Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Speisenzubereitung und entwickle innovative Foodkonzepte.
- Unternehmen: Dynamisches Eventcatering-Team in Fürth mit kreativer Atmosphäre.
- Vorteile: Firmenwagen, Weiterbildung, flexible Zeiten, kostenlose Getränke und 27 Urlaubstage.
- Weitere Informationen: Wachstumschancen in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Nutze deine Kreativität und führe ein motiviertes Küchenteam zu neuen Höhen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.
Du suchst eine neue Herausforderung und möchtest deine Leidenschaft für die Küche in einem dynamischen Eventcatering-Team einbringen? Dann haben wir den passenden Job für dich! Für unser Kundenunternehmen in Fürth suchen wir ab sofort einen Küchenchef Fine Dining (m/w/d).
Deine Benefits:
- Firmenwagen nach Probezeit
- Betriebliche Weiterbildungen
- Firmenhandy
- Flexible Einsatzzeiten
- Kostenlose Getränke (Softdrinks mit inbegriffen)
- Kostenloser Parkplatz
- 27 Urlaubstage
- Bonus bei erfolgreicher Einhaltung des Wareneinsatzzieles
Dein Aufgabenbereich:
- Planung und Leitung der Speisenzubereitung sowie Qualitätskontrolle
- Dienstplangestaltung für den Küchenbereich
- Überwachung der HACCP-Standards für Ordnung und Sauberkeit
- Trendforschung am Markt und Ausarbeitung innovativer Foodkonzepte
- Umgestaltung und Optimierung der betrieblichen Strukturen
- Verantwortung für die gesetzten Standards in der Küche
- Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Durchdachte Angebots- und Aktionsplanung sowie Erstellung von Menüplänen
- Mitarbeiter nicht nur führen, sondern fördern
- Einhaltung betriebswirtschaftlicher Grundsätze bezüglich Erlöse, Liquidationen, Personalkosten, Warenabschreibungen und Inventurdifferenzen
- Vielfältige administrative und organisatorische Aufgaben, insbesondere Personalrekrutierung und Personaleinsatzplanung
- Entwicklung eines durchdachten Plans zur Verwirklichung der Unternehmensvisionen
- Aktive Beteiligung am Kochposten und allgemeine organisatorische Aufgaben wie effiziente Produktion
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Kreativität und hohe Fachkompetenz
- Positive Führung, Motivation und Entwicklung eines Küchenteams
- Verantwortungsbewusstsein, Fokussierung und vorausschauendes Arbeiten, auch in Stresssituationen
- Freundliche und teamorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
- Unternehmerisches sowie kundenorientiertes Denken und Handeln
- Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen und Flexibilität
- Eigenständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Deutsch auf muttersprachlichem Niveau (C1-C2)
Klingt nach Deinem nächsten Schritt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Ansprechpartner: Simay Oezen Recruiting
Tel: +49 1514 1817719 (diese Nummer ist auch per WhatsApp erreichbar). Oder gerne auch per WhatsApp mit dem Schlagwort Küchenchef Fine Dining (m/w/d) bewerben.
Interne Job ID: 425adcf0-9301-4037-b29d-cdb3737475df
Küchenchef Fine Dining (m/w/d) Arbeitgeber: Headfound
Hoth Tiefbau GmbH & Co. KG bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Bauleiter im Tiefbau in Achim. Mit attraktiven Benefits wie einem Dienstwagen zur Privatnutzung, 30 Urlaubstagen und einer betrieblichen Altersvorsorge fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter. Die offene Unternehmenskultur und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterbildung machen Hoth Tiefbau zu einem idealen Arbeitgeber für alle, die in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef Fine Dining (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Headfound interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef Fine Dining (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Headfound damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Headfound gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Headfound genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Headfound!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Headfound vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Headfound zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Headfound ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
