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Sous-Chef:in Gehalt in Dresden 2026: rund 3.510 € brutto im Monat
Sous-Chef:innen in Dresden verdienen in der Mitte rund 3.510 € brutto im Monat, rund 390 € weniger als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Sachsen und dem Lohnniveau in Dresden.
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Untere 25 %
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
geschätzt ab
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
geschätzt ab
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26 Stellen ansehen
Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Sous-Chef:innen in Dresden verdienen in der Mitte rund 3.510 € brutto im Monat.
- Als Sous-Chef:in bekommst du in Dresden bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Sous-Chef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
- In Dresden sind 26 Stellen als Sous-Chef:in offen.
Mehr Zahlen
LÄNDERVERGLEICH4.184 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNETrund 20,20 €pro Stunde bei 40 Wochenstundenrund 42.120 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +480 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Dresden, ab rund 3.990 € im Monat.
01 · Einstieg
Unteres Viertel als Sous-Chef:in in Dresden: bis rund 3.080 €
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Sous-Chef:in in Dresden bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % in Dresden3.080 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte in Dresden3.510 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenFrag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.080 € gehört in Dresden zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Dresden
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 670 € unter dem unteren Viertel in Dresden; ab 1. Januar 2027 14,60 €
Deine Aufgaben
Dein Arbeitstag als Sous-Chef:in: 3 Aufgabenfelder
- Gastronomisches Angebot mitgestalten.
- Küchenbetriebsabläufe koordinieren und steuern.
- Personalführung und kaufmännische Arbeiten übernehmen.
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Sous-Chef:in in Dresden: rund +480 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Sous-Chef:innen in Dresden rund 480 € im Monat.
rund +480 €
Oberes Viertel in Dresden
Ein Viertel der Sous-Chef:innen in Dresden verdient in Vollzeit rund 3.990 € oder mehr.
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Dresden rund 910 €, bundesweit 1.270 €. Die Gehälter liegen in Dresden enger beieinander: Ein Angebot weit über der Mitte ist dort seltener, mehr bringt der Schritt in eine höhere Gruppe oder Funktion.
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales | 4.303 € |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 4.072 € |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.792 € |
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
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Anteil an 2.054 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
03 · Ort
Sous-Chef:in in Dresden: rund −390 € zum Bundeswert
Sous-Chef:innen in Dresden verdienen in der Mitte rund 3.510 €, rund 390 € weniger als bundesweit (3.899 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Dresden
| Stadt | Mitte brutto | zu Dresden |
|---|---|---|
| München | 4.499 € | rund +990 € |
| Hamburg | 3.813 € | rund +300 € |
| Berlin | 3.666 € | rund +160 € |
| ganz Sachsen | 3.425 € | rund −80 € |
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Dresden
+12,4 % seit September 2024
7,2 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,2 %, Deutschland 6,5 %
5,4Arbeitslose je gemeldete sozialversicherungspflichtige Stelle
860Stellen neu gemeldet im August 2026
98.346pendeln zur Arbeit in die Stadt, 59.987 pendeln hinaus
Nach Bundesland
Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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{{l.v}}Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Sous-Chef:innen in Dresden: 26
In Dresden sind 26 Stellen als Sous-Chef:in offen, bei 13 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht AIDA Cruises am meisten: 9 Stellen.
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Heute ist keine dieser 26 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
4 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über sea chefs Human Resources Services.
Wer sucht
AIDA Cruises sucht die meisten Sous-Chef:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| AIDA Cruises | 9 |
| Aida | 2 |
| Hotel Taschenbergpalais Kempinski | 2 |
| Bee/ | 1 |
| BENIGA | 1 |
| Berghotel Mummelsee | 1 |
| Hausbräu im Ballhaus WatzkeStellen vor allem in Altstadt | 1 |
| HOTEL BÜLOW PALAIS | 1 |
Stellen im Detail
| Anforderung | Anteil |
|---|---|
| Teamführung | 40 % |
| Kommunikationsfähigkeit | 40 % |
| Qualitätskontrolle | 34 % |
| Qualitätssicherung | 28 % |
| Präsentation Von Speisen | 26 % |
| Teamfähigkeit | 26 % |
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Stolpen | 1 Stelle |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Einstiegspositionen | 5,2 % |
| Abschluss Koch genannt | 27,6 % |
| Abschluss Köchin genannt | 5,2 % |
| Arbeitszeit | Anteil |
|---|---|
| Schichtdienst | 18 % |
| abends | 11 % |
| Wochenende | 7 % |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.630 € als Sous-Chef:in in Dresden
Für eine Stelle als Sous-Chef:in in Dresden zieht der Netto-Rechner von rund 3.510 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.510 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
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Brutto{{s31.b}}
Netto{{s31.n}}
Feste Kosten{{s31.c}}
Frei im Monat{{s31.f}}
Wohnen
Was Wohnen in Dresden kostet
9,64 €/m²Angebotsmiete nettokalt 2025, 7,6 % mehr als 2024
482 €Kaltmiete für 50 m², 14 % der Mitte brutto in Dresden
456 €höchste anrechenbare Miete beim Wohngeld für 1 Person, Mietstufe III
63 €Deutschlandticket im Monat, seit 1. Januar 2026
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
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{{s33.m}}brutto im Monat bei {{s33.hT}} pro Woche und 20,25 € pro Stunde
{{s33.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s33.full}}
Über alle Berufe arbeiten 36 % der Beschäftigten in Dresden in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Sous-Chef:in: Mitte rund 3.510 €
Ein Angebot als Sous-Chef:in in Dresden gehört unter rund 3.080 € zum unteren Viertel und ab rund 3.990 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Mitte
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 44 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen
Weil die Mitte in Dresden anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Sachsen einen unbefristeten Vertrag und Weiterbildung.
Gehalt in Anzeigen
2 %von 44 ausgewerteten Anzeigen in Sachsen nennen ein Gehalt
23 %von 44 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Dresden nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Sous-Chef:in in Dresden: Fragen und Antworten
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Mehr zu Sous-Chef:in
Mehr zu Sous-Chef:in in Dresden: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Koch/Köchin verdient bundesweit 881 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Sous-Chef |
|---|---|---|
| Sous-Chef | 3.899 € | – |
| Koch/ | 3.018 € | −881 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
26 offene Stellen in Dresden
13 Arbeitgeber suchen gerade Sous-Chef:innen.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir