Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischerei Bensheim

Im Kreis Bergstraße lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 4,7 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 3,8 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 453 neue Stellen.

Im Kreis Bergstraße arbeiten 5.741 Beschäftigte im Berufsfeld Verkauf, zu dem Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei gehören. Das sind 7,2 % aller Beschäftigten im Kreis. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Bergstraße 79.673 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 32 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

63.193 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 30.321 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 48.823 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Bergstraße in der Mitte 3.929 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Hessen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei verdienen in Hessen in der Mitte 2.684 €. Der Beruf zahlt in Hessen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Bensheim sind 7 Ausbildungsplätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei bei 6 Betrieben ausgeschrieben. Im Umland bis 30 km kommen 95 Plätze dazu, unter anderem in Darmstadt, Mannheim und Worms. Bundesweit sind es 4.055 Plätze. Ausbildungsbetriebe sind unter anderem REWE und E.Gruppe.

Azubis als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Bensheim bekommen nach dem Tarif-Durchschnitt bundesweit 1.029 € im 1. Jahr und 1.239 € im 3. Jahr. Ohne Tarifvertrag gelten bei Ausbildungsstart 2027 mindestens 764 € im 1. Jahr.

Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei verdienen unter 25 Jahren bundesweit in der Mitte 2.572 € brutto im Monat, einen eigenen Wert für Bensheim gibt es nicht. Über alle Altersgruppen liegt die Mitte in Hessen, zu dem Bensheim gehört, bei 2.684 € brutto im Monat in Vollzeit, bundesweit bei 2.672 €.

In Bensheim nennen 2 Ausbildungsplätze als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei einen Start 2027. Die übrigen 5 der 7 Plätze nennen im Titel kein Startjahr.

Azubis als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Bensheim bekommen weiter Kindergeld von 259 € im Monat, bis zum 25. Geburtstag. Wer für die Ausbildung in Bensheim auszieht, kann Berufsausbildungsbeihilfe beantragen; der Bedarf liegt bei 822 € im Monat, die Vergütung wird angerechnet.

Ja, mit Zustimmung des Betriebs kann die Ausbildung als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei auch in Bensheim in Teilzeit laufen, mit höchstens 50 % weniger Arbeitszeit. Die Ausbildung in Bensheim dauert dann bis zu 1,5-mal so lang, die Vergütung sinkt anteilig.

Für eine Ausbildung als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Bensheim verlangen die Betriebe laut 26 Ausbildungsanzeigen in Bensheim am häufigsten Teamfähigkeit (100 %), Kundenberatung (81 %) und Kreativität (73 %). Gefragt ist außerdem Kommunikationsfähigkeit (73 %).

Die Ausbildung als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei dauert in Bensheim wie überall 3 Jahre, im Betrieb und in der Berufsschule. Die Zwischenprüfung liegt vor Ende des 2. Ausbildungsjahres. Die Abschlussprüfung liegt nach dem 3. Ausbildungsjahr.

In Bensheim sind 7 Plätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei ausgeschrieben, Platz 45 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Bensheim 1,7 Plätze, Platz 92; 489 der 1.000 Orte haben Plätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei.

In der Nähe von Bensheim bieten Darmstadt (14, 21 km), Mannheim (12, 24 km) und Worms (8, 20 km) die meisten Plätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. In Bensheim selbst sind es 7 Plätze, Platz 45 unter den 1.000 größten Orten.

13 % der Ausbildungsanzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei bundesweit sagen eine Übernahme nach der Ausbildung zu, für Bensheim allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Eine Zusage in der Anzeige ist noch kein Vertrag: frag im Gespräch, unter welchen Bedingungen der Betrieb übernimmt.

1,0 % der Ausbildungsanzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, für Bensheim allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel ein kurzes Anschreiben mit Lebenslauf und den letzten Zeugnissen.