Fachkraft für Gastronomie Jobs in Baden-Württemberg: 26 Stellen

In Baden-Württemberg arbeiten 99.539 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Fachkräfte für Gastronomie gehören, 2,0 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in Stuttgart mit 10.718, danach im Ortenaukreis mit 5.365 und in Mannheim mit 4.399. Diese drei Kreise stellen zusammen 21 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Baden-Württemberg über alle Berufe 4,3 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es in Ulm mit 2,2, am meisten in Pforzheim mit 7,2. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Baden-Württemberg 4.950.099 Menschen sozialversicherungspflichtig, 5.846 weniger als ein Jahr zuvor. 29 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Baden-Württemberg in der Mitte 4.546 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Stuttgart mit 5.551 €, am niedrigsten im Ortenaukreis mit 4.029 €. Die Mitte für Fachkräfte für Gastronomie in Baden-Württemberg liegt 1.841 € unter der Mitte aller Berufe.

In Baden-Württemberg arbeiten 52 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 16 % als Helfer:innen und 32 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Baden-Württemberg sind 26 Stellen als Fachkraft für Gastronomie bei 9 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 21 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. 1 sind in den letzten 7 Tagen neu dazugekommen.

In Baden-Württemberg verdienen Fachkräfte für Gastronomie in der Mitte 2.705 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.291 € und 3.183 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.652 €, Baden-Württemberg steht damit auf Platz 7 von 16 Ländern.

Die meisten Stellen als Fachkraft für Gastronomie in Baden-Württemberg bieten Stuttgart mit 6 Stellen, Mannheim mit 1 Stelle und Karlsruhe mit 1 Stelle. Insgesamt haben 19 der großen Orte in Baden-Württemberg Stellen als Fachkraft für Gastronomie, von zusammen 26 Stellen im Land.

In Baden-Württemberg schreiben 9 Arbeitgeber Stellen als Fachkraft für Gastronomie aus. Die meisten Stellen bieten XXXLutz (10 Stellen), Anna Haag Mehrgenerationenhaus (9 Stellen) und Alexander Hödl Gasthof Lamm (1 Stelle).

Azubis im Beruf Fachkraft für Gastronomie bekommen in Baden-Württemberg nach Tarif im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.087 € im 1. Ausbildungsjahr. Die Ausbildung dauert 2 Jahre, im letzten Jahr sind es 1.242 €.

In Baden-Württemberg ist 1 der 25 Stellen als Fachkraft für Gastronomie mit Angabe der Art eine Teilzeitstelle (4,0 %). Über alle Arten sind in Baden-Württemberg 26 Stellen ausgeschrieben.

In Baden-Württemberg verdienen Fachkräfte für Gastronomie in der Mitte 2.705 € brutto im Monat, mehr als bundesweit mit 2.652 €; Baden-Württemberg steht damit auf Platz 7 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 2.767 €, am wenigsten Sachsen-Anhalt mit 2.433 €.

In Baden-Württemberg sind 26 Stellen als Fachkraft für Gastronomie ausgeschrieben, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen. Bundesweit ist Fachkraft für Gastronomie als Engpassberuf eingestuft.

In Baden-Württemberg verdienen Fachkräfte für Gastronomie in der Mitte 2.705 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Fachkräfte für Gastronomie in Baden-Württemberg aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Baden-Württemberg sind 90 Ausbildungsplätze als Fachkraft für Gastronomie bei 10 Betrieben ausgeschrieben. Bundesweit sind es 801 Ausbildungsplätze, 11 % davon liegen in Baden-Württemberg. Die Ausbildung dauert 2 Jahre.

Von den 138 Stellen als Fachkraft für Gastronomie bundesweit liegen 26 in Baden-Württemberg, das sind 19 %. Unter den 16 Ländern hat Baden-Württemberg damit die meisten Stellen.