Fleischer Jobs in Hamm: 46 Stellen

In Hamm arbeiten 2.120 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischer:innen gehören. Das sind 3,3 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Hamm 64.042 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 32 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

Mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus der Stadt hinaus als herein. 40.112 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Hamm in der Mitte 3.915 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fleischer:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 2.890 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Hamm arbeiten 56 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 20 % als Helfer:innen und 22 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Expert:innen gewachsen.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Hamm gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 2.890 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.356 € und 3.368 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.904 €.

Knapp unter dem Bundesschnitt: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Hamm gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 2.890 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.904 €, Platz 8 von 13 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 3.317 €, am wenigsten Sachsen mit 2.424 €.

Für Fleischer:innen in Hamm gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 2.890 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Hamm sucht REWE mit 13 Stellen die meisten Fleischer:innen. Dahinter folgen PENNY mit 8 und REWE Markt mit 4. Insgesamt suchen 18 Arbeitgeber in Hamm Fleischer:innen.

In Hamm sind 11 der 46 Stellen für Fleischer:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (24 %). In Hamm sind insgesamt 46 Stellen für Fleischer:innen offen.

Für Fleischer:innen in Hamm ist die bundesweite Mitte aus 83 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 38,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 11 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 1,5 %.

In Hamm sind 22 Ausbildungsplätze für Fleischer:innen bei 8 Betrieben ausgeschrieben. Nach Tarif gibt es bundesweit im Durchschnitt 1.031 € im 1. Jahr, die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In Hamm sind 46 Stellen für Fleischer:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Schlachttierkörper bearbeiten, Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen sowie Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen. Die Anzeigen in Hamm verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (91 %), Kundenorientierung (66 %) und Kommunikationsfähigkeit (62 %).

Die Anzeigen für Fleischer:innen in Hamm versprechen am häufigsten Weiterbildung (60 %), eine betriebliche Altersvorsorge (40 %) sowie Angebote für Gesundheit und Fitness (36 %). Außerdem versprechen sie Weihnachtsgeld (32 %) und zusätzliche Urlaubstage (20 %).

Die 46 Stellen für Fleischer:innen in Hamm verteilen sich auf 18 Orte, die meisten liegen in Ense (6), Ahlen (5) und Hamm (5). Ense liegt 22 km von Hamm entfernt. Danach folgen Bönen (4) und Soest (4).

12 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Nordrhein-Westfalen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Hamm allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

20 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Nordrhein-Westfalen nennen Schichtarbeit, für Hamm allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.