Bäcker:in Gehalt in Berlin 2026: 2.806 € brutto im Monat

Bäcker:innen in Berlin verdienen in der Mitte 2.806 € brutto im Monat in Vollzeit. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.483 € und 3.214 €, das obere Viertel beginnt bei 3.214 €. Das sind 174 € weniger als die Mitte bundesweit mit 2.980 €.

Der Netto-Rechner von StudySmarter berechnet das Netto als Bäcker:in in Berlin aus 2.806 € brutto im Monat, Steuerklasse und Kindern. Für Berlin ist die mittlere Miete eines WG-Zimmers mit 650 € warm vorbelegt (WiSe 2026/27), dazu zeigt er, was im Monat frei bleibt. Als Brutto lässt sich auch das obere Viertel in Berlin mit 3.214 € wählen.

Bäcker:innen in Berlin verdienen in der Mitte 16,19 € brutto pro Stunde, gerechnet mit 40 Wochenstunden. Das sind 2,29 € über dem gesetzlichen Mindestlohn 2026 von 13,90 €. Ab dem oberen Viertel in Berlin sind es 18,54 € pro Stunde.

Bäcker:innen in Berlin verdienen in der Mitte 33.672 € brutto im Jahr in Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Weihnachtsgeld nennen 18 % der aktuellen Anzeigen im Raum Berlin. Das obere Viertel in Berlin beginnt bei 38.568 € im Jahr.

Unter 25 Jahren verdienen Bäcker:innen bundesweit in der Mitte 2.645 € brutto im Monat; das untere Viertel in Berlin reicht bis 2.483 €. Das sind 74 € mehr, als der gesetzliche Mindestlohn bei 40 Wochenstunden ergibt.

Bäcker:innen in Berlin verdienen in der Mitte 2.806 € brutto im Monat, 397 € mehr, als der gesetzliche Mindestlohn bei 40 Wochenstunden ergibt. Ein gutes Gehalt liegt im oberen Viertel: ab 3.214 € im Monat in Berlin. Bundesweit liegt die Mitte bei 2.980 €.

Mit 2.806 € brutto im Monat in der Mitte steht Berlin für Bäcker:innen auf Platz 10 von 15 Ländern. An der Spitze liegt Rheinland-Pfalz mit 3.183 €, 377 € mehr als Berlin; am wenigsten zahlt Sachsen mit 2.592 €.

Bäcker:innen in Berlin verdienen in der Mitte 2.806 € brutto im Monat, 174 € weniger als bundesweit mit 2.980 €. Unter 3 großen Städten steht Berlin auf Platz 3, am meisten zahlt München.

Für das Umland von Berlin gibt es keinen eigenen Wert; im Nachbarland verdienen Bäcker:innen in der Mitte in Brandenburg 2.753 € brutto im Monat, in Berlin 2.806 €. Die meisten offenen Stellen im Umland liegen in Potsdam und Falkensee. Im Umland bis 30 km sind 13 weitere Stellen offen.

Bäcker:innen in Berlin verdienen in der Mitte 2.806 € brutto im Monat, ein Viertel von ihnen mehr als 3.214 €. Mit den Berufsjahren steigt die Mitte bundesweit von 2.645 € unter 25 Jahren auf 3.103 € ab 55 Jahren.

Bäcker:innen in Berlin verdienen in Teilzeit mit 30 Wochenstunden in der Mitte 2.105 € brutto im Monat. 2 % der offenen Stellen in Berlin, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 1 von 52. Anspruch auf Teilzeit hast du auch in Berlin nach 6 Monaten im Betrieb, wenn dort mehr als 15 Menschen arbeiten.

Als Bäcker:in in Berlin zahlst du für eine Wohnung mit 50 m² im Schnitt 704 € kalt im Monat, 25 % der Mitte von 2.806 € brutto. Die Angebotsmiete liegt bei 14,09 € pro m² nettokalt (2025); beim Wohngeld zählt Berlin zur Mietstufe IV.

Angehende Bäcker:innen in Berlin bekommen im Tarifgebiet West in tarifgebundenen Betrieben im Schnitt 1.021 € im 1. Jahr, 1.092 € im 2. Jahr und 1.232 € im 3. Jahr brutto im Monat. In Berlin ist gerade 1 Ausbildungsstelle offen. Ohne Tarifvertrag stehen bei Start 2026 mindestens 724 € im 1. Jahr zu.

Eine Stelle als Bäcker:in in Berlin bleibt im Mittel 118 Tage offen, wie in der Berufsgruppe Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Berlin und Brandenburg. In Berlin und Brandenburg steht diese Berufsgruppe unter Beobachtung. In Berlin sind gerade 52 Stellen für Bäcker:innen ausgeschrieben, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen. Sie verteilen sich auf 27 Arbeitgeber.