Sous-Chef Jobs in Reinbek: 6 Stellen

Im Kreis Stormarn lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 4,7 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 3,3 Arbeitslose. Das sind weniger als im Bundesschnitt von 5,0: um eine Stelle konkurrieren im Kreis weniger Arbeitslose als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 393 neue Stellen.

Im Kreis Stormarn arbeiten 2.006 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Sous-Chef:innen gehören. Das sind 2,2 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Stormarn 91.064 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

61.773 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 51.179 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 39.102 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Stormarn in der Mitte 3.937 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Schleswig-Holstein. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Sous-Chef:innen verdienen in Schleswig-Holstein in der Mitte 3.930 €.

In Schleswig-Holstein, zu dem Reinbek gehört, verdienen Sous-Chef:innen in der Mitte 3.930 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.413 € und 4.587 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.899 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Schleswig-Holstein, zu dem Reinbek gehört, verdienen Sous-Chef:innen in der Mitte 3.930 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.899 €, Platz 5 von 11 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.184 €, am wenigsten Sachsen mit 3.425 €.

Für Sous-Chef:innen in Reinbek gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Schleswig-Holstein liegt bei 3.930 € brutto im Monat, Vollzeit.

Für Sous-Chef:innen in Reinbek ist die bundesweite Mitte aus 43 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 40 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 2,1 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 3,9 %.

In Reinbek sind 6 Stellen für Sous-Chef:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: gastronomisches Angebot mitgestalten, Küchenbetriebsabläufe koordinieren und steuern sowie Personalführung und kaufmännische Arbeiten übernehmen. Aufgaben und Ausbildung beschreibt das Berufsbild Sous-Chef:in.

Im Umland von Reinbek bis 30 km sind 134 Stellen für Sous-Chef:innen offen, die meisten in Hamburg Kleiner Grasbrook (121), Hamburg (11) und Wentorf bei Hamburg (2). Dazu kommen 0 Stellen in weiteren Orten.

In Schleswig-Holstein, zu dem Reinbek gehört, verdienen Sous-Chef:innen in der Mitte 3.930 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Sous-Chef:innen in Reinbek aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Reinbek sind 6 Stellen für Sous-Chef:innen ausgeschrieben, Platz 61 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Reinbek 2,1 Stellen, Platz 21; 226 der 1.000 Orte haben Stellen für Sous-Chef:innen.

0,9 % der Anzeigen für Sous-Chef:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Reinbek allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,4 % der Anzeigen für Sous-Chef:innen bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Reinbek allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

0,4 % der Anzeigen für Sous-Chef:innen bundesweit nennen den TVöD, für Reinbek allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.

2,1 % der Anzeigen für Sous-Chef:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Reinbek allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Arbeit am Wochenende nennen 3,9 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.