Koch Teilzeit in Nürnberg: 22 Stellen

In Nürnberg lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 7,4 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 5,3 Arbeitslose. Das liegt nahe am Bundesschnitt von 5,0. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 1.457 neue Stellen.

In Nürnberg arbeiten 6.131 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 1,9 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten in Nürnberg 323.433 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

81.577 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus der Stadt hinaus, 168.233 kommen herein. Die Stadt zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als sie abgibt. 152.214 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Nürnberg in der Mitte 4.461 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Bayern. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Bayern in der Mitte 3.180 €. Der Beruf zahlt in Bayern damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Nürnberg sind 22 Stellen als Koch/Köchin in Teilzeit ausgeschrieben. Heute ist davon 1 online; die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Über alle Arten sind es 124 Stellen. Im Umland bis 30 km kommen 16 Stellen dazu.

In Nürnberg sind 18 % der 124 Stellen als Koch/Köchin Teilzeit, bundesweit sind es 8,0 %. Nürnberg hat 22 Stellen in Teilzeit, bundesweit sind es 1.442 von 17.948 Stellen mit Ort.

In Nürnberg hat heute 1 Arbeitgeber Stellen als Koch/Köchin in Teilzeit online. Es ist Oberbayerische Fleisch und Wurst (1 Stelle). Über alle Arten suchen 72 Arbeitgeber in Nürnberg Köch:innen.

Als Koch/Köchin in Teilzeit in Nürnberg verdienst du bei 20 Stunden anteilig 1.590 € brutto im Monat, gerechnet mit der Mitte von 3.180 € für 40 Stunden in Bayern. Die mittlere Hälfte der Vollzeitgehälter liegt dort bei 2.689 € bis 3.747 €.

Als Koch/Köchin kannst du nach 6 Monaten im Betrieb Teilzeit verlangen, wenn dein Arbeitgeber mehr als 15 Beschäftigte hat. Den Antrag stellst du 3 Monate vor dem Beginn in Textform; in Betrieben mit mehr als 45 Beschäftigten geht auch die Brückenteilzeit für 1 bis 5 Jahre.

Von 124 Stellen als Koch/Köchin in Nürnberg nennen 118 Vollzeit, 3 eine Befristung und 3 einen Minijob oder eine Aushilfe, 22 sind in Teilzeit ausgeschrieben. Eine Anzeige kann mehrere Arten nennen, Vollzeit und Teilzeit zugleich.

In der Nähe von Nürnberg bieten Fürth (7, 7 km), Erlangen (3, 17 km) und Herzogenaurach (2, 19 km) die meisten Stellen als Koch/Köchin in Teilzeit. In Nürnberg selbst sind es 22 Stellen.

5,1 % der Anzeigen für Köch:innen in Bayern heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Nürnberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. 1,0 % sagen ausdrücklich, dass keine Berufserfahrung nötig ist. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

0,6 % der Anzeigen für Köch:innen in Bayern bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Nürnberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,6 % der Anzeigen für Köch:innen in Bayern verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, 1,4 % auch auf einen Lebenslauf, für Nürnberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

1,3 % der Anzeigen für Köch:innen in Bayern nennen den TVöD, 0,6 % den TV-L, für Nürnberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

3,0 % der Anzeigen für Köch:innen in Bayern nennen Schichtarbeit, für Nürnberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Nachtarbeit nennen 0,5 % und Arbeit am Wochenende nennen 6,4 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.