Fleischer Jobs in Wittlich: 7 Stellen

Im Kreis Bernkastel-Wittlich lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 4,0 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 2,7 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 158 neue Stellen.

Im Kreis Bernkastel-Wittlich arbeiten 2.780 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischer:innen gehören. Das sind 6,6 % aller Beschäftigten im Kreis. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Bernkastel-Wittlich 42.229 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 29 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

14.864 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 11.368 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 31.275 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Bernkastel-Wittlich in der Mitte 3.776 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Rheinland-Pfalz. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fleischer:innen verdienen in Rheinland-Pfalz in der Mitte 3.185 €. Der Beruf zahlt in Rheinland-Pfalz damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Rheinland-Pfalz, zu dem Wittlich gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 3.185 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.682 € und 3.663 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.904 €.

Ja: In Rheinland-Pfalz, zu dem Wittlich gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 3.185 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.904 €, Platz 3 von 13 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 3.317 €, am wenigsten Sachsen mit 2.424 €.

Für Fleischer:innen in Wittlich gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Rheinland-Pfalz liegt bei 3.185 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Wittlich sind 2 der 7 Stellen für Fleischer:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (29 %). In Wittlich sind insgesamt 7 Stellen für Fleischer:innen offen.

Für Fleischer:innen in Wittlich ist die bundesweite Mitte aus 83 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 38,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 11 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 1,5 %.

In Wittlich sind 15 Ausbildungsplätze für Fleischer:innen bei 7 Betrieben ausgeschrieben. Nach den Tarifen für Rheinland-Pfalz zahlen Betriebe in Wittlich im Fleischerhandwerk 900 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Fleischerhandwerk 1.250 €.

In Wittlich sind 7 Stellen für Fleischer:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Schlachttierkörper bearbeiten, Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen sowie Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (74 %), Kommunikationsfähigkeit (43 %) und Kundenorientierung (42 %).

Im Umland von Wittlich bis 30 km sind 27 Stellen für Fleischer:innen offen, die meisten in Bitburg (7), Föhren (5) und Daun (5). Weitere Stellen gibt es in Kenn (4) und Birtlingen (2).

In Wittlich sind 7 Stellen für Fleischer:innen ausgeschrieben, Platz 73 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Wittlich 3,7 Stellen, Platz 9; 441 der 1.000 Orte haben Stellen für Fleischer:innen.

In der Nähe von Wittlich bieten Trier (8, 31 km) und Bitburg (7, 26 km) die meisten Stellen für Fleischer:innen. In Wittlich selbst sind es 7 Stellen, Platz 73 unter den 1.000 größten Orten.

14 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Rheinland-Pfalz heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Wittlich allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

32 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Rheinland-Pfalz nennen Schichtarbeit, für Wittlich allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.