Wie viel verdient man als Helfer:in in der Küche?

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Deutschland verdienst du in der Mitte 2.556 € brutto im Monat in Vollzeit. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.275 € und 2.954 €, das obere Viertel beginnt bei 2.954 €. Unter 25 Jahren liegt die Mitte bei 2.381 €, ab 55 Jahren bei 2.685 €.

Wie viel verdient man als Helfer:in in der Küche netto?

Der Netto-Rechner von StudySmarter berechnet das Netto als Helfer:in in der Küche in Deutschland aus 2.556 € brutto im Monat, Steuerklasse und Kindern. Mit festen Kosten ohne Miete zeigt er zusätzlich, was dir im Monat frei bleibt. Als Brutto lässt sich auch das obere Viertel bundesweit mit 2.954 € wählen.

Wie hoch ist der Stundenlohn als Helfer:in in der Küche?

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Deutschland verdienst du in der Mitte 14,75 € brutto pro Stunde, gerechnet mit 40 Wochenstunden. Das sind 0,85 € über dem gesetzlichen Mindestlohn 2026 von 13,90 €. Ab dem oberen Viertel bundesweit sind es 17,04 € pro Stunde.

Wie viel verdient man als Helfer:in in der Küche im Jahr?

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Deutschland verdienst du in der Mitte 30.672 € brutto im Jahr in Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Weihnachtsgeld nennen 10 % der aktuellen Anzeigen bundesweit. Das obere Viertel beginnt bei 35.448 € im Jahr.

Was verdient man als Helfer:in in der Küche am Anfang?

Unter 25 Jahren verdienen Helfer:innen in der Küche bundesweit in der Mitte 2.381 € brutto im Monat; das untere Viertel bundesweit reicht bis 2.275 €. Der gesetzliche Mindestlohn ergibt bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat.

Ist Helfer:in in der Küche ein gut bezahlter Beruf?

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Deutschland verdienst du in der Mitte 2.556 € brutto im Monat, 147 € mehr, als der gesetzliche Mindestlohn bei 40 Wochenstunden ergibt. Ein gutes Gehalt liegt im oberen Viertel: ab 2.954 € im Monat bundesweit. Unter den Nachbarberufen liegt Helfer:in im Gastgewerbe bei 2.510 €.

In welchem Bundesland verdienen Helfer:innen in der Küche am meisten?

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Bayern verdienst du mit 2.626 € brutto im Monat am meisten, in Sachsen mit 2.410 € am wenigsten. Das sind 216 € Unterschied im Monat für dieselbe Arbeit. Bundesweit liegt die Mitte bei 2.556 €.

In welcher Stadt verdienen Helfer:innen in der Küche am meisten?

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Dortmund verdienst du mit 2.753 € brutto im Monat am meisten unter 12 großen Städten, dahinter liegt München mit 2.752 €. Am wenigsten zahlt Köln mit 2.429 €.

Wie viel verdient man als Helfer:in in der Küche mit Berufserfahrung?

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Deutschland verdienst du in der Mitte 2.556 € brutto im Monat, ein Viertel von ihnen mehr als 2.954 €. Mit den Berufsjahren steigt die Mitte bundesweit von 2.381 € unter 25 Jahren auf 2.685 € ab 55 Jahren.

Wie viel verdient man als Helfer:in in der Küche in Teilzeit?

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Deutschland verdienst du in Teilzeit mit 30 Wochenstunden in der Mitte 1.917 € brutto im Monat. Das sind 75 % des Vollzeitwerts von 2.556 € bei 40 Stunden, bei 20 Stunden 1.278 €. 18 % der offenen Stellen bundesweit, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 38 von 216.

Helfer:in in der Küche Gehalt 2026: 2.556 € brutto im Monat

Als Helfer in der Küche oder Helferin in der Küche in Deutschland verdienst du in der Mitte 2.556 € brutto im Monat, 30.672 € im Jahr.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen

2.275 €

2.556 €

2.954 €

Untere 25 %
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 1.500 €

216 Stellen ansehen

5 neue Stellen in 7 Tagen bundesweit · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

Als Helfer:in in der Küche verdienst du bundesweit in der Mitte 2.556 € brutto im Monat in Vollzeit.
Als Helfer:in in der Küche bekommst du bundesweit bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
Als Helfer:in in der Küche verdienst du bundesweit im Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 3.203 €.
Als Helfer:in in der Küche hast du bundesweit 216 Stellen zur Auswahl, 5 davon neu in den letzten 7 Tagen.

Mehr Zahlen

ZUM BERUFSSTART2.381 €

Mitte unter 25 Jahren, bundesweit. Alle Altersgruppen: 2.556 €.

BESTES LAND2.626 €

in Bayern, 216 € mehr als in Sachsen.

UMGERECHNET14,75 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden

30.672 €im Jahr

OBERES VIERTEL+398 €

von der Mitte bis ins obere Viertel bundesweit, ab 2.954 € im Monat.

01 · Einstieg

Helfer:in in der Küche unter 25 Jahren: 2.381 €

Als Helfer:in in der Küche unter 25 Jahren verdienst du bundesweit in der Mitte 2.381 €, 175 € weniger als die Mitte aller Helfer:innen in der Küche.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Untere 25 % bundesweit2.275 €/Monat

ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel

Mitte unter 25 Jahren, bundesweit2.381 €/Monat

Median der Jüngeren

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat

gesetzliche Untergrenze

Mitte bundesweit2.556 €/Monat

Median, inkl. Sonderzahlungen

Ohne Tarifbindung gilt für den Betrieb als Untergrenze der gesetzliche Mindestlohn; die Tarife der Länder zahlen nur tarifgebundene Betriebe.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 für Helfer:innen in der Küche

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat; ab 1. Januar 2027 14,60 €

6 Monateim Betrieb, dann Anspruch auf Teilzeit, wenn dort mehr als 15 Menschen ohne Azubis arbeiten; Antrag 3 Monate vorher in Textform

Der Beruf

Was Helfer:innen in der Küche tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

In den Anzeigen bundesweit geht es am häufigsten um Zubereitung, Küchenteam und Speisen.

13 % der Anzeigen bundesweit sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
Gefragt sind in den Anzeigen bundesweit vor allem Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit.

Arbeitsorte

Die meisten Helfer:innen in der Küche arbeiten im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe.

Vollzeitbeschäftigte im Beruf nach Bereich

Handel, Verkehr und Gastgewerbe71 %
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales17 %
Andere Bereiche12 %

Helfer:innen in der Küche arbeiten in Küchen von Gastronomie- und Beherbergungsbetrieben (zum Beispiel Restaurants, Kantinen, Hotels).
Vor Ort arbeitest du meist in Küchen und in Lager- und Kühlräumen.
Im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe arbeiten 71 % der Vollzeitbeschäftigten im Beruf.
Die Arbeitgeber in den Anzeigen bundesweit sind zu 16 % kleine Betriebe und zu 14 % Familienbetriebe.

Arbeitszeiten und Belastung

Am häufigsten nennen die Anzeigen bundesweit Schichtdienst.

Anteil der Anzeigen bundesweit

Schichtdienst20 %

Wochenende13 %

abends12 %

Zum Alltag gehören außerdem Arbeit im Gehen und Stehen sowie schweres Heben und Tragen.
16 % der Anzeigen bundesweit bieten einen unbefristeten Vertrag.
Arbeit am Wochenende nennen 13 % der Anzeigen bundesweit.
Typisch sind außerdem Arbeit mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen sowie ständig wiederkehrende Arbeitsvorgänge.

Was mehr Gehalt bringt

Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Techniker:in Lebensmitteltechnik.

Dein AbschlussHelfer:in in der Küche
Mit Aufstiegsweiterbildung
- Techniker:in Lebensmitteltechnik
- Küchenmeister:in
- Koch und Köchin

Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung sowie Kochen und Küche.
10 % der Anzeigen bundesweit bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
Neben Techniker:in Lebensmitteltechnik führen auch Küchenmeister:in sowie Koch und Köchin weiter.

Wer den Beruf ausübt

25 % der Vollzeitbeschäftigten im Beruf sind 55 Jahre oder älter.

Vollzeitbeschäftigte im Beruf nach Alter

unter 257 %

25 bis 5468 %

ab 5525 %

7 % sind jünger als 25 Jahre.
Zur Berufsgattung Köche/Köchinnen (Helfer) zählen bundesweit 96.741 Vollzeitbeschäftigte.

Mehr zum Beruf Helfer:in in der Küche

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 86 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Helfer:in in der Küche: +70 € im Monat in Bayern

Im Beruf Helfer:in in der Küche sind 52 % der Vollzeitbeschäftigten Männer; sie verdienen bundesweit in der Mitte 2.528 €, 64 € weniger als Frauen.

+70 €

Arbeit in Bayern

In Bayern liegt die Mitte bei 2.626 €, 70 € über dem Bundeswert.

Nach der Weiterbildung

Techniker:in Lebensmitteltechnik: 4.312 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
Weiterbildung	Mitte bundesweit	mehr als Helfer:in in der Küche
Techniker:in Lebensmitteltechnik	4.312 €	+1.756 €
Küchenmeister:in	3.899 €	+1.343 €
Gastronom:in	3.805 €	+1.249 €
Koch und Köchin	3.018 €	+462 €

Bundesweit liegt die Mitte ab 55 Jahren 304 € über der Mitte unter 25 Jahren: so viel bringen die Berufsjahre.

Was das Gehalt verschiebt

alle Altersgruppen2.556 €

unter 252.381 €

25 bis unter 552.544 €

ab 552.685 €

Die meisten Helfer:innen in der Küche arbeiten im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe; im Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales liegt die Mitte bundesweit 737 € höher.

03 · Ort

Bayern zahlt Helfer:innen in der Küche 216 € mehr als Sachsen

Als Helfer:in in der Küche verdienst du in Bayern in der Mitte 2.626 €, in Sachsen 2.410 €, 216 € weniger für dieselbe Arbeit.

Nach Bundesland

Mitte brutto im Monat, Vollzeit

2.410 €2.626 €

Bayern: 2.626 €

Platz 1 von 16 Ländern.

Bayern

2.626 €

Schleswig-Holstein

2.622 €

Hessen

2.595 €

Baden-Württemberg

2.579 €

Sachsen

2.410 €

5 von 16 Ländern liegen über dem Bundeswert von 2.556 €: vergleiche ein Angebot mit der Mitte des Landes, in dem du arbeitest.

Große Städte

Dortmund zahlt am meisten, Köln am wenigsten

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, in den großen Städten
Stadt	Mitte brutto	zu Deutschland
Dortmund	2.753 €	+197 €
München	2.752 €	+196 €
Frankfurt am Main	2.744 €	+188 €
Stuttgart	2.711 €	+155 €
Hannover	2.645 €	+89 €
Düsseldorf	2.601 €	+45 €
Nürnberg	2.588 €	+32 €
Essen	2.557 €	+1 €
Hamburg	2.547 €	−9 €
Berlin	2.466 €	−90 €
Dresden	2.450 €	−106 €
Köln	2.429 €	−127 €

In München verdienen Helfer:innen in der Küche 323 € mehr im Monat als in Köln; die Angebotsmiete liegt dort bei 21,01 € statt 13,79 € pro m² nettokalt (Angebotsmiete 2025). Für 50 m² sind das 361 € mehr Kaltmiete im Monat, mehr als das ganze Brutto-Plus.

04 · Stellen

Helfer:in in der Küche Jobs bundesweit: 216 offene Stellen

Bundesweit sind 216 Stellen als Helfer:in in der Küche offen, bei 112 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Korian am meisten: 9 Stellen.

216offene Stellen

5neu in 7 Tagen

112Arbeitgeber

Helfer - Küche Teilzeit - NachtschichtKorian · Niedersteinebach

Teilzeit

Bewerben

Alle 216 Stellen ansehen

46 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über PerZukunft Arbeitsvermittlung. Dort bist du beim Dienstleister angestellt und arbeitest im Kundenbetrieb; frag, wo du eingesetzt wirst und nach welchem Tarif er zahlt.

Wer sucht

Korian sucht die meisten Helfer:innen in der Küche

Basis: 216 offene Stellen bundesweit; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister
Arbeitgeber	Stellen
Korian	9
Back-System Verwaltungs	3
U.S. Air Force	3
apetito catering	2
Bäckerei Schmidt	2
CGM	2
Lindenbräu am Potsdamer Platz	2
Meiser Spa Resort	2

Stellen im Detail

Anteil von 86 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
Merkmal	Anteil
Einstiegspositionen	95,3 %

Bundesweit kommen auf eine gemeldete Stelle für Helfer:innen in der Küche 3,7 Arbeitsuchende.

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: 1.917 € als Helfer:in in der Küche

Für eine Stelle als Helfer:in in der Küche in Deutschland zieht der Netto-Rechner von 2.556 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 2.556 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

Region

Brutto im Monat2.556 €

Steuerklasse

Kinder

Feste Kosten im Monat ohne Miete

Deutschlandticket

Brutto2.556 €
Netto1.801 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat1.738 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

Stunden pro Woche30 Std.

1.917 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 14,75 € pro Stunde

75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 2.556 €

18 % der offenen Stellen bundesweit, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 38 von 216.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Helfer:in in der Küche: die Mitte liegt bei 2.556 €

Ein Angebot als Helfer:in in der Küche in Deutschland gehört unter 2.275 € zum unteren Viertel und ab 2.954 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

Dein Angebot, brutto im Monat

2.420 €

Mitte

136 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 136 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 61 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

Weil die Mitte bundesweit anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen bundesweit einen unbefristeten Vertrag und eine betriebliche Altersvorsorge.

Gehalt in Anzeigen

5 %von 61 ausgewerteten Anzeigen bundesweit nennen ein Gehalt

20 %von 61 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

1
Zahlt der Betrieb nach Tarif, und nach welchem?
2
Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
3
Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Helfer:in in der Küche: Fragen und Antworten zum Verdienst

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Nachbarberufe

Küchenchef:in verdient bundesweit 1.343 € mehr

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit
Beruf	Mitte bundesweit	zu Helfer:in in der Küche
Küchenchef:in	3.899 €	+1.343 €
Fachkraft Küche	3.018 €	+462 €
Helfer:in in der Lebensmittelherstellung	2.874 €	+318 €
Helfer:in in der Hauswirtschaft	2.736 €	+180 €
Diätkoch/Diätköchin	2.700 €	+144 €
Helfer:in in der Küche	2.556 €	–
Helfer:in im Gastgewerbe	2.510 €	−46 €

Weiterbildung und Studium

Weiterbildungen und Studiengänge

WEITERBILDUNGKoch und Gastronomie→WEITERBILDUNGHotellerie und Gastronomie→WEITERBILDUNGErnährungsberatung→WEITERBILDUNGAusbilderschein (AdA)→

Vollzeitjobs in München Teilzeitjobs in Berlin Alle Jobs in Berlin Arbeitsmarkt München Berufsbild Helfer:in in der Küche

216 offene Stellen

112 Arbeitgeber suchen gerade Helfer:innen in der Küche.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir