Fleischer Jobs in Hagen: 9 Stellen

In Hagen arbeiten 826 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischer:innen gehören. Das sind 1,2 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten in Hagen 68.340 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 30 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

Mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus der Stadt hinaus als herein. 38.316 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Hagen in der Mitte 4.098 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fleischer:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 2.890 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Hagen arbeiten 57 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 19 % als Helfer:innen und 23 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Die Anteile haben sich im letzten Jahr kaum verschoben.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Hagen gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 2.890 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.356 € und 3.368 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.904 €.

Knapp unter dem Bundesschnitt: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Hagen gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 2.890 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.904 €, Platz 8 von 13 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 3.317 €, am wenigsten Sachsen mit 2.424 €.

Für Fleischer:innen in Hagen gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 2.890 € brutto im Monat, Vollzeit.

Für Fleischer:innen in Hagen ist die bundesweite Mitte aus 83 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 38,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 11 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 1,5 %.

In Hagen sind 50 Ausbildungsplätze für Fleischer:innen bei 11 Betrieben ausgeschrieben. Nach Tarif gibt es bundesweit im Durchschnitt 1.031 € im 1. Jahr, die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In Hagen sind 9 Stellen für Fleischer:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Schlachttierkörper bearbeiten, Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen sowie Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (74 %), Kommunikationsfähigkeit (43 %) und Kundenorientierung (42 %).

Im Umland von Hagen bis 30 km sind 100 Stellen für Fleischer:innen offen, die meisten in Dortmund (23), Wuppertal (18) und Bochum (11). Weitere Stellen gibt es in Remscheid (9) und Herdecke (6).

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Hagen gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 2.890 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Fleischer:innen in Hagen aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Hagen sind 9 Stellen für Fleischer:innen ausgeschrieben, Platz 47 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Hagen 0,5 Stellen, Platz 262; 441 der 1.000 Orte haben Stellen für Fleischer:innen.

In der Nähe von Hagen bieten Dortmund (24, 17 km), Essen (20, 33 km) und Wuppertal (19, 21 km) die meisten Stellen für Fleischer:innen. In Hagen selbst sind es 9 Stellen, Platz 47 unter den 1.000 größten Orten.

12 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Nordrhein-Westfalen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Hagen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

20 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Nordrhein-Westfalen nennen Schichtarbeit, für Hagen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.