StudySmarter

Fachverkäufer Fleischerei Gehalt in Köln 2026: rund 2.670 € brutto

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei oder Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Köln verdienst du in der Mitte rund 2.670 € brutto im Monat, nahezu so viel wie bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Nordrhein-Westfalen und dem Lohnniveau in Köln.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.320 €
2.670 €
3.150 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 1.500 €

15 Stellen ansehen

3 neue Stellen in 7 Tagen in Köln · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Köln verdienen in der Mitte rund 2.670 € brutto im Monat.
  • Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischerei bekommst du in Köln bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Fachverkäufer Fleischerei der Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe am meisten: 2.792 € in der Mitte.
  • In Köln sind 15 Stellen als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Fleischerei offen, 3 davon neu in den letzten 7 Tagen.

Mehr Zahlen

ZUM BERUFSSTART2.572 €
Mitte unter 25 Jahren, bundesweit. Alle Altersgruppen: 2.672 €.
LÄNDERVERGLEICH2.828 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert.
UMGERECHNETrund 15,40 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 32.040 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +480 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Köln, ab rund 3.150 € im Monat.

01 · Einstieg

Mindestens 2.409 € zum Einstieg als Fachverkäufer Fleischerei in Köln

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Köln bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Untere 25 % in Köln2.320 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Mitte in Köln2.670 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.320 € gehört in Köln zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Köln

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 90 € über dem unteren Viertel in Köln; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Das untere Viertel liegt in Köln bei rund 2.320 €, auf Höhe des Mindestlohns.

Der Beruf

Alltag und Arbeitsorte in Köln

Aufgaben

Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei.

  • Waren verkaufen und Kundschaft beraten
  • Waren präsentieren und dekorieren sowie verkaufsfördernde Maßnahmen durchführen
  • Waren des Fleischereisortiments herstellen, anrichten und garnieren

Wen die Anzeigen suchen (43 Anzeigen in Nordrhein-Westfalen)

  • Berufserfahrene14 %
  • Einsteiger:innen84 %
  • Andere oder ohne Angabe2 %
  • 44 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • In den Anzeigen in Nordrhein-Westfalen geht es am häufigsten um Bedientheke, Fleischwaren und Produkte.
  • 61 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
  • Gefragt sind in den Anzeigen in Nordrhein-Westfalen vor allem Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit.

Wo in Köln gearbeitet wird

Im Umland bis 30 km kommen 18 Stellen dazu, die meisten in Rösrath und Bergisch Gladbach.

  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 46 % Familienbetriebe und zu 44 % Mittelständler.
  • Zur Berufsgattung Berufe im Verkauf von Fleischwaren (Fachkraft) zählen in Nordrhein-Westfalen 3.279 Vollzeitbeschäftigte.
  • Nordrhein-Westfalen hat 13 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.

Arbeitszeiten und Belastung

Am häufigsten nennen die Anzeigen in Nordrhein-Westfalen Arbeit am Abend.

Anteil der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen

abends10 %
Schichtdienst3 %
  • 6 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Schichtdienst nennen 3 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen.

Was mehr Gehalt bringt

33 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussFachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Betriebswirt:in Handel
    • Fachwirt:in Handel
    • Fachwirt:in Vertrieb im Einzelhandel
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Betriebswirt:in Handel.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Fleischerei, Groß- und Einzelhandel sowie Waren-, Produkt-, Verkaufs- und Sachkunde.

Zugang und Einsatz

In den Beruf führt meist ein Abschluss als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei.

  • Wichtig sind in der Schule vor allem Mathematik und Deutsch.
  • Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Verkaufsfahrer:in, Fachverkäufer:in Nahrungsmittel sowie Kiosk- und Imbissverkäufer:in.
  • Verwandt ist ein Abschluss als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei.
Mehr zum Beruf Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 242 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Fachverkäufer Fleischerei: rund +480 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Köln rund 480 € im Monat.

rund +480 €

Oberes Viertel in Köln

Ein Viertel der Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Köln verdient in Vollzeit rund 3.150 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Betriebswirt:in Handel: 6.209 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei
Betriebswirt:in Handel6.209 €+3.537 €
Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk4.938 €+2.266 €
Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe4.892 €+2.220 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Köln rund 830 €, fast so viel wie bundesweit (804 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Handel, Verkehr und Gastgewerbe2.792 €
Produzierendes Gewerbe2.539 €

03 · Ort

Fachverkäufer Fleischerei in Köln: nahezu der Bundeswert

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei oder Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Köln verdienst du in der Mitte rund 2.670 €, nahezu so viel wie bundesweit (2.672 €).

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Köln

57.460Sep 2024August 2026

+3,8 % seit September 2024

9,2 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 9,3 %, Deutschland 6,5 %
3,3Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
1.850Stellen neu gemeldet im August 2026
322.224pendeln zur Arbeit in die Stadt, 140.003 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Brandenburg am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNordrhein-WestfalenBerlinBremenHamburg
2.420 €2.828 €

Nordrhein-Westfalen: 2.620 €

Nordrhein-Westfalen: Platz 6 von 11 Ländern.

1
Bayern
2.828 €
2
Baden-Württemberg
2.809 €
3
Rheinland-Pfalz
2.712 €
4
Hessen
2.684 €
5
Schleswig-Holstein
2.673 €
6
Nordrhein-Westfalen
2.620 €
7
Niedersachsen
2.581 €
8
Sachsen
2.532 €
9
Sachsen-Anhalt
2.462 €
10
Thüringen
2.426 €
11
Brandenburg
2.420 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Fachverkäufer Fleischerei in Köln: 15

In Köln sind 15 Stellen als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei offen, bei 5 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht EDEKA am meisten: 3 Stellen.

15offene Stellen
3neu in 7 Tagen
5Arbeitgeber
FleischereiverkäuferJetztJob.de · Köln
  • Teilzeit
Bewerben
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei Jobs Köln: alle 15 Stellen

71 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über JetztJob.de. Insgesamt schreiben 3 Dienstleister in Köln für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei aus.

Stellen im Detail

18 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Rösrath8 Stellen
Bergisch Gladbach6 Stellen
Hilden5 Stellen
Hürth2 Stellen
Bonn1 Stelle
Anteil von 43 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen
MerkmalAnteil
Einstiegspositionen74,4 %

05 · Netto

Fachverkäufer Fleischerei in Teilzeit: rund 2.000 € bei 30 Stunden

Für eine Stelle als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Köln zieht der Netto-Rechner von rund 2.670 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach die festen Kosten in Köln mit einem WG-Zimmer für 640 € warm.

Dein Netto-Rechner

2.670 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat in Köln
Brutto2.670 €
Netto1.867 €
Feste Kosten−703 €
Frei im Monat1.164 €

Wohnen

Was Wohnen in Köln kostet

13,79 €/m²Angebotsmiete nettokalt 2025, 2,7 % mehr als 2024
690 €Kaltmiete für 50 m², 26 % der Mitte brutto in Köln
640 €WG-Zimmer warm, Median WiSe 2026/27
615 €höchste anrechenbare Miete beim Wohngeld für 1 Person, Mietstufe VI
63 €Deutschlandticket im Monat, seit 1. Januar 2026

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.003 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 15,40 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 2.670 €

Über alle Berufe arbeiten 31 % der Beschäftigten in Köln in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Fachverkäufer Fleischerei: Mitte rund 2.670 €

Ein Angebot als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei in Köln gehört unter rund 2.320 € zum unteren Viertel und ab rund 3.150 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.500 €
Mitte

170 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 170 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 31 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen

Weil die Mitte in Köln anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Nordrhein-Westfalen Mitarbeiterrabatte und Gleitzeit.

Gehalt in Anzeigen

6 %von 31 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen nennen ein Gehalt
10 %von 31 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Köln nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Fachverkäufer Fleischerei in Köln: Fragen und Antworten

Mehr

Weiterbildung, Jobs und Ausbildung

Nachbarberufe

Kaufmann/-frau im Einzelhandel: bundesweit 304 € mehr

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Köln
BerufMitte bundesweitzu Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei
Kaufmann/-frau im Einzelhandel2.976 €+304 €
Fleischer:in2.904 €+232 €
Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei2.672 €–
Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei2.474 €−198 €
15 Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei Jobs in KölnAusbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei KölnFachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei Teilzeit KölnFachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei Jobs NRWFachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei Gehalt in DeutschlandFachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei Ausbildung in KölnFachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt FleischereiTeilzeitjobs in KölnJobs in Köln

15 offene Stellen in Köln

5 Arbeitgeber suchen gerade Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei.

Stellen ansehen
Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 06.11.2026 · So rechnen wir