Fachkraft für Lebensmitteltechnik Jobs Baden-Württemberg: 23 Stellen

In Baden-Württemberg arbeiten 102.495 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fachkräfte für Lebensmitteltechnik gehören, 2,1 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in Stuttgart mit 6.892, danach im Ortenaukreis mit 4.672 und im Rhein-Neckar-Kreis mit 4.151. Diese drei Kreise stellen zusammen 15 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Baden-Württemberg über alle Berufe 4,3 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es in Ulm mit 2,2, am meisten in Pforzheim mit 7,2. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Baden-Württemberg 4.950.099 Menschen sozialversicherungspflichtig, 5.846 weniger als ein Jahr zuvor. 29 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Baden-Württemberg in der Mitte 4.546 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Stuttgart mit 5.551 €, am niedrigsten im Ortenaukreis mit 4.029 €. Die Mitte für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik in Baden-Württemberg liegt 278 € unter der Mitte aller Berufe.

In Baden-Württemberg arbeiten 52 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 16 % als Helfer:innen und 32 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Baden-Württemberg sind 23 Stellen als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei 22 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 5 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben.

In Baden-Württemberg verdienen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik in der Mitte 4.268 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.346 € und 4.939 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.590 €, Baden-Württemberg steht damit auf Platz 1 von 15 Ländern.

Die meisten Stellen als Fachkraft für Lebensmitteltechnik in Baden-Württemberg bieten Stuttgart mit 4 Stellen, Heidelberg mit 3 Stellen und Heilbronn mit 3 Stellen. Insgesamt haben 10 der großen Orte in Baden-Württemberg Stellen als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, von zusammen 23 Stellen im Land.

In Baden-Württemberg schreiben 22 Arbeitgeber Stellen als Fachkraft für Lebensmitteltechnik aus. Darunter sind Allg.Sennereien u Käsegroßhandel Albert Herz (1 Stelle), Aquaroemerquelle (1 Stelle) und BÜRGER (1 Stelle).

Azubis im Beruf Fachkraft für Lebensmitteltechnik bekommen in Baden-Württemberg nach Tarif in der Brot- und Backwarenindustrie 1.221 € im 1. Ausbildungsjahr. Die Ausbildung dauert 3 Jahre, im letzten Jahr sind es 1.456 €.

In Baden-Württemberg verdienen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik in der Mitte 4.268 € brutto im Monat, mehr als bundesweit mit 3.590 €; Baden-Württemberg steht damit auf Platz 1 von 15 Ländern. Kein anderes Land zahlt mehr, am wenigsten zahlt Sachsen mit 2.985 €.

In Baden-Württemberg sind 23 Stellen als Fachkraft für Lebensmitteltechnik ausgeschrieben. Bundesweit ist Fachkraft für Lebensmitteltechnik als Engpassberuf eingestuft. Die meisten Stellen liegen in Stuttgart (4), Heidelberg (3) und Heilbronn (3).

In Baden-Württemberg verdienen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik in der Mitte 4.268 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik in Baden-Württemberg aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Baden-Württemberg sind 56 Ausbildungsplätze als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei 24 Betrieben ausgeschrieben. Bundesweit sind es 549 Ausbildungsplätze, 10 % davon liegen in Baden-Württemberg. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Von den 528 Stellen als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bundesweit liegen 23 in Baden-Württemberg, das sind 4,4 %. Unter den 16 Ländern liegt Baden-Württemberg damit auf Platz 5, die meisten Stellen hat Niedersachsen mit 111.

8,9 % der Anzeigen für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Baden-Württemberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

57 % der Anzeigen für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik bundesweit nennen Schichtarbeit, für Baden-Württemberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Nachtarbeit nennen 5,4 % und Arbeit am Wochenende nennen 6,4 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.