Wie viel verdient man als Sous-Chef:in in Kiel?

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 4.010 € brutto im Monat in Vollzeit. Die mittlere Hälfte liegt zwischen rund 3.480 € und rund 4.680 €, das obere Viertel beginnt bei rund 4.680 €. Das sind rund 110 € mehr als die Mitte bundesweit mit 3.899 €.

Wie viel verdient man als Sous-Chef:in in Kiel netto?

Der Netto-Rechner von StudySmarter berechnet das Netto als Sous-Chef:in in Kiel aus rund 4.010 € brutto im Monat, Steuerklasse und Kindern. Mit festen Kosten ohne Miete zeigt er zusätzlich, was dir in Kiel im Monat frei bleibt. Als Brutto lässt sich auch das obere Viertel in Kiel mit rund 4.680 € wählen.

Wie hoch ist der Stundenlohn als Sous-Chef:in in Kiel?

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 23,10 € brutto pro Stunde, gerechnet mit 40 Wochenstunden. Das sind rund 9,20 € über dem gesetzlichen Mindestlohn 2026 von 13,90 €. Ab dem oberen Viertel in Kiel sind es 27,00 € pro Stunde.

Wie viel verdient man als Sous-Chef:in in Kiel im Jahr?

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 48.120 € brutto im Jahr in Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Weihnachtsgeld nennen 0 % der aktuellen Anzeigen in Schleswig-Holstein. Das obere Viertel in Kiel beginnt bei rund 56.160 € im Jahr.

Was verdient man als Sous-Chef:in in Kiel am Anfang?

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen im unteren Viertel bis rund 3.480 € brutto im Monat. Das sind rund 1.070 € mehr, als der gesetzliche Mindestlohn bei 40 Wochenstunden ergibt.

Ist Sous-Chef:in ein gut bezahlter Beruf in Kiel?

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 4.010 € brutto im Monat, rund 1.600 € mehr, als der gesetzliche Mindestlohn bei 40 Wochenstunden ergibt. Ein gutes Gehalt liegt im oberen Viertel: ab rund 4.680 € im Monat in Kiel. Bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Wo verdienen Sous-Chef:innen mehr als in Kiel?

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 4.010 € brutto im Monat. Unter den 11 Ländern mit eigenem Wert zahlt Bayern mit 4.184 € am meisten, Sachsen mit 3.425 € am wenigsten. Das sind 759 € Unterschied im Monat für dieselbe Arbeit. Bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Wie viel verdient man als Sous-Chef:in in Kiel in Teilzeit?

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in Teilzeit mit 30 Wochenstunden in der Mitte rund 3.010 € brutto im Monat. Das sind 75 % des Vollzeitwerts von rund 4.010 € bei 40 Stunden, bei 20 Stunden rund 2.000 €. Anspruch auf Teilzeit hast du auch in Kiel nach 6 Monaten im Betrieb, wenn dort mehr als 15 Menschen arbeiten.

Sous-Chef:in Gehalt in Kiel 2026: rund 4.010 € brutto im Monat

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 4.010 € brutto im Monat, rund 110 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Schleswig-Holstein und dem Lohnniveau in Kiel.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt

3.480 €

4.010 €

4.680 €

Untere 25 %
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.500 €

6 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 4.010 € brutto im Monat.
Als Sous-Chef:in bekommst du in Kiel bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
Bundesweit zahlt Sous-Chef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
In Kiel sind 6 Stellen als Sous-Chef:in offen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.184 €

in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.

UMGERECHNETrund 23,10 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden

rund 48.120 €im Jahr

OBERES VIERTELrund +670 €

von der Mitte bis ins obere Viertel in Kiel, ab rund 4.680 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel als Sous-Chef:in in Kiel: bis rund 3.480 €

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Sous-Chef:in in Kiel bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat

gesetzliche Untergrenze

Untere 25 % in Kiel3.480 €/Monat

ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel

Mitte in Kiel4.010 €/Monat

Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.480 € gehört in Kiel zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Kiel

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 1.070 € unter dem unteren Viertel in Kiel; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Sous-Chef:in: 3 Aufgabenfelder

Gastronomisches Angebot mitgestalten.
Küchenbetriebsabläufe koordinieren und steuern.
Personalführung und kaufmännische Arbeiten übernehmen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Sous-Chef:in in Kiel: rund +670 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Sous-Chef:innen in Kiel rund 670 € im Monat.

rund +670 €

Oberes Viertel in Kiel

Ein Viertel der Sous-Chef:innen in Kiel verdient in Vollzeit rund 4.680 € oder mehr.

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Kiel rund 1.200 €, fast so viel wie bundesweit (1.270 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
Bereich	Mitte
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales	4.303 €
Wirtschaftliche Dienstleistungen	4.072 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe	3.792 €

03 · Ort

Sous-Chef:in in Kiel: rund +110 € zum Bundeswert

Sous-Chef:innen in Kiel verdienen in der Mitte rund 4.010 €, rund 110 € mehr als bundesweit (3.899 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Kiel

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
Stadt	Mitte brutto	zu Kiel
München	4.499 €	rund +490 €
ganz Schleswig-Holstein	3.930 €	rund −80 €
Hamburg	3.813 €	rund −200 €
Berlin	3.666 €	rund −340 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Kiel

+5,3 % seit Juni 2026

8,3 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 8,4 %
4,8Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
994Stellen neu gemeldet im August 2026
64.312pendeln zur Arbeit in die Stadt, 32.317 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

3.425 €4.184 €

Schleswig-Holstein: 3.930 €

Schleswig-Holstein: Platz 5 von 11 Ländern.

Bayern

4.184 €

Baden-Württemberg

4.044 €

Hessen

4.038 €

Nordrhein-Westfalen

3.967 €

Schleswig-Holstein

3.930 €

Sachsen

3.425 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Sous-Chef:innen in Kiel: 6

In Kiel sind 6 Stellen als Sous-Chef:in offen, bei 4 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Hotel Hüttmann am meisten: 3 Stellen.

6offene Stellen

4Arbeitgeber

Stellvertretender KüchenchefHotel Hüttmann · Kiel

Vollzeit

Bewerben

Sous Chef - Mein Schiff Flottesea chefs Human Resources Services · Kiel

Vollzeit

Bewerben

Sous-Chef Jobs Kiel: alle 6 Stellen

17 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über sea chefs.

Wer sucht

Hotel Hüttmann sucht die meisten Sous-Chef:innen

Basis: 6 offene Stellen in Kiel; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
Arbeitgeber	Stellen
Hotel Hüttmann	3
Berghotel Mummelsee	1
Strandhotel	1

Stellen im Detail

8 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
Ort	Stellen
Panker	4 Stellen
Bokel	2 Stellen
Eckernförde	1 Stelle
Waabs	1 Stelle

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 3.010 € als Sous-Chef:in in Kiel

Für eine Stelle als Sous-Chef:in in Kiel zieht der Netto-Rechner von rund 4.010 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 4.010 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

Region

Brutto im Monat4.010 €

Steuerklasse

Kinder

Feste Kosten im Monat ohne Miete

Deutschlandticket

Brutto4.010 €
Netto2.611 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.548 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

Stunden pro Woche30 Std.

3.008 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 23,13 € pro Stunde

75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 4.010 €

Über alle Berufe arbeiten 37 % der Beschäftigten in Kiel in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Sous-Chef in Kiel: die Mitte liegt bei rund 4.010 €

Ein Angebot als Sous-Chef:in in Kiel gehört unter rund 3.480 € zum unteren Viertel und ab rund 4.680 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

Dein Angebot, brutto im Monat

3.740 €

Mitte

270 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 270 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 36 ausgewerteten Anzeigen in Schleswig-Holstein

Weil die Mitte in Kiel anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Schleswig-Holstein Weiterbildung und Mitarbeiterrabatte.

Gehalt in Anzeigen

6 %von 36 ausgewerteten Anzeigen in Schleswig-Holstein nennen ein Gehalt

19 %von 36 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

1
Zahlt der Betrieb in Kiel nach Tarif, und nach welchem?
2
Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
3
Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Sous-Chef:in in Kiel: Fragen und Antworten

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Nachbarberufe

Koch/Köchin verdient bundesweit rund 880 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Kiel
Beruf	Mitte bundesweit	zu Sous-Chef:in
Sous-Chef:in	3.899 €	–
Koch/Köchin	3.018 €	rund −880 €

Weiterbildung und Studium

WEITERBILDUNGKoch und Gastronomie→WEITERBILDUNGHotellerie und Gastronomie→WEITERBILDUNGErnährungsberatung→WEITERBILDUNGAusbilderschein (AdA)→

6 Sous-Chef:in Jobs in Kiel Sous-Chef Jobs Schleswig-Holstein Sous-Chef:in Gehalt in Deutschland Berufsbild Sous-Chef:in Teilzeitjobs in Kiel Jobs in Kiel

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir