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Bäcker:in Gehalt in Bochum 2026: rund 3.140 € brutto im Monat

Bäcker:innen in Bochum verdienen in der Mitte rund 3.140 € brutto im Monat, rund 160 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Nordrhein-Westfalen und dem Lohnniveau in Bochum.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.740 €
3.140 €
3.600 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.000 €

1 Stelle ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Bäcker:innen in Bochum verdienen in der Mitte rund 3.140 € brutto im Monat.
  • Als Bäcker:in bekommst du in Bochum bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Bäcker:innen der Bereich Produzierendes Gewerbe am meisten: 3.008 € in der Mitte.
  • In Bochum ist 1 Stelle als Bäcker:in offen.
  • Eine Stelle als Bäcker:in in Bochum bleibt im Mittel 113 Tage offen (Berufsgruppe, Nordrhein-Westfalen).

Mehr Zahlen

AUFSICHTSKRAFT IN NORDRHEIN-WESTFALEN4.140 €
Mitte als Aufsichtskraft in Nordrhein-Westfalen, 999 € über der Fachkraft.
LÄNDERVERGLEICH3.183 €
in Rheinland-Pfalz, am meisten unter den 15 Ländern mit eigenem Wert.
BIS ZUR BESETZUNG113 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 18,10 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 37.680 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +460 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Bochum, ab rund 3.600 € im Monat.

01 · Einstieg

Bäcker:in unter 25 Jahren: 2.645 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Bäcker:in in Bochum bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Bochum2.740 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Bochum3.140 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft in Nordrhein-Westfalen4.140 €/Monat
Median der Stufe

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter 2.740 € gehört in Bochum zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Bochum

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 330 € unter dem unteren Viertel in Bochum; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Bäcker:in: 3 Aufgabenfelder

  • Verschiedene Backwaren herstellen.
  • Süßwaren und Desserts herstellen.
  • Partykleingebäck, Backwarensnacks und kleine Gerichte zubereiten.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Bäcker:in in Bochum: rund +460 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Bäcker:innen in Bochum rund 460 € im Monat.

rund +460 €

Oberes Viertel in Bochum

Ein Viertel der Bäcker:innen in Bochum verdient in Vollzeit rund 3.600 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Technische:r Fachwirt:in: 5.926 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Bäcker:in
Technische:r Fachwirt:in5.926 €+2.946 €
Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk4.938 €+1.958 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik4.035 €rund +1.060 €
Bäckermeister:in3.894 €+914 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Bochum rund 860 €, fast so viel wie bundesweit (903 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Produzierendes Gewerbe3.008 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.852 €

03 · Ort

Bäcker:in in Bochum: rund +160 € zum Bundeswert

Bäcker:innen in Bochum verdienen in der Mitte rund 3.140 €, rund 160 € mehr als bundesweit (2.980 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Bochum

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Bochum
München3.331 €rund +190 €
ganz Nordrhein-Westfalen3.141 €rund +0 €
Hamburg3.082 €rund −60 €
Berlin2.806 €rund −330 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Bochum

19.395Jun 2026August 2026

+5,9 % seit Juni 2026

9,6 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 9,3 %
7,2Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
583Stellen neu gemeldet im August 2026
80.051pendeln zur Arbeit in die Stadt, 71.968 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Rheinland-Pfalz zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNordrhein-WestfalenBerlinBremenHamburg
2.592 €3.183 €

Nordrhein-Westfalen: 3.141 €

Nordrhein-Westfalen: Platz 3 von 15 Ländern.

1
Rheinland-Pfalz
3.183 €
2
Schleswig-Holstein
3.158 €
3
Nordrhein-Westfalen
3.141 €
4
Hamburg
3.082 €
5
Baden-Württemberg
3.040 €
6
Hessen
3.038 €
7
Bayern
3.036 €
8
Saarland
2.944 €
9
Niedersachsen
2.940 €
10
Berlin
2.806 €
11
Sachsen-Anhalt
2.761 €
12
Brandenburg
2.753 €
13
Thüringen
2.649 €
14
Mecklenburg-Vorpommern
2.616 €
15
Sachsen
2.592 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Bäcker:innen in Bochum: 1

In Bochum ist 1 Stelle als Bäcker:in offen, bei 1 Arbeitgeber.

Stellen im Detail

25 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Bottrop3 Stellen
Oberhausen2 Stellen
Wuppertal2 Stellen
Gelsenkirchen2 Stellen
Mülheim an der Ruhr1 Stelle
Hattingen1 Stelle
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Nordrhein-Westfalen113 Tage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit124 Tage
Bäcker:in, bundesweit134 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage
Anteil von 126 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen
ArbeitszeitAnteil
Schichtdienst23 %
Nachtdienst15 %
Wochenende8 %
vormittags6 %
abends3 %
nachmittags2 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.360 € als Bäcker:in in Bochum

Für eine Stelle als Bäcker:in in Bochum zieht der Netto-Rechner von rund 3.140 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.140 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.140 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.140 €
Netto2.133 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.070 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.355 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 18,12 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.140 €

Über alle Berufe arbeiten 33 % der Beschäftigten in Bochum in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Bäcker in Bochum: die Mitte liegt bei rund 3.140 €

Ein Angebot als Bäcker:in in Bochum gehört unter 2.740 € zum unteren Viertel und ab rund 3.600 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.940 €
Mitte

200 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 200 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 126 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen

Weil die Mitte in Bochum anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Nordrhein-Westfalen Weihnachtsgeld und Mitarbeiterrabatte.

Gehalt in Anzeigen

18 %von 126 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen nennen ein Gehalt
34 %von 126 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Bochum nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

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Nachbarberufe

Fleischer:in verdient bundesweit 76 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Bochum
BerufMitte bundesweitzu Bäcker:in
Koch/Köchin3.018 €+38 €
Bäcker:in2.980 €–
Fleischer:in2.904 €−76 €
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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir