Küchenchef Jobs in Plauen: 31 Stellen

Im Vogtlandkreis lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 6,2 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 3,1 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 388 neue Stellen.

Im Vogtlandkreis arbeiten 2.269 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Küchenchef:innen gehören. Das sind 2,9 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Vogtlandkreis 78.047 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 36 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

21.241 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 14.874 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 63.639 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Vogtlandkreis in der Mitte 3.270 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Sachsen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Küchenchef:innen verdienen in Sachsen in der Mitte 3.425 €.

In Sachsen, zu dem Plauen gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.425 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.004 € und 3.892 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Weniger als im Bundesschnitt: In Sachsen, zu dem Plauen gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.425 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.899 €, Platz 11 von 11 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.184 €, am wenigsten Sachsen mit 3.425 €.

Für Küchenchef:innen in Plauen gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Sachsen liegt bei 3.425 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Plauen sucht Bauerfeind mit 11 Stellen die meisten Küchenchef:innen. Dahinter folgen Bio-Seehotel und Genuss & Harmonie mit je 3 Stellen. Insgesamt suchen 12 Arbeitgeber in Plauen Küchenchef:innen.

Für Küchenchef:innen in Plauen ist die bundesweite Mitte aus 99 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 39,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 1,9 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 3,5 %.

In Plauen sind 31 Stellen für Küchenchef:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: gastronomisches Angebot mitgestalten; Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern; Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen. Die Anzeigen in Plauen verlangen am häufigsten Kommunikationsfähigkeit (75 %), Organisationstalent (65 %) und Küchenmanagement (55 %).

Die 31 Stellen für Küchenchef:innen in Plauen verteilen sich auf 14 Orte, die meisten liegen in Triebes (6), Bad Elster (4) und Hof (3). Bad Elster liegt 25 km von Plauen entfernt. Danach folgen Rehau (3) und Greiz (3).

In Sachsen, zu dem Plauen gehört, verdienen Küchenchef:innen in der Mitte 3.425 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Küchenchef:innen in Plauen aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

1,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Plauen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

1,3 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit nennen den TV-L, für Plauen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

1,9 % der Anzeigen für Küchenchef:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Plauen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Nachtarbeit nennen 0,8 % und Arbeit am Wochenende nennen 3,5 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.