Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Vielfalt der Gastronomie kennen und werde zum Küchenprofi.
- Unternehmen: Breuninger, ein innovatives Unternehmen im Fashion- und Lifestyle-Bereich.
- Vorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, 36 Tage Urlaub und Mitarbeiterrabatt.
- Weitere Informationen: Karrierechancen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte mit hochwertigen Zutaten und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Lebensmittel, handwerkliches Geschick und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Unternehmensbeschreibung: Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in 13 Ländern, 1.500 Marken, vielfältige Gastronomie- und Confiserie-Konzepte, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.
Stellenbeschreibung: Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens & starte Deine berufliche Zukunft bei Breuninger. Während Deiner Ausbildung lernst Du die Vielfalt unserer gastronomischen Welt kennen und entwickelst Dich Schritt für Schritt zum Profi in der Küche. Du lernst den professionellen Umgang mit hochwertigen und vielfältigen Lebensmitteln – von Obst und Gemüse über Fleisch und Fisch bis hin zu Molkereiprodukten. Mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken bereitest Du unterschiedliche Gerichte zu und lernst verschiedene Garmethoden wie Kochen, Backen, Schmoren oder Pochieren kennen. Du erfährst, worauf es bei Qualität, Hygiene und der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln ankommt und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für reibungslose Abläufe in der Küche. Von der Vorbereitung bis zum fertigen Gericht erhältst Du Einblicke in die Planung und Organisation von Arbeitsabläufen und Speiseangeboten. Dein eigenes Tablet, das Du im Laufe Deiner Ausbildung erhältst, begleitet Dich beim Lernen und Arbeiten.
Qualifikationen: Bringe Deine individuelle Persönlichkeit ein & werde Teil unseres Teams! Du begeisterst Dich für Lebensmittel und gutes Essen und hast Freude daran, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten. Handwerkliches Geschick und Kreativität bringst Du ebenso mit wie einen guten Geruchs- und Geschmackssinn. Auch wenn es in der Küche einmal lebhafter wird, behältst Du den Überblick und arbeitest sorgfältig und zuverlässig. Teamgeist und ein offener Umgang mit anderen Menschen zeichnen Dich aus. Qualität und Hygiene sind für Dich selbstverständlich. Du hast die Schule erfolgreich abgeschlossen oder stehst kurz vor Deinem Abschluss.
Zusätzliche Informationen: Bei Breuninger geht es um mehr als einen Job. Wir leben Wertschätzung und Verantwortung – und genau das spiegeln unsere Benefits wieder. Sie sind ein Zeichen dafür, wie wir Dich begleiten und unterstützen. Und das Beste: Dies ist nur ein Teil dessen, was Dich bei uns erwartet.
- Attraktive Ausbildungsvergütung mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub.
- 30 % Mitarbeitendenrabatt, auch für Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.
- Ab dem 5. Jahr erhältst Du zusätzliche Urlaubstage.
- Zuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.
- Von Trainings bis zu Führungsprogrammen.
- Übernahmemöglichkeit an verschiedenen Breuninger Standorten.
- Soziale Einsätze in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht.
- Lease Dein Wunschrad oder E-Bike nach der Übernahme günstig und unkompliziert über Entgeltumwandlung.
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sollten wir uns schnell kennenlernen. Bei Fragen steht Dir Dominic Bayer gerne jederzeit zur Verfügung. Bewerbungen per E-Mail können aus Datenschutzgründen nicht verarbeitet werden. Nutze daher bitte ausschließlich unser Online-Bewerbungssystem.
Ausbildung als Köchin:Koch in Stuttgart Arbeitgeber: E. Breuninger & Co.
Breuninger ist ein traditionsreiches Unternehmen, das seinen Mitarbeiter:innen nicht nur einen Job, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiterrabatten, zusätzlichem Urlaub ab dem 5. Jahr und vielfältigen Wachstums- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert Breuninger die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Der Standort Stuttgart bietet zudem ein inspirierendes Umfeld, in dem Kreativität und Teamgeist großgeschrieben werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung als Köchin:Koch in Stuttgart erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei E. Breuninger & Co. nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei E. Breuninger & Co. anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie E. Breuninger & Co. sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung als Köchin:Koch in Stuttgart mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau E. Breuninger & Co. der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei E. Breuninger & Co. vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei E. Breuninger & Co. entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie E. Breuninger & Co. dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
