Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unsere Köche bei der Zubereitung und Portionierung von Speisen.
- Unternehmen: Moderne Großküche mit innovativer Technik in Pulheim.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, Wochenendzulagen und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Spannendes Arbeitsumfeld mit vielen Sozialleistungen und Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und koche für über 3.000 Menschen täglich.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Beikoch und Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 22950 - 28050 € pro Jahr.
An unserem Versorgungscampus in Pulheim erbringen wir qualitativ hochwertige Leistungen im Cook- & Chill-Verfahren für Einrichtungen im Gesundheitswesen. Wir versorgen täglich über 3.000 Patienten / Bewohner sowie rund 1.500 Mitarbeiter/innen und Besucher in Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen im Großraum Köln, Wuppertal und Aachen. Unsere Zentralküche zeichnet sich durch einen intralogistischen Warentransport und vollautomatische Lagerung aller Lebensmittel und Bedarfsgegenstände aus. Es erwartet Sie eine höchst innovativ ausgestattete Küchentechnik.
Tätigkeiten:
- Unterstützung der Köche bei der Produktion nach Cook & Chill Verfahren
- Unterstützung der Köche bei der Weiterverarbeitung (Einlagerung) von Großgebinde ins elektronische Lagersystem
- Begleitung und Überwachung der Speisen-Portionierung am Portionierband unter Einhaltung der Rezepturvorgaben
- Unterstützung der Köche bei der Vorbereitung von Qualitätskontrollen (intern und extern)
- Küchenreinigung nach HACCP
- Unterstützung der Köche bei der Dokumentation nach HACCP
- Selbständige Anforderung von Zutaten am Arbeitsposten über das elektronische Lagersystem
Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Beikoch / zur Beiköchin (m/w/d)
- Leidenschaft fürs Kochen
- Selbstständigkeit, Sorgfältigkeit und Gewissenhaftigkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Leichte PC-Kenntnisse
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz § 43
- Teamfähigkeit
Wir bieten Ihnen:
- Eine der modernsten und innovativsten Großküchen auf dem europäischen Markt mit modernsten Arbeitsplätzen
- Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Hilfsbereites, wertschätzendes und dynamisches Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Wochenend- und Schichtzulage
- Betriebliche Altersvorsorge
- Pendelverkehr von Pulheim nach Köln - Bocklemünd / S-Bahn Pulheim und zurück
- Mitarbeiterkantine und Mitarbeiterparkplatz
- Sowie weitere Sozialleistungen (z.B. CorporateBenefits, JobRad-Leasing)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung per E-Mail oder direkt über unser Stellenportal an ProServ Gourmet GmbH Personalrecruiting Otto-Lilienthal-Straße 2 · 50259 Pulheim Tel 02238 4641-0 bewerbung@proserv.de www.proserv.de/karriere
Beikoch / Beiköchin (m/w/d) in Pulheim Arbeitgeber: Pro Serv Gourmet
Die ProServ Gourmet GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einer der modernsten Großküchen Europas zu arbeiten. Unser innovatives Arbeitsumfeld in Pulheim fördert Teamarbeit und Wertschätzung, während wir Ihnen geregelte Arbeitszeiten, attraktive Sozialleistungen und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bieten. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das täglich über 3.000 Patienten und Bewohner mit hochwertigen Speisen versorgt und dabei auf modernste Küchentechnik setzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Beikoch / Beiköchin (m/w/d) in Pulheim erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Pro Serv Gourmet interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Beikoch / Beiköchin (m/w/d) in Pulheim mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Pro Serv Gourmet damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Pro Serv Gourmet gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Pro Serv Gourmet genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Pro Serv Gourmet!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pro Serv Gourmet vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Pro Serv Gourmet zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Pro Serv Gourmet ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
