Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste mit Liebe zum Detail.
- Unternehmen: Mandarin Oriental, ein luxuriöses Hotel mit orientalischem Charme im Herzen von München.
- Vorteile: Moderne Arbeitsumgebung, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und vergünstigte Unterkünfte.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten mit unserem engagierten Lern- und Entwicklungsteam.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Teamplayer mit Kreativität und Kundenfokus.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Standorten weltweit. Das Unternehmen ist zunehmend bekannt für die Schaffung einiger der begehrtesten Immobilien der Welt und bietet Luxus des 21. Jahrhunderts mit orientalischem Charme. MANDARIN ORIENTAL, MÜNCHEN ist ein Fünf-Sterne-Hotel im Herzen der Altstadt, das einen luxuriösen Rückzugsort mit zeitlosem Charme bietet.
IHRE ROLLE: Der Chef de Partie wird moderne kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste schaffen, die zeitnah und vollständig durchgeführt werden, und sicherstellen, dass unsere Angebote stilvoll, durchdacht, überraschend und mit Liebe zum Detail geliefert werden.
IHRE AUFGABEN:
- arbeitet gut in allen Service-Schichten
- lernt und dokumentiert Fähigkeiten und Rezepte
- folgt und setzt Reinigungspläne und HACCP-Verfahren um
- bereitet relevante Mise en Place vor
- unterstützt das kulinarische Management bei der Entwicklung neuer Menüs
- hilft bei der Bestellung und Lagerhaltung
- unterstützt andere Kollegen
IHRO PROFIL:
- relevante Berufserfahrung in einer ähnlichen Umgebung gesammelt
- Teamplayer, flexibel und belastbar
- Aufmerksamkeit für Details und ein hohes Maß an Eigenverantwortung
- starker Kundenfokus und bereit, das Extra zu geben
- bringt ein hohes Maß an Kreativität mit
- Fließend in Deutsch oder Englisch
IHRE VORTEILE: Sie können ein modernes und sehr persönliches Arbeitsumfeld sowie zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels und der Mandarin Oriental Gruppe erwarten. Unser hauseigener Learning and Development Manager kümmert sich um die bestmögliche berufliche Entwicklung, die individuell auf unsere Mitarbeiter abgestimmt ist. Darüber hinaus bieten wir vergünstigte Unterkünfte innerhalb der Mandarin Oriental Gruppe sowie in den Häusern der „Selektion Deutscher Luxushotels“ an.
Chef de Partie Arbeitgeber: Mandarin Oriental The Hotel Group
Die Mandarin Oriental Hotel Group ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes und persönliches Arbeitsumfeld bietet, in dem Kreativität und Teamarbeit geschätzt werden. In unserem fünf-Sterne-Hotel in München profitieren Sie von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und individueller Förderung durch unseren internen Learning and Development Manager. Zudem genießen Sie attraktive Mitarbeitervorteile wie vergünstigte Übernachtungen in unseren Luxushotels weltweit.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental The Hotel Group Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mandarin Oriental The Hotel Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mandarin Oriental The Hotel Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mandarin Oriental The Hotel Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mandarin Oriental The Hotel Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mandarin Oriental The Hotel Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental The Hotel Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mandarin Oriental The Hotel Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mandarin Oriental The Hotel Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
