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Sous-Chef:in Gehalt in Augsburg 2026: rund 4.210 € brutto im Monat
Sous-Chef:innen in Augsburg verdienen in der Mitte rund 4.210 € brutto im Monat, rund 310 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Bayern und dem Lohnniveau in Augsburg.
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
geschätzt ab
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Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Sous-Chef:innen in Augsburg verdienen in der Mitte rund 4.210 € brutto im Monat.
- Als Sous-Chef:in bekommst du in Augsburg bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Sous-Chef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
- In Augsburg sind 5 Stellen als Sous-Chef:in offen.
Mehr Zahlen
01 · Einstieg
Unteres Viertel als Sous-Chef:in in Augsburg: bis rund 3.610 €
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Sous-Chef:in in Augsburg bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.610 € gehört in Augsburg zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Augsburg
Der Beruf
Was Sous-Chef:innen in Augsburg tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Sous-Chef:in in Augsburg.
- Gastronomisches Angebot mitgestalten
- Küchenbetriebsabläufe koordinieren und steuern
- Gäste beraten und betreuen
Wen die Anzeigen suchen (334 Anzeigen in Bayern)
- Berufserfahrene87 %
- Einsteiger:innen8 %
- Andere oder ohne Angabe5 %
- 10 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- In den Anzeigen in Bayern geht es am häufigsten um Küchenteam, Gerichte und Speisen.
- Gefragt sind in den Anzeigen in Bayern vor allem Kommunikationsfähigkeit, Kreativität und Teamfähigkeit.
Wo in Augsburg gearbeitet wird
Im Umland bis 30 km kommen 12 Stellen dazu, die meisten in Buttenwiesen und Thierhaupten.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 25 % Konzerne und zu 23 % Familienbetriebe.
- Zur Berufsgattung Aufsicht, Führung - Speisenzubereitung (Spezialist) zählen in Bayern 2.958 Vollzeitbeschäftigte.
- Bayern hat 20 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Arbeit am Vormittag nennen 2 % der Anzeigen in Bayern.
Anteil der Anzeigen in Bayern
- 22 % der Anzeigen in Bayern bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Arbeit am Wochenende nennen ebenfalls 2 % der Anzeigen in Bayern.
Was mehr Gehalt bringt
19 % der Anzeigen in Bayern bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Küchenmeister:in.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelrecht sowie Kochen und Küche.
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
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Anteil an 2.054 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Sous-Chef:in in Augsburg: rund +830 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Sous-Chef:innen in Augsburg rund 830 € im Monat.
Oberes Viertel in Augsburg
Ein Viertel der Sous-Chef:innen in Augsburg verdient in Vollzeit rund 5.040 € oder mehr.
Schritt in die Leitung
Als Führungskraft liegt die Mitte in Bayern bei 4.653 €, 469 € über der Mitte aller Sous-Chef:innen.
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Augsburg rund 1.430 €, bundesweit 1.270 €. Die Gehälter streuen in Augsburg stärker: zwischen zwei Angeboten kann viel liegen, vergleiche deshalb mehrere, bevor du zusagst.
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales | 4.303 € |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 4.072 € |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.792 € |
03 · Ort
Sous-Chef:in in Augsburg: rund +310 € zum Bundeswert
Sous-Chef:innen in Augsburg verdienen in der Mitte rund 4.210 €, rund 310 € mehr als bundesweit (3.899 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Augsburg
| Stadt | Mitte brutto | zu Augsburg |
|---|---|---|
| München | 4.499 € | rund +290 € |
| ganz Bayern | 4.184 € | rund −30 € |
| Hamburg | 3.813 € | rund −400 € |
| Berlin | 3.666 € | rund −540 € |
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Augsburg
+7,8 % seit Juni 2026
Nach Bundesland
Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Sous-Chef:innen in Augsburg: 5
In Augsburg sind 5 Stellen als Sous-Chef:in offen, bei 5 Arbeitgebern.
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Heute ist keine dieser 5 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
20 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über sea chefs.
Wer sucht
Berghotel Mummelsee sucht die meisten Sous-Chef:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| Berghotel Mummelsee | 1 |
| Hotel Hüttmann | 1 |
| Riegele Wirtshaus | 1 |
| Strandhotel | 1 |
Stellen im Detail
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Buttenwiesen | 8 Stellen |
| Thierhaupten | 2 Stellen |
| Zusmarshausen | 1 Stelle |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Einstiegspositionen | 7,8 % |
| Abschluss Koch genannt | 12,9 % |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 3.160 € als Sous-Chef:in in Augsburg
Für eine Stelle als Sous-Chef:in in Augsburg zieht der Netto-Rechner von rund 4.210 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 4.210 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
Über alle Berufe arbeiten 34 % der Beschäftigten in Augsburg in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Sous-Chef:in: Mitte rund 4.210 €
Ein Angebot als Sous-Chef:in in Augsburg gehört unter rund 3.610 € zum unteren Viertel und ab rund 5.040 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 235 ausgewerteten Anzeigen in Bayern
Weil die Mitte in Augsburg anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Bayern einen unbefristeten Vertrag und Mitarbeiterrabatte.
Gehalt in Anzeigen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Augsburg nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Sous-Chef:in in Augsburg: Fragen und Antworten
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Mehr zu Sous-Chef:in
Mehr zu Sous-Chef:in in Augsburg: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Koch/Köchin verdient bundesweit 881 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Sous-Chef |
|---|---|---|
| Sous-Chef | 3.899 € | – |
| Koch/ | 3.018 € | −881 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
5 offene Stellen in Augsburg
5 Arbeitgeber suchen gerade Sous-Chef:innen.
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