
- Die Möglichkeit, mit einem Dienstrad unterwegs zu sein.
Diese Stelle ist in Vollzeit zu besetzen. Sind Sie interessiert? Bitte bewerben Sie sich direkt mit dem Klick auf den "Jetzt direkt bewerben"-Button.
Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie in Johannesberg Arbeitgeber: Kolping-Mainfranken
Die Kolping-Mainfranken Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Als Teil eines eingespielten Teams in Bad Neustadt an der Saale profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und einer umfassenden Einarbeitung, die Ihnen den Einstieg erleichtert. Zudem legen wir großen Wert auf Zuverlässigkeit und einen respektvollen Umgang, was zu einer positiven Arbeitsatmosphäre beiträgt und Ihnen die Möglichkeit gibt, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie in Johannesberg erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kolping-Mainfranken interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kolping-Mainfranken damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kolping-Mainfranken gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kolping-Mainfranken genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kolping-Mainfranken!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kolping-Mainfranken vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kolping-Mainfranken zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kolping-Mainfranken ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
