Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Exklusive Gastronomiepartner der Bayerischen Staatsoper mit über 100 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, kostenfreie Verpflegung und 20% Mitarbeiterrabatt.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem herzlichen, kollegialen Team.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Umfeld und gestalte kulinarische Erlebnisse für Operngäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2363 - 2888 € pro Monat.
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren! Die Käfer-Gruppe steht für erstklassige Gastronomie, exzellenten Service und unvergessliche Genusserlebnisse. Als exklusiver Gastronomiepartner der Bayerischen Staatsoper schaffen wir für Operngäste, Künstler:innen und Mitarbeitende besondere kulinarische Momente in einem der führenden Opernhäuser Europas. Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte und bringen Sie Ihr Können in einem außergewöhnlichen Umfeld ein.
Was macht uns besonders? Die Gastronomie der Bayerischen Staatsoper vereint Kultur, Exklusivität und höchste Qualitätsansprüche. Ob elegante Pausenbewirtung, Künstlercatering oder besondere Veranstaltungen und Premierenabende, kein Tag gleicht dem anderen. Freuen Sie sich auf ein professionelles Team, hochwertige Produkte und die Möglichkeit, Ihre Ideen aktiv einzubringen.
DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen und erfolgreichen Familienunternehmen
- Arbeiten in einem außergewöhnlichen Umfeld in der Bayerischen Staatsoper
- Geregelte Dienstplanung mit frühzeitiger Schichteinteilung
- Leistungsgerechte Vergütung sowie Zuschläge entsprechend der Einsatzzeiten
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit, weil Genuss dazugehört
- 20 % Mitarbeiterrabatt in den Betrieben der Käfer Gruppe
- Vergünstigte Mobilitätsangebote sowie JobRad-Leasing
- Über 1.500 attraktive Angebote über Corporate Benefits
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein herzliches, kollegiales Team mit viel Leidenschaft für Gastronomie und Service
WORUM ES GEHT
- Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens im Tagesgeschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs auf Ihrem Verantwortungsbereich
- Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen nach Käfer-Qualitätsstandards
- Fachgerechtes Anrichten und Ausgeben der Speisen
- Mitarbeit bei Premieren, Sonderveranstaltungen und exklusiven Caterings
- Unterstützung des Sous Chefs und Küchenchefs bei der Organisation des Küchenbetriebs
- Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine sowie Auszubildenden
- Kontrolle von Warenbestand, Warenqualität und Lagerhaltung
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
WAS SIE MITBRINGEN
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Chef de Partie
- Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und frische Produkte
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Organisationstalent
- Erste Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden von Vorteil
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen und Veranstaltungsbetrieb
- Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Kreativität sowie Freude an der Mitgestaltung kulinarischer Konzepte
BEWERBEN SIE SICH JETZT!
Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an jobs@feinkost-kaefer.de. Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!
Noch Fragen? Wir helfen gerne! Whatsapp: 0176 14168 219 Telefon: 089 4168 219 Ihr Recruiting Team Antonia Widmann & Nina Anzinger
Chef de Partie (w/m/d) Staatsoper München Arbeitgeber: Feinkost Käfer
Käfer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern an einem der bedeutendsten Messe- und Eventstandorte Europas nicht nur eine Schlüsselposition bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem starken Teamgeist und kreativen Gestaltungsmöglichkeiten. Mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiterrabatten, betrieblicher Altersvorsorge und kostenfreier Verpflegung fördert Käfer die Gesundheit und das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter, während individuelle Weiterentwicklung und ein jährlicher Social Impact Day die persönliche und berufliche Entfaltung unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (w/m/d) Staatsoper München erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Feinkost Käfer interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) Staatsoper München mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Feinkost Käfer damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Feinkost Käfer gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Feinkost Käfer genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Feinkost Käfer!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Feinkost Käfer vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Feinkost Käfer zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Feinkost Käfer ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
