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Fleischer:in Gehalt in Lübeck 2026: rund 3.330 € brutto im Monat
Fleischer:innen in Lübeck verdienen in der Mitte rund 3.330 € brutto im Monat, rund 430 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Schleswig-Holstein und dem Lohnniveau in Lübeck.
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
geschätzt ab
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Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Fleischer:innen in Lübeck verdienen in der Mitte rund 3.330 € brutto im Monat.
- Als Fleischer:in bekommst du in Lübeck bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Fleischer:innen der Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe am meisten: 3.187 € in der Mitte.
- In Lübeck sind 18 Stellen als Fleischer:in offen.
- Eine Stelle als Fleischer:in in Lübeck bleibt im Mittel 118 Tage offen (Berufsgruppe, Schleswig-Holstein und Hamburg).
Mehr Zahlen
01 · Einstieg
Fleischer:in unter 25 Jahren: 2.601 € bundesweit
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Fleischer:in in Lübeck bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.920 € gehört in Lübeck zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Lübeck
Deine Aufgaben
Dein Arbeitstag als Fleischer:in: 3 Aufgabenfelder
- Schlachttierkörper bearbeiten.
- Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen.
- Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen.
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Fleischer:in in Lübeck: rund +450 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Fleischer:innen in Lübeck rund 450 € im Monat.
Oberes Viertel in Lübeck
Ein Viertel der Fleischer:innen in Lübeck verdient in Vollzeit rund 3.780 € oder mehr.
Nach der Weiterbildung
Bis 4.938 € nach einer Weiterbildung
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Fleischer |
|---|---|---|
| Verkaufsleiter | 4.938 € | +2.034 € |
| Ausbilder | 4.892 € | +1.988 € |
| Fleischermeister | 3.894 € | +990 € |
| Techniker | rund 3.780 € | rund +880 € |
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Lübeck rund 860 €, fast so viel wie bundesweit (944 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.187 € |
| Produzierendes Gewerbe | 2.854 € |
03 · Ort
Fleischer:in in Lübeck: rund +430 € zum Bundeswert
Fleischer:innen in Lübeck verdienen in der Mitte rund 3.330 €, rund 430 € mehr als bundesweit (2.904 €).
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Lübeck
+4,2 % seit Juni 2026
Nach Bundesland
Schleswig-Holstein zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Fleischer:innen in Lübeck: 18
In Lübeck sind 18 Stellen als Fleischer:in offen, bei 12 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht REWE am meisten: 4 Stellen.
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Heute ist keine dieser 18 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
Wer sucht
REWE sucht die meisten Fleischer:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| REWE | 4 |
| CITTI Handelsgesellschaft | 2 |
| EDEKA Süllau | 2 |
| Campus EHS | 1 |
| E center | 1 |
| J. G. Niederegger | 1 |
| Martens Dänischburg | 1 |
| Merchel Lebensmittelvertriebs | 1 |
Stellen im Detail
| Anforderung | Anteil |
|---|---|
| Teamfähigkeit | 40 % |
| Verantwortungsbewusstsein | 25 % |
| Warenpräsentation | 24 % |
| Kundenberatung | 24 % |
| Kundenorientierung | 23 % |
| Zuverlässigkeit | 22 % |
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Timmendorfer Strand | 6 Stellen |
| Ratzeburg | 5 Stellen |
| Schackendorf | 2 Stellen |
| Neustadt in Holstein | 2 Stellen |
| Sandesneben | 1 Stelle |
| Fredeburg | 1 Stelle |
| Region | Tage |
|---|---|
| Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Schleswig-Holstein und Hamburg | 118 Tage |
| Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit | 124 Tage |
| Fleischer | 140 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Einstiegspositionen | 9,9 % |
| Abschluss Koch genannt | 5,6 % |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.500 € als Fleischer:in in Lübeck
Für eine Stelle als Fleischer:in in Lübeck zieht der Netto-Rechner von rund 3.330 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.330 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
Über alle Berufe arbeiten 35 % der Beschäftigten in Lübeck in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Fleischer: die Mitte liegt bei rund 3.330 €
Ein Angebot als Fleischer:in in Lübeck gehört unter rund 2.920 € zum unteren Viertel und ab rund 3.780 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 131 ausgewerteten Anzeigen in Schleswig-Holstein
Weil die Mitte in Lübeck anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Schleswig-Holstein Gleitzeit und Weihnachtsgeld.
Gehalt in Anzeigen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Lübeck nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Fleischer:in in Lübeck: Fragen und Antworten
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Mehr zu Fleischer:in
Mehr zu Fleischer:in in Lübeck: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Koch/Köchin verdient bundesweit rund 110 € mehr
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Fleischer |
|---|---|---|
| Koch/ | 3.018 € | rund +110 € |
| Fleischer | 2.904 € | – |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
18 offene Stellen in Lübeck
12 Arbeitgeber suchen gerade Fleischer:innen.
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