Küchenchef Jobs in Bergisch Gladbach: 132 Stellen

Im Rheinisch-Bergischen Kreis lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 6,6 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 7,7 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 284 neue Stellen.

Im Rheinisch-Bergischen Kreis arbeiten 2.443 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Küchenchef:innen gehören. Das sind 3,2 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Rheinisch-Bergischen Kreis 77.367 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 34 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

72.708 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 36.367 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 39.891 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Rheinisch-Bergischen Kreis in der Mitte 4.111 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Küchenchef:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 3.967 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Bergisch Gladbach gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.967 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.416 € und 4.654 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Bergisch Gladbach gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.967 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.899 €, Platz 4 von 11 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.184 €, am wenigsten Sachsen mit 3.425 €.

Für Küchenchef:innen in Bergisch Gladbach gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 3.967 € brutto im Monat, Vollzeit.

Für Küchenchef:innen in Bergisch Gladbach ist die bundesweite Mitte aus 99 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 39,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 1,9 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 3,5 %.

In Bergisch Gladbach sind 132 Stellen für Küchenchef:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: gastronomisches Angebot mitgestalten; Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern; Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen. Die Anzeigen in Bergisch Gladbach verlangen am häufigsten Kommunikationsfähigkeit (69 %), Küchenmanagement (47 %) und Kreativität (45 %).

Die Anzeigen für Küchenchef:innen in Bergisch Gladbach versprechen am häufigsten einen unbefristeten Vertrag (20 %), Weiterbildung (19 %) und zusätzliche Urlaubstage (14 %). Außerdem versprechen sie ein Jobrad (12 %) und ein Jobticket oder Deutschlandticket (12 %).

Die 132 Stellen für Küchenchef:innen in Bergisch Gladbach verteilen sich auf 16 Orte, die meisten liegen in Bonn (32), Köln (7) und Dormagen (5). Bonn liegt 29 km von Bergisch Gladbach entfernt. Danach folgen Leverkusen (4) und Bergisch Gladbach (4).

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Bergisch Gladbach gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.967 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Küchenchef:innen in Bergisch Gladbach aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

1,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Bergisch Gladbach allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

1,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit nennen den TV-L, für Bergisch Gladbach allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

2,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen in Nordrhein-Westfalen nennen Schichtarbeit, für Bergisch Gladbach allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Nachtarbeit nennen 2,3 % und Arbeit am Wochenende nennen 3,6 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.