Restaurant-Manager Jobs in Gießen: 14 Stellen

Im Kreis Gießen lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 6,3 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 4,4 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 378 neue Stellen.

Im Kreis Gießen arbeiten 1.678 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs gehören. Das sind 1,6 % aller Beschäftigten im Kreis. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Gießen 107.956 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 35 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

38.412 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 37.978 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 69.208 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Gießen in der Mitte 4.203 € brutto im Monat. Das liegt unter dem Schnitt von Hessen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs verdienen in Hessen in der Mitte 4.214 €. Der Beruf zahlt in Hessen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Hessen, zu dem Gießen gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 4.214 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.339 € und 5.307 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.805 €.

Ja: In Hessen, zu dem Gießen gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 4.214 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.805 €, Platz 1 von 10 Ländern. Am meisten zahlt Hessen mit 4.214 €, am wenigsten Sachsen mit 3.402 €.

Für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Gießen gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Hessen liegt bei 4.214 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Gießen sucht McDonald's mit 14 Stellen die meisten Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs. Insgesamt sucht 1 Arbeitgeber in Gießen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs. Direkt beim Betrieb, ohne Personaldienstleister, sind 14 der 14 Stellen in Gießen ausgeschrieben.

In Gießen sind 14 Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Betriebsabläufe im Gastronomiebetrieb koordinieren und überwachen, Aufgaben im Personalwesen übernehmen sowie kaufmännische und verwaltende Leitungsaufgaben wahrnehmen. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Kommunikationsfähigkeit (89 %), Führungskompetenz (66 %) und Flexibilität (57 %).

Die 14 Stellen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Gießen verteilen sich auf 6 Orte, die meisten liegen in Gießen (4), Aßlar (2) und Linden (2). Aßlar liegt 15 km von Gießen entfernt. Danach folgen Wetzlar (2) und Reiskirchen (2).

In Hessen, zu dem Gießen gehört, verdienen Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in der Mitte 4.214 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs in Gießen aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

3,8 % der Anzeigen für Leiter:innen eines Gastronomiebetriebs bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Gießen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.