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Bäcker:in Gehalt in Neumünster 2026: rund 3.160 € brutto im Monat

Bäcker:innen in Neumünster verdienen in der Mitte rund 3.160 € brutto im Monat, rund 180 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Schleswig-Holstein und dem Lohnniveau in Neumünster.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.780 €
3.160 €
3.590 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.000 €

1 Stelle ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Bäcker:innen in Neumünster verdienen in der Mitte rund 3.160 € brutto im Monat.
  • Als Bäcker:in bekommst du in Neumünster bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Bäcker:innen der Bereich Produzierendes Gewerbe am meisten: 3.008 € in der Mitte.
  • In Neumünster ist 1 Stelle als Bäcker:in offen.
  • Eine Stelle als Bäcker:in in Neumünster bleibt im Mittel 118 Tage offen (Berufsgruppe, Schleswig-Holstein und Hamburg).

Mehr Zahlen

ZUM BERUFSSTART2.645 €
Mitte unter 25 Jahren, bundesweit. Alle Altersgruppen: 2.980 €.
LÄNDERVERGLEICH3.183 €
in Rheinland-Pfalz, am meisten unter den 15 Ländern mit eigenem Wert.
BIS ZUR BESETZUNG118 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 18,20 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 37.920 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +430 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Neumünster, ab 3.590 € im Monat.

01 · Einstieg

Bäcker:in unter 25 Jahren: 2.645 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Bäcker:in in Neumünster bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Neumünster2.780 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Neumünster3.160 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft bundesweit3.894 €/Monat
Median der Stufe

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.780 € gehört in Neumünster zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Neumünster

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 370 € unter dem unteren Viertel in Neumünster; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Bäcker:in: 3 Aufgabenfelder

  • Verschiedene Backwaren herstellen.
  • Süßwaren und Desserts herstellen.
  • Partykleingebäck, Backwarensnacks und kleine Gerichte zubereiten.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Bäcker:in in Neumünster: rund +430 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Bäcker:innen in Neumünster rund 430 € im Monat.

rund +430 €

Oberes Viertel in Neumünster

Ein Viertel der Bäcker:innen in Neumünster verdient in Vollzeit 3.590 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Technische:r Fachwirt:in: 5.926 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Bäcker:in
Technische:r Fachwirt:in5.926 €+2.946 €
Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk4.938 €+1.958 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.035 €+1.055 €
Bäckermeister:in3.894 €+914 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Neumünster rund 810 €, bundesweit 903 €. Die Gehälter liegen in Neumünster enger beieinander: Ein Angebot weit über der Mitte ist dort seltener, mehr bringt der Schritt in eine höhere Gruppe oder Funktion.

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Produzierendes Gewerbe3.008 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.852 €

03 · Ort

Bäcker:in in Neumünster: rund +180 € zum Bundeswert

Bäcker:innen in Neumünster verdienen in der Mitte rund 3.160 €, rund 180 € mehr als bundesweit (2.980 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Neumünster

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Neumünster
München3.331 €rund +170 €
ganz Schleswig-Holstein3.158 €rund −0 €
Hamburg3.082 €rund −80 €
Berlin2.806 €rund −350 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Neumünster

3.893Jun 2026August 2026

+4,2 % seit Juni 2026

8,7 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 8,6 %
5,0Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
228Stellen neu gemeldet im August 2026
22.795pendeln zur Arbeit in die Stadt, 13.215 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Rheinland-Pfalz zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenThüringenSchleswig-HolsteinBerlinBremenHamburg
2.592 €3.183 €

Schleswig-Holstein: 3.158 €

Schleswig-Holstein: Platz 2 von 15 Ländern.

1
Rheinland-Pfalz
3.183 €
2
Schleswig-Holstein
3.158 €
3
Nordrhein-Westfalen
3.141 €
4
Hamburg
3.082 €
5
Baden-Württemberg
3.040 €
6
Hessen
3.038 €
7
Bayern
3.036 €
8
Saarland
2.944 €
9
Niedersachsen
2.940 €
10
Berlin
2.806 €
11
Sachsen-Anhalt
2.761 €
12
Brandenburg
2.753 €
13
Thüringen
2.649 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.616 €
15
Sachsen
2.592 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Bäcker:innen in Neumünster: 1

In Neumünster ist 1 Stelle als Bäcker:in offen, bei 1 Arbeitgeber.

1offene Stelle
1Arbeitgeber
Bäcker Jobs Neumünster: 1 Stelle

Stellen im Detail

Anteil von 749 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
AnforderungAnteil
Teamfähigkeit81 %
Zuverlässigkeit37 %
Flexibilität33 %
Kommunikationsfähigkeit24 %
Qualitätsbewusstsein23 %
Kundenorientierung22 %
8 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Kiel4 Stellen
Kaltenkirchen1 Stelle
Wahlstedt1 Stelle
Schackendorf1 Stelle
Bornhöved1 Stelle
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Schleswig-Holstein und Hamburg118 Tage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit124 Tage
Bäcker:in, bundesweit134 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage
Anteil von 749 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
MerkmalAnteil
Einstiegspositionen28,4 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.370 € als Bäcker:in in Neumünster

Für eine Stelle als Bäcker:in in Neumünster zieht der Netto-Rechner von rund 3.160 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.160 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.160 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.160 €
Netto2.145 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.082 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.370 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 18,23 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.160 €

Über alle Berufe arbeiten 32 % der Beschäftigten in Neumünster in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Bäcker:in: Mitte rund 3.160 €

Ein Angebot als Bäcker:in in Neumünster gehört unter rund 2.780 € zum unteren Viertel und ab 3.590 € zum oberen.

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Neumünster nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 749 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

Häufige Fragen

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Mehr zu Bäcker:in

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Nachbarberufe

Koch/Köchin verdient bundesweit 38 € mehr

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Neumünster
BerufMitte bundesweitzu Bäcker:in
Koch/Köchin3.018 €+38 €
Bäcker:in2.980 €–
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1 offene Stelle in Neumünster

1 Arbeitgeber sucht gerade Bäcker:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir