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Leiter eines Gastronomiebetriebs Gehalt in Bochum 2026: 3.870 € brutto

Als Leiter eines Gastronomiebetriebs oder Leiterin eines Gastronomiebetriebs in Bochum verdienst du in der Mitte 3.870 € brutto im Monat, 65 € mehr als bundesweit.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
3.100 €
3.870 €
4.790 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 2.500 €

6 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Bochum verdienst du in der Mitte 3.870 € brutto im Monat in Vollzeit.
  • Als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs bekommst du in Bochum bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs der Bereich Wirtschaftliche Dienstleistungen am meisten: 4.571 €.
  • In Bochum sind 6 Stellen als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs offen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.214 €
in Hessen, am meisten unter den 10 Ländern mit eigenem Wert, 812 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNET22,33 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
46.440 €im Jahr
OBERES VIERTEL+920 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Bochum, ab 4.790 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel in Bochum: bis 3.100 €

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Bochum bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Bochum3.100 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Bochum3.870 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter 3.100 € gehört in Bochum zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Bochum

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, 691 € unter dem unteren Viertel in Bochum; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag: 3 Aufgabenfelder

  • Betriebsabläufe im Gastronomiebetrieb koordinieren und überwachen.
  • Aufgaben im Personalwesen übernehmen.
  • Kaufmännische und verwaltende Leitungsaufgaben wahrnehmen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs: +920 €

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Bochum 920 € im Monat.

+920 €

Oberes Viertel in Bochum

Ein Viertel der Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Bochum verdient in Vollzeit 4.790 € oder mehr.

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Bochum 1.690 €, fast so viel wie bundesweit (1.733 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Wirtschaftliche Dienstleistungen4.571 €
Sonstige Dienstleistungen3.868 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.735 €

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 488 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

03 · Ort

Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Bochum: +65 € zum Bundeswert

Als Leiter eines Gastronomiebetriebs oder Leiterin eines Gastronomiebetriebs in Bochum verdienst du in der Mitte 3.870 €, 65 € mehr als bundesweit (3.805 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Bochum

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Bochum
Frankfurt am Main4.462 €+592 €
München4.301 €+431 €
Hamburg3.954 €+84 €
ganz Nordrhein-Westfalen3.866 €−4 €
Berlin3.717 €−153 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Bochum

19.395Jun 2026August 2026

+5,9 % seit Juni 2026

9,6 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 9,3 %
7,2Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
583Stellen neu gemeldet im August 2026
80.051pendeln zur Arbeit in die Stadt, 71.968 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Hessen zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNordrhein-WestfalenBerlinBremenHamburg
3.402 €4.214 €

Nordrhein-Westfalen: 3.866 €

Nordrhein-Westfalen: Platz 5 von 10 Ländern.

1
Hessen
4.214 €
2
Hamburg
3.954 €
3
Bayern
3.953 €
4
Baden-Württemberg
3.910 €
5
Nordrhein-Westfalen
3.866 €
6
Schleswig-Holstein
3.808 €
7
Berlin
3.717 €
8
Niedersachsen
3.704 €
9
Rheinland-Pfalz
3.646 €
10
Sachsen
3.402 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Bochum: 6

In Bochum sind 6 Stellen als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs offen, bei 2 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht McDonald's am meisten: 5 Stellen.

6offene Stellen
2Arbeitgeber
Restaurant Manager:inMcDonald's · Bochum
  • Vollzeit
Bewerben
Leiter eines Gastronomiebetriebs Jobs Bochum: alle 6 Stellen

Stellen im Detail

Anteil von 58 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen
AnforderungAnteil
Kommunikationsfähigkeit95 %
Führungskompetenz62 %
Flexibilität55 %
Organisationstalent52 %
Kundenorientierung41 %
Teamführung41 %
23 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Gelsenkirchen5 Stellen
Gladbeck3 Stellen
Mülheim an der Ruhr2 Stellen
Wuppertal2 Stellen
Schwerte2 Stellen
Bottrop2 Stellen

05 · Netto

Leiter eines Gastronomiebetriebs in Teilzeit: 2.903 € bei 30 Stunden

Für eine Stelle als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Bochum zieht der Netto-Rechner von 3.870 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 3.870 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.870 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.870 €
Netto2.536 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.473 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.903 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 22,33 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.870 €

Über alle Berufe arbeiten 33 % der Beschäftigten in Bochum in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs: Mitte 3.870 €

Ein Angebot als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Bochum gehört unter 3.100 € zum unteren Viertel und ab 4.790 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

3.480 €
Mitte

390 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 390 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 39 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen

Weil die Mitte in Bochum anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Nordrhein-Westfalen Mitarbeiterrabatte und Weiterbildung.

Gehalt in Anzeigen

10 %von 39 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen nennen ein Gehalt
20 %von 39 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Bochum nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Bochum: Fragen und Antworten

Mehr

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Barmixer:in, Barkeeper:in: bundesweit 1.205 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Bochum
BerufMitte bundesweitzu Leiter:in eines Gastronomiebetriebs
Leiter:in eines Gastronomiebetriebs3.805 €–
Barmixer:in, Barkeeper:in2.600 €−1.205 €
6 Leiter:in eines Gastronomiebetriebs Jobs in BochumLeiter eines Gastronomiebetriebs Jobs NRWLeiter:in eines Gastronomiebetriebs Gehalt in DeutschlandBerufsbild Leiter:in eines GastronomiebetriebsTeilzeitjobs in BochumJobs in Bochum

6 offene Stellen in Bochum

2 Arbeitgeber suchen gerade Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 07.11.2026 · So rechnen wir