Leiter eines Gastronomiebetriebs Gehalt Mainz: rund 3.730 € brutto
Als Leiter eines Gastronomiebetriebs oder Leiterin eines Gastronomiebetriebs in Mainz verdienst du in der Mitte rund 3.730 € brutto im Monat, rund 80 € weniger als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Rheinland-Pfalz und dem Lohnniveau in Mainz.
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
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1 neue Stelle in 7 Tagen in Mainz · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Mainz verdienst du in der Mitte rund 3.730 € brutto im Monat in Vollzeit.
- Als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs bekommst du in Mainz bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs der Bereich Wirtschaftliche Dienstleistungen am meisten: 4.571 €.
- In Mainz sind 3 Stellen als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs offen, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen.
Mehr Zahlen
01 · Einstieg
Unteres Viertel in Mainz: bis rund 3.060 €
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Mainz bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.060 € gehört in Mainz zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Mainz
Deine Aufgaben
Dein Arbeitstag: 3 Aufgabenfelder
- Betriebsabläufe im Gastronomiebetrieb koordinieren und überwachen.
- Aufgaben im Personalwesen übernehmen.
- Kaufmännische und verwaltende Leitungsaufgaben wahrnehmen.
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs: rund +920 €
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Mainz rund 920 € im Monat.
Oberes Viertel in Mainz
Ein Viertel der Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Mainz verdient in Vollzeit rund 4.650 € oder mehr.
Arbeit im Umland: Hessen
In Hessen liegt die Mitte bei 4.214 €, rund 480 € über Mainz.
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Mainz rund 1.590 €, fast so viel wie bundesweit (1.733 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 4.571 € |
| Sonstige Dienstleistungen | 3.868 € |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.735 € |
03 · Ort
Leiter eines Gastronomiebetriebs in Mainz: rund −80 € zum Bundeswert
Als Leiter eines Gastronomiebetriebs oder Leiterin eines Gastronomiebetriebs in Mainz verdienst du in der Mitte rund 3.730 €, rund 80 € weniger als bundesweit (3.805 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Mainz
| Stadt | Mitte brutto | zu Mainz |
|---|---|---|
| Frankfurt am Main | 4.462 € | rund +730 € |
| München | 4.301 € | rund +570 € |
| ganz Hessen (Nachbarland) | 4.214 € | rund +480 € |
| Hamburg | 3.954 € | rund +220 € |
| Berlin | 3.717 € | rund −10 € |
| ganz Rheinland-Pfalz | 3.646 € | rund −80 € |
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Mainz
+3,5 % seit Juni 2026
Nach Bundesland
Hessen zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Mainz: 3
In Mainz sind 3 Stellen als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs offen, bei 2 Arbeitgebern.
Stellen im Detail
| Anforderung | Anteil |
|---|---|
| Kommunikationsfähigkeit | 89 % |
| Führungskompetenz | 66 % |
| Flexibilität | 57 % |
| Organisationstalent | 56 % |
| Kundenorientierung | 41 % |
| Teamfähigkeit | 37 % |
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Königstein im Taunus Falkenstein | 4 Stellen |
| Weiterstadt | 2 Stellen |
| Eltville am Rhein | 2 Stellen |
| Königstein im Taunus | 2 Stellen |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Einstiegspositionen | 1,0 % |
05 · Netto
Leiter eines Gastronomiebetriebs: rund 2.800 € bei 30 Stunden
Für eine Stelle als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Mainz zieht der Netto-Rechner von rund 3.730 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.730 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
Über alle Berufe arbeiten 34 % der Beschäftigten in Mainz in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen: Mitte rund 3.730 €
Ein Angebot als Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Mainz gehört unter rund 3.060 € zum unteren Viertel und ab rund 4.650 € zum oberen.
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Mainz nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
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Anteil an 488 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
Häufige Fragen
Leiter:in eines Gastronomiebetriebs in Mainz: Fragen und Antworten
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Mehr
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