Fleischermeister Jobs in Nordrhein-Westfalen: 27 Stellen

In Nordrhein-Westfalen arbeiten 176.058 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischermeister:innen gehören, 2,4 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten im Kreis Gütersloh mit 19.582, danach in Köln mit 15.235 und in Düsseldorf mit 8.339. Diese drei Kreise stellen zusammen 25 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Nordrhein-Westfalen über alle Berufe 6,1 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Höxter mit 2,7, am meisten in Solingen mit 17,2. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Nordrhein-Westfalen 7.394.540 Menschen sozialversicherungspflichtig, 3.714 mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 4.231 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Bonn mit 5.082 €, am niedrigsten im Kreis Höxter mit 3.717 €. Die Mitte für Fleischermeister:innen in Nordrhein-Westfalen liegt nah an der Mitte aller Berufe.

In Nordrhein-Westfalen arbeiten 54 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 17 % als Helfer:innen und 28 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Nordrhein-Westfalen sind 27 Stellen für Fleischermeister:innen bei 12 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 7 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. 2 sind in den letzten 7 Tagen neu dazugekommen.

In Nordrhein-Westfalen verdienen Fleischermeister:innen in der Mitte 4.140 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.324 € und 5.512 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.894 €, Nordrhein-Westfalen steht damit auf Platz 1 von 5 Ländern.

Die meisten Stellen für Fleischermeister:innen in Nordrhein-Westfalen bieten Meschede mit 3 Stellen, Düsseldorf mit 2 Stellen und Bielefeld mit 2 Stellen. Insgesamt haben 22 der großen Orte in Nordrhein-Westfalen Stellen für Fleischermeister:innen, von zusammen 27 Stellen im Land.

In Nordrhein-Westfalen schreiben 12 Arbeitgeber Stellen für Fleischermeister:innen aus. Die meisten Stellen bieten EDEKA ZENTRALE (4 Stellen), Marktkauf Einzelhandelsgesellschaft Rhein-Ruhr (4 Stellen) und EDEKA (3 Stellen).

In Nordrhein-Westfalen verdienen Fleischermeister:innen in der Mitte 4.140 € brutto im Monat, mehr als bundesweit mit 3.894 €; Nordrhein-Westfalen steht damit auf Platz 1 von 5 Ländern. Kein anderes Land zahlt mehr, am wenigsten zahlt Bayern mit 3.821 €.

In Nordrhein-Westfalen sind 27 Stellen für Fleischermeister:innen ausgeschrieben, 2 davon neu in den letzten 7 Tagen. Bundesweit ist Fleischermeister:in als Engpassberuf eingestuft. Die meisten Stellen liegen in Meschede (3), Düsseldorf (2) und Bielefeld (2).

In Nordrhein-Westfalen verdienen Fleischermeister:innen in der Mitte 4.140 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Fleischermeister:innen in Nordrhein-Westfalen aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

Von den 142 Stellen für Fleischermeister:innen bundesweit liegen 27 in Nordrhein-Westfalen, das sind 19 %. Unter den 16 Ländern hat Nordrhein-Westfalen damit die meisten Stellen.

15 % der Anzeigen für Fleischermeister:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Nordrhein-Westfalen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.