Fleischer:in Gehalt in Chemnitz 2026: rund 2.450 € brutto im Monat
Fleischer:innen in Chemnitz verdienen in der Mitte rund 2.450 € brutto im Monat, rund 450 € weniger als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Sachsen und dem Lohnniveau in Chemnitz.
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
geschätzt ab
Achse beginnt bei {{s1.axis}}
Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Fleischer:innen in Chemnitz verdienen in der Mitte rund 2.450 € brutto im Monat.
- Als Fleischer:in bekommst du in Chemnitz bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Fleischer:innen der Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe am meisten: 3.187 € in der Mitte.
- In Chemnitz sind 11 Stellen als Fleischer:in offen.
- Eine Stelle als Fleischer:in in Chemnitz bleibt im Mittel 108 Tage offen (Berufsgruppe, Sachsen).
Mehr Zahlen
01 · Einstieg
Mindestens 2.409 € zum Einstieg als Fleischer:in in Chemnitz
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Fleischer:in in Chemnitz bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.260 € gehört in Chemnitz zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Chemnitz
Das untere Viertel liegt in Chemnitz bei rund 2.260 €, auf Höhe des Mindestlohns.
Der Beruf
Was Fleischer:innen in Chemnitz tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Fleischer:in in Chemnitz.
- Schlachttierkörper bearbeiten
- Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen
- Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen
Wen die Anzeigen suchen (62 Anzeigen in Sachsen)
- Berufserfahrene90 %
- Einsteiger:innen8 %
- Andere oder ohne Angabe2 %
- 95 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- In den Anzeigen in Sachsen geht es am häufigsten um Wurstwaren, Fleischwaren und Fachwissen.
- 5 % der Anzeigen in Sachsen sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
- Gefragt sind in den Anzeigen in Sachsen vor allem Teamfähigkeit, Warenpräsentation und Kundenberatung.
Wo in Chemnitz gearbeitet wird
Zur Berufsgattung Berufe in der Fleischverarbeitung (Fachkraft) zählen in Sachsen 2.170 Vollzeitbeschäftigte.
- Im Umland bis 30 km kommen 16 Stellen dazu, die meisten in Annaberg-Buchholz und Penig.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 32 % Mittelständler und zu 16 % Familienbetriebe.
- Sachsen hat 3,6 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen in Sachsen Schichtdienst.
Anteil der Anzeigen in Sachsen
- 76 % der Anzeigen in Sachsen bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Arbeit am Vormittag nennen 13 % der Anzeigen in Sachsen.
Was mehr Gehalt bringt
5 % der Anzeigen in Sachsen bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussFleischer:in
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk
- Fleischermeister:in
- Techniker:in Lebensmitteltechnik
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Fleischerei, Lebensmittelrecht sowie Kochen und Küche.
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
{{s12.result}}
Anteil an 1.950 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Fleischer:in in Chemnitz: rund +370 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Fleischer:innen in Chemnitz rund 370 € im Monat.
Oberes Viertel in Chemnitz
Ein Viertel der Fleischer:innen in Chemnitz verdient in Vollzeit rund 2.820 € oder mehr.
Nach der Weiterbildung
Bis 4.938 € nach einer Weiterbildung
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Fleischer |
|---|---|---|
| Verkaufsleiter | 4.938 € | +2.034 € |
| Ausbilder | 4.892 € | +1.988 € |
| Fleischermeister | 3.894 € | +990 € |
| Techniker | 3.780 € | +876 € |
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Chemnitz rund 560 €, bundesweit 944 €. Die Gehälter liegen in Chemnitz enger beieinander: Ein Angebot weit über der Mitte ist dort seltener, mehr bringt der Schritt in eine höhere Gruppe oder Funktion.
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.187 € |
| Produzierendes Gewerbe | 2.854 € |
03 · Ort
Fleischer:in in Chemnitz: rund −450 € zum Bundeswert
Fleischer:innen in Chemnitz verdienen in der Mitte rund 2.450 €, rund 450 € weniger als bundesweit (2.904 €).
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Chemnitz
+6,9 % seit Juni 2026
Nach Bundesland
Schleswig-Holstein zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
{{s22.sel.name}}: {{s22.sel.v}}
{{s22.sel.diff}}
Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Fleischer:innen in Chemnitz: 11
In Chemnitz sind 11 Stellen als Fleischer:in offen, bei 6 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht REWE am meisten: 3 Stellen.
12 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Felgner Personal + Arbeit Inh. Holger Felgner.
Wer sucht
REWE sucht die meisten Fleischer:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| REWE | 3 |
| PENNY | 1 |
| REWE Markt | 1 |
| Weber Service | 1 |
Stellen im Detail
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Annaberg-Buchholz | 4 Stellen |
| Penig | 4 Stellen |
| Eppendorf | 2 Stellen |
| Oederan | 2 Stellen |
| Flöha | 2 Stellen |
| Gelenau/ | 1 Stelle |
| Region | Tage |
|---|---|
| Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Sachsen | 108 Tage |
| Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit | 124 Tage |
| Fleischer | 140 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Einstiegspositionen | 6,5 % |
| Abschluss Koch genannt | 9,7 % |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 1.840 € als Fleischer:in in Chemnitz
Für eine Stelle als Fleischer:in in Chemnitz zieht der Netto-Rechner von rund 2.450 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 2.450 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
Über alle Berufe arbeiten 36 % der Beschäftigten in Chemnitz in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Fleischer:in: Mitte rund 2.450 €
Ein Angebot als Fleischer:in in Chemnitz gehört unter rund 2.260 € zum unteren Viertel und ab rund 2.820 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
{{s35.verdict}}
{{s35.hint}}
Was gehört zu deinem Angebot?
{{s35.pkg}}
Leistungen: Anteil von 38 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen
Weil die Mitte in Chemnitz anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Sachsen einen unbefristeten Vertrag und eine betriebliche Altersvorsorge.
Gehalt in Anzeigen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Chemnitz nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Fleischer:in in Chemnitz: Fragen und Antworten
{{f.a}}
Mehr zu Fleischer:in
Mehr zu Fleischer:in in Chemnitz: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Koch/Köchin verdient bundesweit 114 € mehr
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Fleischer |
|---|---|---|
| Koch/ | 3.018 € | +114 € |
| Fleischer | 2.904 € | – |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
11 offene Stellen in Chemnitz
6 Arbeitgeber suchen gerade Fleischer:innen.
Stellen ansehen