Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser SUBWAY-Restaurant und sorge für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Einer der besten Autohöfe Deutschlands mit einem starken Team und hoher Servicequalität.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Position, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv den Restaurantbetrieb und entwickle dein Team weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsfähigkeiten sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Arbeiten bei einem der besten Autohöfe Deutschlands. Der 24-Event Autohof Wernberg-Köblitz gehört zu den führenden Autohöfen Deutschlands. Leidenschaft, Teamgeist und echter Service stehen bei uns im Mittelpunkt. Unser 24-Event Autohof Wernberg-Köblitz erreichte Platz 11 der besten Raststätten und Autohöfe Deutschlands. Unter einem Dach vereinen wir eine moderne Shell-Tankstelle, das Bavarian Bull Restaurant, SUBWAY, einen großzügigen Shop sowie zahlreiche Serviceangebote für Reisende, Berufskraftfahrer und Familien.
Deine Aufgaben:
- Operative Leitung unseres SUBWAY-Restaurants im Tagesgeschäft
- Fachliche Führung, Motivation und Unterstützung des gesamten SUBWAY-Teams
- Einarbeitung, Schulung und kontinuierliche Weiterentwicklung neuer und bestehender Mitarbeiter
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Schichten
- Sicherstellung der SUBWAY-Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Erstellung und Auswertung betrieblicher Kennzahlen sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen
- Durchführung von Inventuren sowie Kontrolle der Warenbestände
- Warenbestellung und wirtschaftlicher Wareneinsatz
- Durchführung und Kontrolle von Kassenabrechnungen sowie Kassenprüfungen
- Dienst- und Urlaubsplanung in Abstimmung mit der Betriebsleitung
- Unterstützung bei Personalgesprächen sowie der Entwicklung des Teams
- Aktive Mitarbeit im Restaurantbetrieb sowie Unterstützung des Teams in Stoßzeiten
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses und professionelles Beschwerdemanagement
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
- Idealerweise erste Erfahrung als Schichtleiter, Teamleiter, Stellvertretender Restaurantleiter oder Restaurant Manager
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeit
- Hohe Service- und Kundenorientierung
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Wirtschaftliches Denken und unternehmerisches Handeln
- Sicherer Umgang mit Kennzahlen und organisatorischen Abläufen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem
Deine Vorteile:
- Verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
- Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten und erfolgreichen Familienunternehmen
- Strukturierte und intensive Einarbeitung
- Kollegiales, motiviertes und hilfsbereites Team
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
- Langfristige Perspektiven mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Moderne Arbeitsumgebung an einem der bekanntesten Autohöfe Deutschlands
- Arbeiten in einem Unternehmen mit hoher Wertschätzung für Engagement, Eigeninitiative und Teamarbeit
- Mitarbeiterrabatte sowie weitere attraktive Mitarbeiterangebote
Restaurant Manager SUBWAY (m/w/d) Arbeitgeber: 24-Autohof Blank e.K
Der 24-Autohof Blank e.K. in Wernberg-Köblitz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern flexible Arbeitszeiten und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung durch Mentorenprogramme und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten, fördert das Unternehmen eine positive Teamkultur und sorgt dafür, dass sich jeder Mitarbeiter geschätzt und unterstützt fühlt. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Rabatten und Sonderzahlungen, was die Arbeit hier besonders lohnenswert macht.
