Koch Jobs in Düsseldorf: 325 Stellen

In Düsseldorf arbeiten 8.339 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Köch:innen gehören. Das sind 1,8 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Düsseldorf 465.668 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 26 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 171.019 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Düsseldorf in der Mitte 5.004 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Köch:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 3.079 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Düsseldorf arbeiten 47 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 12 % als Helfer:innen und 41 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Helfer:innen gewachsen.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Düsseldorf gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.079 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.609 € und 3.652 €; bundesweit liegt die Mitte bei 3.018 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Düsseldorf gehört, verdienen Köch:innen in der Mitte 3.079 € brutto im Monat, bundesweit sind es 3.018 €, Platz 4 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 3.180 €, am wenigsten Sachsen mit 2.673 €.

Für Köch:innen in Düsseldorf gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 3.079 € brutto im Monat, Vollzeit.

Die Nachfrage ist stabil: In Düsseldorf sind 325 Stellen für Köch:innen offen, in der Berufsgruppe Speisenzubereitung bleibt eine Stelle in Nordrhein-Westfalen 82 Tage unbesetzt. Bundesweit bleibt eine Stelle 85 Tage offen; in Nordrhein-Westfalen steht die Berufsgruppe auf der Beobachtungsliste der Engpassberufe.

In Düsseldorf sucht AIDA Cruises mit 16 Stellen die meisten Köch:innen. Dahinter folgen THE WELLEM mit 9 und CONSORTIUM Gastronomie mit 8. Insgesamt suchen 164 Arbeitgeber in Düsseldorf Köch:innen.

In Düsseldorf sind 19 der 325 Stellen für Köch:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (5,8 %). Teilzeit mit weniger als 35 Stunden bieten zum Beispiel Neukirchener Erziehungsverein und Neu kir che ner Er zie hungs ver ein.

In Düsseldorf nennen die Anzeigen für Köch:innen als Arbeitsort am häufigsten Restaurants (39 %), dann Catering (10 %) und Hotels (7,3 %). Seltener genannt werden Kantinen (6,4 %).

In Düsseldorf sind 27 Ausbildungsplätze für Köch:innen bei 18 Betrieben ausgeschrieben. Nach den Tarifen für Nordrhein-Westfalen zahlen Betriebe in Düsseldorf im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.200 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.400 €.

In Düsseldorf sind 325 Stellen für Köch:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren bestellen, prüfen und lagern; Gerichte vorbereiten, kochen und anrichten; Hygieneregeln einhalten und die Küche sauber halten. Die Anzeigen in Düsseldorf verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (77 %), Kommunikationsfähigkeit (52 %) und Kreativität (44 %).

Die Anzeigen für Köch:innen in Düsseldorf versprechen am häufigsten Weiterbildung (22 %), eine betriebliche Altersvorsorge (16 %) und Mitarbeiterrabatte (16 %). Außerdem versprechen sie einen unbefristeten Vertrag (15 %) und Weihnachtsgeld (13 %).

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Düsseldorf gehört, lernten Ende 2024 2.208 Azubis den Beruf Koch/Köchin. Bundesweit waren es im Jahr 2025 16.559 in Industrie und Handel, 7.274 von ihnen haben in diesem Jahr neu angefangen.

Im Umland von Düsseldorf bis 30 km sind 502 Stellen für Köch:innen offen, die meisten in Krefeld (54), Leverkusen (52) und Wuppertal (51). Weitere Stellen gibt es in Mönchengladbach (49) und Mülheim an der Ruhr (30).

In Düsseldorf sind 325 Stellen für Köch:innen ausgeschrieben, Platz 6 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Düsseldorf 5,3 Stellen, Platz 65; 802 der 1.000 Orte haben Stellen für Köch:innen.

In der Nähe von Düsseldorf bieten Köln (336, 34 km), Essen (102, 30 km) und Duisburg (80, 23 km) die meisten Stellen für Köch:innen. In Düsseldorf selbst sind es 325 Stellen, Platz 6 unter den 1.000 größten Orten.