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Fleischer:in Gehalt in Trier 2026: rund 3.180 € brutto im Monat

Fleischer:innen in Trier verdienen in der Mitte rund 3.180 € brutto im Monat, rund 280 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Rheinland-Pfalz und dem Lohnniveau in Trier.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
2.680 €
3.180 €
3.660 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.000 €

8 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Fleischer:innen in Trier verdienen in der Mitte rund 3.180 € brutto im Monat.
  • Als Fleischer:in bekommst du in Trier bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Fleischer:innen der Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe am meisten: 3.187 € in der Mitte.
  • In Trier sind 8 Stellen als Fleischer:in offen.
  • Eine Stelle als Fleischer:in in Trier bleibt im Mittel 117 Tage offen (Berufsgruppe, Rheinland-Pfalz und Saarland).

Mehr Zahlen

ZUM BERUFSSTART2.601 €
Mitte unter 25 Jahren, bundesweit. Alle Altersgruppen: 2.904 €.
LÄNDERVERGLEICH3.317 €
in Schleswig-Holstein, am meisten unter den 13 Ländern mit eigenem Wert.
BIS ZUR BESETZUNG117 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNETrund 18,40 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 38.160 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +480 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Trier, ab rund 3.660 € im Monat.

01 · Einstieg

Fleischer:in unter 25 Jahren: 2.601 € bundesweit

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Fleischer:in in Trier bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Trier2.680 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Trier3.180 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Aufsichtskraft bundesweit3.894 €/Monat
Median der Stufe

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 2.680 € gehört in Trier zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Trier

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 270 € unter dem unteren Viertel in Trier; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Der Beruf

Was Fleischer:innen in Trier tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Fleischer:in in Trier.

  • Schlachttierkörper bearbeiten
  • Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen
  • Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen

Wen die Anzeigen suchen (96 Anzeigen in Rheinland-Pfalz)

  • Berufserfahrene83 %
  • Einsteiger:innen12 %
  • Andere oder ohne Angabe5 %
  • 88 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • In den Anzeigen in Rheinland-Pfalz geht es am häufigsten um Wurstwaren, Fleischwaren und Fachwissen.
  • 14 % der Anzeigen in Rheinland-Pfalz sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
  • 4 % der Anzeigen in Rheinland-Pfalz nehmen ausdrücklich auch Bewerber:innen ohne Berufserfahrung.

Wo in Trier gearbeitet wird

Im Umland bis 30 km kommen 33 Stellen dazu, die meisten in Bitburg und Saarburg.

  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 28 % Familienbetriebe und zu 14 % Konzerne.
  • Zur Berufsgattung Berufe in der Fleischverarbeitung (Fachkraft) zählen in Rheinland-Pfalz 1.461 Vollzeitbeschäftigte.
  • Rheinland-Pfalz hat 2,4 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.

Arbeitszeiten und Belastung

Am häufigsten nennen die Anzeigen in Rheinland-Pfalz Schichtdienst.

Anteil der Anzeigen in Rheinland-Pfalz

Schichtdienst32 %
vormittags5 %
nachmittags5 %
  • 39 % der Anzeigen in Rheinland-Pfalz bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Arbeit am Vormittag nennen 5 % der Anzeigen in Rheinland-Pfalz.

Was mehr Gehalt bringt

25 % der Anzeigen in Rheinland-Pfalz bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussFleischer:in
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk
    • Fleischermeister:in
    • Techniker:in Lebensmitteltechnik
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Fleischerei, Lebensmittelrecht sowie Kochen und Küche.
Mehr zum Beruf Fleischer:in

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 1.950 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Fleischer:in in Trier: rund +480 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Fleischer:innen in Trier rund 480 € im Monat.

rund +480 €

Oberes Viertel in Trier

Ein Viertel der Fleischer:innen in Trier verdient in Vollzeit rund 3.660 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Bis 4.938 € nach einer Weiterbildung

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Fleischer:in
Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk4.938 €+2.034 €
Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe4.892 €rund +1.990 €
Fleischermeister:in3.894 €+990 €
Techniker:in Lebensmitteltechnik3.780 €+876 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Trier rund 980 €, fast so viel wie bundesweit (944 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.187 €
Produzierendes Gewerbe2.854 €

03 · Ort

Fleischer:in in Trier: rund +280 € zum Bundeswert

Fleischer:innen in Trier verdienen in der Mitte rund 3.180 €, rund 280 € mehr als bundesweit (2.904 €).

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Trier

4.599Jun 2026August 2026

+0,1 % seit Juni 2026

7,3 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 7,5 %
4,1Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
240Stellen neu gemeldet im August 2026
29.772pendeln zur Arbeit in die Stadt, 10.899 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Schleswig-Holstein zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenRheinland-PfalzBerlinBremenHamburg
2.424 €3.317 €

Rheinland-Pfalz: 3.185 €

Rheinland-Pfalz: Platz 3 von 13 Ländern.

1
Schleswig-Holstein
3.317 €
2
Hessen
3.198 €
3
Rheinland-Pfalz
3.185 €
4
Saarland
3.153 €
5
Baden-Württemberg
3.145 €
6
Bayern
3.012 €
7
Mecklenburg-Vorpommern
2.937 €
8
Nordrhein-Westfalen
2.890 €
9
Niedersachsen
2.817 €
10
Thüringen
2.774 €
11
Sachsen-Anhalt
2.660 €
12
Brandenburg
2.635 €
13
Sachsen
2.424 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Fleischer:innen in Trier: 8

In Trier sind 8 Stellen als Fleischer:in offen, bei 5 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht REWE am meisten: 3 Stellen.

8offene Stellen
5Arbeitgeber
Fleischer / Metzger FrischethekePENNY · Trier
  • Vollzeit
Bewerben
Fleischer Jobs Trier: alle 8 Stellen

12 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über JobImpulse Süd.

Wer sucht

REWE sucht die meisten Fleischer:innen

Basis: 8 offene Stellen in Trier; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
REWE3
REWE Markt2
Edu s Wurstmanufaktur1
PENNY1

Stellen im Detail

Anteil von 96 ausgewerteten Anzeigen in Rheinland-Pfalz
AnforderungAnteil
Teamfähigkeit78 %
Kundenberatung66 %
Zuverlässigkeit57 %
Serviceorientierung45 %
Kundenorientierung44 %
Fachwissen In Fleisch, Wurst, käse Und Feinkost42 %
33 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Bitburg7 Stellen
Saarburg6 Stellen
Kell am See6 Stellen
Föhren5 Stellen
Kenn4 Stellen
Palzem2 Stellen
Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Rheinland-Pfalz und Saarland117 Tage
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung, bundesweit124 Tage
Fleischer:in, bundesweit140 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage
Anteil von 96 ausgewerteten Anzeigen in Rheinland-Pfalz
MerkmalAnteil
Einstiegspositionen10,4 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.380 € als Fleischer:in in Trier

Für eine Stelle als Fleischer:in in Trier zieht der Netto-Rechner von rund 3.180 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.180 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.180 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.180 €
Netto2.156 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.093 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.385 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 18,35 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.180 €

Über alle Berufe arbeiten 35 % der Beschäftigten in Trier in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Fleischer: die Mitte liegt bei rund 3.180 €

Ein Angebot als Fleischer:in in Trier gehört unter rund 2.680 € zum unteren Viertel und ab rund 3.660 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

2.930 €
Mitte

250 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 250 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 56 ausgewerteten Anzeigen in Rheinland-Pfalz

Weil die Mitte in Trier anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Rheinland-Pfalz Weihnachtsgeld und eine betriebliche Altersvorsorge.

Gehalt in Anzeigen

4 %von 56 ausgewerteten Anzeigen in Rheinland-Pfalz nennen ein Gehalt
4 %von 56 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Trier nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Fleischer:in in Trier: Fragen und Antworten

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Nachbarberufe

Koch/Köchin verdient bundesweit 114 € mehr

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Trier
BerufMitte bundesweitzu Fleischer:in
Koch/Köchin3.018 €+114 €
Fleischer:in2.904 €–
8 Fleischer:in Jobs in TrierAusbildung Fleischer TrierFleischer Jobs Rheinland-PfalzFleischer:in Gehalt in DeutschlandFleischer:in Ausbildung in TrierFleischer:in Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Fleischer:inTeilzeitjobs in TrierJobs in Trier

8 offene Stellen in Trier

5 Arbeitgeber suchen gerade Fleischer:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir