Bäcker:in Gehalt in Hamm 2026: rund 3.100 € brutto im Monat
Bäcker:innen in Hamm verdienen in der Mitte rund 3.100 € brutto im Monat, rund 120 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Nordrhein-Westfalen und dem Lohnniveau in Hamm.
geschätzt bisDie Mitte
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Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Bäcker:innen in Hamm verdienen in der Mitte rund 3.100 € brutto im Monat.
- Als Bäcker:in bekommst du in Hamm bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Bäcker:innen der Bereich Produzierendes Gewerbe am meisten: 3.008 € in der Mitte.
- In Hamm sind 7 Stellen als Bäcker:in offen.
- Eine Stelle als Bäcker:in in Hamm bleibt im Mittel 113 Tage offen (Berufsgruppe, Nordrhein-Westfalen).
Mehr Zahlen
01 · Einstieg
Bäcker:in unter 25 Jahren: 2.645 € bundesweit
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Bäcker:in in Hamm bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.710 € gehört in Hamm zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Hamm
Der Beruf
Was Bäcker:innen in Hamm tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Bäcker:in in Hamm.
- Verschiedene Backwaren herstellen
- Süßwaren und Desserts herstellen
- Partykleingebäck, Backwarensnacks und kleine Gerichte zubereiten
Wen die Anzeigen suchen (132 Anzeigen in Nordrhein-Westfalen)
- Berufserfahrene61 %
- Einsteiger:innen33 %
- Andere oder ohne Angabe6 %
- 60 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- 50 % der Anzeigen nennen Bäcker:in ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
- Knapp jede dritte Anzeige richtet sich an Einsteiger:innen.
- In den Anzeigen in Nordrhein-Westfalen geht es am häufigsten um Backwaren, Brot und Brötchen.
Wo in Hamm gearbeitet wird
Zur Berufsgattung, zu der Bäcker gehören, zählen in Nordrhein-Westfalen 7.782 Vollzeitbeschäftigte.
- Im Umland bis 30 km kommen 28 Stellen dazu, die meisten in Soest und Beckum.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 39 % Familienbetriebe und zu 24 % Mittelständler.
- Nordrhein-Westfalen hat 18 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen in Nordrhein-Westfalen Schichtdienst.
Anteil der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen
- 29 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Nachtdienst nennen 15 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen.
Was mehr Gehalt bringt
9 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussBäcker:in
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Technische:r Fachwirt:in
- Bäckermeister:in
- Techniker:in Lebensmitteltechnik
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Technische:r Fachwirt:in.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Bäckerei, Lebensmittelrecht sowie Konditorei und Süßwarenherstellung.
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
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Anteil an 749 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Bäcker:in in Hamm: rund +460 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Bäcker:innen in Hamm rund 460 € im Monat.
Oberes Viertel in Hamm
Ein Viertel der Bäcker:innen in Hamm verdient in Vollzeit rund 3.560 € oder mehr.
Nach der Weiterbildung
Technische:r Fachwirt:in: 5.926 € in der Mitte
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Bäcker |
|---|---|---|
| Technische | 5.926 € | +2.946 € |
| Verkaufsleiter | 4.938 € | +1.958 € |
| Techniker | 4.035 € | +1.055 € |
| Bäckermeister | 3.894 € | +914 € |
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Hamm rund 850 €, fast so viel wie bundesweit (903 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Produzierendes Gewerbe | 3.008 € |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 2.852 € |
03 · Ort
Bäcker:in in Hamm: rund +120 € zum Bundeswert
Bäcker:innen in Hamm verdienen in der Mitte rund 3.100 €, rund 120 € mehr als bundesweit (2.980 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Hamm
| Stadt | Mitte brutto | zu Hamm |
|---|---|---|
| München | 3.331 € | rund +230 € |
| ganz Nordrhein-Westfalen | 3.141 € | rund +40 € |
| Hamburg | 3.082 € | rund −20 € |
| Berlin | 2.806 € | rund −290 € |
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Hamm
+1,8 % seit Juni 2026
Nach Bundesland
Rheinland-Pfalz zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Bäcker:innen in Hamm: 7
In Hamm sind 7 Stellen als Bäcker:in offen, bei 5 Arbeitgebern.
71 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Personalhaus Gruppe. Insgesamt schreiben 3 Dienstleister in Hamm für Bäcker:innen aus.
Stellen im Detail
| Anforderung | Anteil |
|---|---|
| Teamfähigkeit | 73 % |
| Zuverlässigkeit | 39 % |
| Flexibilität | 27 % |
| Kommunikationsfähigkeit | 21 % |
| Verantwortungsbewusstsein | 21 % |
| Qualitätsbewusstsein | 20 % |
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Soest | 9 Stellen |
| Beckum | 6 Stellen |
| Lüdinghausen | 3 Stellen |
| Ascheberg | 3 Stellen |
| Bönen | 2 Stellen |
| Bergkamen | 1 Stelle |
| Region | Tage |
|---|---|
| Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Nordrhein-Westfalen | 113 Tage |
| Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit | 124 Tage |
| Bäcker | 134 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.320 € als Bäcker:in in Hamm
Für eine Stelle als Bäcker:in in Hamm zieht der Netto-Rechner von rund 3.100 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.100 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
Über alle Berufe arbeiten 32 % der Beschäftigten in Hamm in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Bäcker:in in Hamm: die Mitte liegt bei rund 3.100 €
Ein Angebot als Bäcker:in in Hamm gehört unter rund 2.710 € zum unteren Viertel und ab rund 3.560 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 126 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen
Weil die Mitte in Hamm anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Nordrhein-Westfalen Weihnachtsgeld und Mitarbeiterrabatte.
Gehalt in Anzeigen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Hamm nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Bäcker:in in Hamm: Fragen und Antworten
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Mehr zu Bäcker:in
Mehr zu Bäcker:in in Hamm: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Fleischer:in verdient bundesweit 76 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Bäcker |
|---|---|---|
| Koch/ | 3.018 € | +38 € |
| Bäcker | 2.980 € | – |
| Fleischer | 2.904 € | −76 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
7 offene Stellen in Hamm
5 Arbeitgeber suchen gerade Bäcker:innen.
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